![Сливочный суп с курицей, беконом и кукурузой](https://static.vkusnyblog.com/img3x4/uploads/2015/04/slivochnyi-sup-s-kuricei-i-bekonom.jpg)
Ингредиенты на 6 порций:
Основа
-
2 литр
-
2 шт.
-
400 грамм
-
150 грамм
-
1 шт.
-
2 ст.л.
-
3 зубчик
-
2-3 шт.
-
150 грамм
-
100 грамм
-
150 мл.
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/slivochnyj-sup-s-kuricej-bekonom-i-kukuruzoj/Бульон доводим до кипения. Картофель нарезаем кубиками со стороной около 1,5 см.
Кладем в бульон и варим на среднем огне.
Тонко нарезаем бекон. Кладем на сухую сковороду и жарим на среднем огне около 2 минут.
Добавляем лук и жарим еще 3 минуты. Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту. Вливаем 2-3 половника горячего бульона при постоянном помешивании, чтобы не образовалось комков.
Переливаем в кастрюлю с картофелем и бульоном. Солим по вкусу, добавляем мелко натертый чеснок. Варим до готовности картофеля. Добавляем куриное мясо, кукурузу и шпинат, провариваем в течение 2-3 минут. Вливаем сливки, доводим до кипения и выключаем.
Подаем.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/slivochnyj-sup-s-kuricej-bekonom-i-kukuruzoj/Подборки с этим рецептом
- 75 рецептов супов с картофелем
- 47 рецептов супов с курицей
- 18 рецептов супов с кукурузой
- 18 рецептов супов с картофелем и курицей
- 16 рецептов супов с беконом
- 13 рецептов супов с кукурузой и курицей
- 10 рецептов супов с картофелем и кукурузой
- 7 рецептов супов с беконом и картофелем
- 6 рецептов супов с картофелем и кукурузой и курицей
- 5 рецептов супов с беконом и курицей
- 4 рецепта супов с шпинатом
- 3 рецепта супов с беконом и кукурузой
- 3 рецепта супов с курицей и шпинатом
- 3 рецепта супов с беконом и картофелем и курицей
- 3 рецепта супов с беконом и картофелем и кукурузой
Комментарии
Татьяна, здравствуйте! Скажите, был ли у вас опыт “переправки” супов на работу для обеда? Я перепробовала все существующие контейнеры, чтобы муж хотя иногда ел жидкую пищу на работе (столовой у него нет, рядом только фастфуд, да и домашняя еда – это отдельная тема, вам ли не знать). Отказывается носить в термосе – говорит, надо заводить тогда тарелку, а это неудобно перед коллегами. Есть ли еще варианты? Заранее спасибо.
Голос за
Голос против
Да, опыт транспортировки есть. Контейнеры разного вида и калибра себя дискредитировали – все протекает. Оптимальный вариант – небольшая банка с закруткой. У меня это стеклянные емкости от измельчителя к кенвуду.
Голос против
Диана, купие термос с широким горлышком, емкостью 0,5литра – у меня фирмы Гипфел – проверено на собственном опыте! Суп нужно подогревать почти до температуры кипения и он в обеденное время еще очень горячий, хотя термос внутри металлический! И еще один плюс – и вторые блюда можно в нем носить и кушать прямо из термоса! Это самый лучший способ транспортирования обедов! Удачи!!!
Голос против
Дина, добрый день! В Ашане покупаю пластиковый контейнер с крышкой, закручивающейся. Он в форме стакана, объем 400 мл. Полноценная порция супа на обед , кушать тоже можно из него, не очень удобно конечно, но лучше чем фастфуд. Они есть разных объемов, но у всех закручиваются крышки. Они не протекают, проверенно многолетним опытом транспортировки обедов на работу. Разогреваю тоже в нем, в микроволновке. Правда раз в 3-4 месяца приходиться менять. Стоит около 50 рублей. По моему видела их и в магазине Метро.
Голос за
Голос против
у нас тоже была такая проблема
решилась тем, что в IKEA появились стеклянные контейнеры с пластиковыми крышками. вот они герметичные. еще ни разу не пролилось. суп только в них.
А до этого заматывали тарелки пищевой пленкой (правда пачкалось)
Голос за
Голос против
Девушки, спасибо. Сегодня зайду в IKEA за этим контейнером.
Голос за
Голос против
посмотрите еще с таким защелками пластиковые. пользуюсь много лет, тоже вполне успешно.
Голос против
попробуйте термоски специально для горячих блюд фирма tescoma, не сочтите за рекламу,если нет фирмен магазина в Вашем городе,то у них есть интернет-магазин,часто бывают акции.Сама таким пользуюсь для работы или удобно ребенку напр.в дорогу,в самолет,там внутри сразу и тарелочка,размеры разные.
Голос за
Голос против
Да, и суп, разумеется, отличный. очень люблю разные сливочные вариации и приготовлю ваш на днях.
Голос против
Этот супчик для меня. Спасибо, Танюша!
Голос за
Голос против
А тимьян когда мы добавляем?
Голос за
Голос против
Его нужно в кастрюлю вместе с зажаркой, а потом вынуть.
Голос за
Голос против
Вопрос, волнующий меня уже не первый месяц. Где в Минске найти бекон? он как будто испарился с полок магазинов…
Голос за
Голос против
На Комаровке видела буквально во вторник на паре точек.
Голос за
Голос против
Очень вкусно, спасибо! Сливок не было, поэтому заменили примерно вдвое большим количеством жирного молока (4%), уменьшив количество бульона. Раньше готовила и полностью так, как в рецепте, в том числе со шпинатом. Оба варианта, и базовый, и измененный, очень вкусные.
Голос за
Голос против
Татьяна, а чем можно заменить шпинат? Его в деревне, где я сейчас, нет. Есть руккола, салатные листья, капуста… свёкла растёт. Соответственно есть ее ботва.
Или просто без зелени?
О! Перечитала описание) попробую без шпината)
Голос за
Голос против
Спасибо за рецепт! Раз 10 уже готовила этот суп, очень вкусный)
Голос за
Голос против