- кокосовое молоко200 мл.
- Постное шоколадное печенье “Мадлен”200 мл.
- кокосовые сливки200 грамм
- Постный шоколадный торт200 грамм
- кокосовое или другое растительное молоко200 мл.
- Постные банановые вафли200 мл.
- растительное масло2305 мл.
- Постное шоколадное печенье “Мадлен”30 мл.
- Crazy Cake – Пирог без яиц190 мл.
- Постный банановый пирог125 грамм
- Вишневый штрудель1 ст.л.
- Постное овсяное печенье без глютена100 грамм
- Постный шоколадный торт120 грамм
- Постные банановые вафли40 грамм
- сахар3130 грамм
- Постное шоколадное печенье “Мадлен”100 грамм
- Crazy Cake – Пирог без яиц180 грамм
- Постный банановый пирог120 грамм
- Облепиховый мармелад50 грамм
- Персиковый слаш90 грамм
- Арахисовая помадка с медом200 грамм
- Медовые батончики мюсли с черносливом100 грамм
- Вишневый штрудель2 ст.л.
- Козинаки из грецких орехов50 грамм
- Батончики мюсли50 грамм
- Яблочная пастила150 грамм
- Клубничное сорбе70 грамм
- Постная грушевая шарлотка на аквафабе140 грамм
- Клубничный мармелад50 грамм
- Постное овсяное печенье без глютена150 грамм
- Постный шоколадный торт50 мл.
- Постные банановые вафли100 грамм
- мука950 грамм
- Постное шоколадное печенье “Мадлен”150 грамм
- Постный банановый пирог200 грамм
- Постная грушевая шарлотка на аквафабе150 грамм
- Постный шоколадный торт250 грамм
- Постные банановые вафли200 грамм
- какао-порошок85 грамм
- Постное шоколадное печенье “Мадлен”25 грамм
- Crazy Cake – Пирог без яиц2 ст.л.
- Постный шоколадный торт30 грамм
- разрыхлитель32 грамм
- Постное шоколадное печенье “Мадлен”1.5 ч.л.
- Постный банановый пирог1 ч.л.
- Постное овсяное печенье без глютена0.5 ч.л.
- Постные банановые вафли1 ч.л.
- пшеничная мука425 грамм
- Crazy Cake – Пирог без яиц300 грамм
- Вишневый штрудель125 грамм
- мука для вымешивания75 грамм
- Вишневый штрудель75 грамм
- сода22.666666666667 грамм
- Crazy Cake – Пирог без яиц1 ч.л.
- Постный банановый пирог0.33333333333333 ч.л.
- Постное овсяное печенье без глютена0.25 ч.л.
- Постный шоколадный торт1 ч.л.
- Постные банановые вафли0.25 ч.л.
- соль10.833333333333 грамм
- Crazy Cake – Пирог без яиц0.33333333333333 ч.л.
- Постное овсяное печенье без глютена0.25 ч.л.
- Постный шоколадный торт0.5 ч.л.
- щепотка соли20
- Вишневый штрудель
- ванильный сахар3 ч.л.
- Crazy Cake – Пирог без яиц1 ч.л.
- Постная грушевая шарлотка на аквафабе1 ст.л.
- Постное овсяное печенье без глютена1 ч.л.
- бананы450 грамм
- Постный банановый пирог300 грамм
- Постные банановые вафли150 грамм
- молотая корица1/2 ч.л.
- Постный банановый пирог1/2 ч.л.
- корица1/2 ч.л.
- Постные банановые вафли1/2 ч.л.
- изюм570 грамм
- Постный банановый пирог100 грамм
- Медовые батончики мюсли с черносливом100 грамм
- Вишневый штрудель50 грамм
- Батончики из сухофруктов120 грамм
- Витаминная смесь из сухофруктов200 грамм
- облепиха400 грамм
- Облепиховый мармелад400 грамм
- пектин22 грамм
- Облепиховый мармелад10 грамм
- Клубничный мармелад12 грамм
- персик средний5 шт.
- Персиковый слаш5 шт.
- лимон средний1/2 шт.
- Персиковый слаш1/2 шт.
- арахисовая паста500 грамм
- Арахисовая помадка с медом250 грамм
- Батончики мюсли250 грамм
- мёд1580 грамм
- Арахисовая помадка с медом3 ст.л.
- Медовые батончики мюсли с черносливом300 грамм
- Козинаки из грецких орехов100 грамм
- Батончики мюсли250 грамм
- Витаминная смесь из сухофруктов2-3 ст.л.
- жидкий мед70 грамм
- Цитрусовый салат с медовой заправкой2 ст.л.
