Постные банановые вафли

Постные банановые вафли

 20 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (33)
С фото
Ксения
Ксения

А можно ли обойтись без соды? В этом случае нужно увеличивать количество разрыхлителя?

Анна
Анна

Татьяна, а это тесто где еще можно использовать, если нет вафельницы?

kate_m
kate_m

Спасибо! А как сделать несладкие постные вафли? Как я понимаю, бананы здесь выступают в роли скрепителя

Anfi_lada
Anfi_lada
в ответ kate_m

Обычно бананы в составе выпечки добавляют сладости вкусу. Я это особенно замечаю, потому что в постную выпечку не добавляю сахар и других подсластителей.

Тетяна
Тетяна

Сегодня готовила оладьи именно с таким составом. Сама нафантазировала, а тут точно такой рецепт ))) они по текстуре выходят такие, как по-украински говорят “глевкі”. Немного липнут к небу ) так должно быть или я не додержала на сковороде? По цвету были очень румяные, румянятся быстро.

Darya
Darya

Татьяна, а возможно использовать вафельницу для тонких вафель? Получится закрутить их?

Светлана
Светлана

Рецепт готов,осталось купить вафельницу,какую посоветуете?

Strawberry_Panic
Анастасия

О, наш кленовый сироп. Хорошо, что товары нашей области уже за рубежом появляются)

Елена
Елена

А почему сырыми внутри получаются? 🙁

Екатерина
Екатерина

Воздушные, легкие и вкусные вышли вафли.
Один большой банан и 5 минут времени (у меня вафельница redmond).
Не добавляла сахар, по вкусу скорее нейтральные, чем сладкие, поэтому можно и со сладкой добавкой и, например, сыром.

Анна
Анна

Можно заменить муку на безглютеоовую?

Ирина Лобова
Ирина Лобова
в ответ Анна

Можно. Я заменяю часто. Рисовая хорошая. Просто безглютеновая смесь нормально. Из муки зелёной гречки еще получается, но я ее не очень люблю

Lvichka
Lvichka

делала на обычном молоке

GdwgcJYtMzU.jpg
Lvichka
Lvichka
в ответ Lvichka

мелкий, которому год и 8 месяцев, съел половину испеченных вафель))

Валентине
Валентине

Благодаря Вашему рецепту, я испортила вафельницу.

Татьяна
Татьяна

А можно взять рисовую муку вместо обычной?

Tatyana5417
Tatyana5417

Мне вафли понравились. Делала все строго по рецепту, результатом все остались довольны

Катерина
Катерина

Делала 5 или 6 раз в ситуации необходимости утилизации бананов. Получались по-разному, иногда безбожно прилипали. Сегодня идеалити: экспериментировала и сделала половину молока овсяного, половину обычного.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.com/recipe/postnye-bananovye-vafli/

Анна
Анна

К сожалению прилипли, но само тесто вкусное ((( Попробую сделать кексики

Ната
Ната

Очень вкусные! Спасибо за рецепт!

homo_cantor
Ольга

Я не знаю, что я делаю не так, но второй раз у меня вафли по этому рецепту не получаются. Прилипают к вафельнице и разрываются пополам в процессе извлечения.

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!