- овсяные хлопья325 грамм
- Медовые батончики мюсли с черносливом150 грамм
- Батончики мюсли100 грамм
- Постное овсяное печенье без глютена75 грамм
- смесь орехов (арахис, фундук, миндаль, кешью)400 грамм
- Медовые батончики мюсли с черносливом400 грамм
- смесь орехов на ваш вкус (у меня арахис и фундук)200 грамм
- Батончики из сухофруктов200 грамм
- орехи (арахис, фундук, миндаль, грецкие и т.д.)400 грамм
- Батончики мюсли400 грамм
- орехи50 грамм
- Постное овсяное печенье без глютена50 грамм
- очищенные подсолнечные семечки100 грамм
- Медовые батончики мюсли с черносливом100 грамм
- чернослив без косточек150 грамм
- Медовые батончики мюсли с черносливом150 грамм
- чернослив без косточки120 грамм
- Батончики из сухофруктов120 грамм
- чернослив200 грамм
- Витаминная смесь из сухофруктов200 грамм
- курага420 грамм
- Медовые батончики мюсли с черносливом100 грамм
- Батончики из сухофруктов120 грамм
- Витаминная смесь из сухофруктов200 грамм
- кукурузные хлопья50 грамм
- Медовые батончики мюсли с черносливом50 грамм
- вишня600 грамм
- Вишневый штрудель600 грамм
- миндаль (или молотые сухари)100 грамм
- Вишневый штрудель100 грамм
- грецкие орехи250 грамм
- Вишневый штрудель50 грамм
- Витаминная смесь из сухофруктов200 грамм
- очищенные грецкие орехи750 грамм
- Грецкие орехи в коричневом сахаре с чили250 грамм
- Козинаки из грецких орехов500 грамм
- сахарная пудра30 грамм
- Вишневый штрудель30 грамм
- мороженое для подачи200 грамм
- Вишневый штрудель200 грамм
- финики без косточек150 грамм
- Батончики из сухофруктов150 грамм
- сушеная клюква80 грамм
- Батончики из сухофруктов80 грамм
- лимон небольшой1 шт.
- Батончики из сухофруктов1 шт.
- лимонный сок1 ст.л.
- Клубничный мармелад1 ст.л.
- коричневый сахар100 грамм
- Грецкие орехи в коричневом сахаре с чили100 грамм
- щепотка молотого чилиграмм
- Грецкие орехи в коричневом сахаре с чили2 шт.
- корица (по желанию)4 грамм
- Батончики мюсли1 ч.л.
- шоколад150 грамм
- Батончики мюсли150 грамм
- лимон крупный1 шт.
- Витаминная смесь из сухофруктов1 шт.
- яблоки4 килограмм
- Яблочная пастила4 килограмм
- замороженная клубника600 грамм
- Клубничное сорбе600 грамм
- клубника300 грамм
- Клубничный мармелад300 грамм
- лимонный сок3 ст.л.
- Клубничное сорбе1 ст.л.
- Цитрусовый салат с медовой заправкой2 ст.л.
- апельсины3 шт.
- Цитрусовый салат с медовой заправкой3 шт.
- красный грейпфрут1 шт.
- Цитрусовый салат с медовой заправкой1 шт.
- дольки помело4 шт.
- Цитрусовый салат с медовой заправкой4 шт.
- льняное семя2 ст.л.
- Постное овсяное печенье без глютена2 ст.л.
- овсяная мука150 грамм
- Постное овсяное печенье без глютена150 грамм
- кукурузный крахмал20 грамм
- Постное овсяное печенье без глютена20 грамм
- горький шоколад325 грамм
- Постное овсяное печенье без глютена75 грамм
- Постный шоколадный торт250 грамм
- молотый кофе30 грамм
- Постный шоколадный торт1.5 ст.л.
- яблочный уксус15 грамм
- Постный шоколадный торт1 ст.л.
Комментарии
Спасибо за подборку! А не будет ли чего-то совсем без сахара и глютена? Врач запретил и то, и то, но вот рецепты безглютеновой выпечки из сети уж совсем несъедобны
Пока в планах такой выпечки не было.
Голос против
Танечка, а в каких рецептах выпечки из блога реально заменить яйца аквафарбой, а в каких не стоит? И ориентироваться на средний вес яйца при замене или какие-то другие пропорции?
Тут общего какого-то правила не будет – надо смотреть индивидуально.
В большинстве кексов, например, аквафаба пойдет, но там еще и молочка обычно есть. Так что такая замена имеет смысл только в случае аллергии на яйца, а не для превращения рецепта в веганский/постный.
Голос за
Голос против
Веганство – не про нас ))) Речь только о замене яиц.
Получается, в кексовой, пироговой и мягковафельной рецептуре яйца могут быть заменены по весу аквафарбой?
Голос за
Голос против
Да, все верно.
Спасибо большое за подборку!
Голос против