![Витаминная смесь из сухофруктов](https://static.vkusnyblog.com/img3x4/uploads/vitamix.jpg)
Ингредиенты :
Основа
-
200 грамм
-
200 грамм
-
200 грамм
-
200 грамм
-
1 шт.
-
2-3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/vitaminnaya-smes-iz-suxofruktov/Лимон моем щеткой, режем на дольки, удаляем семечки. Кладем в чашу блендера, туда же отправляем все остальные ингредиенты. Перемалываем.
И кушаем – с чаем или просто так.
Здоровья вам, мои дорогие!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/vitaminnaya-smes-iz-suxofruktov/
Комментарии
Очень хорошее средство, восстанавливающее силы после болезней!
да-да, знакомый рецептик! У меня свекровь такое делает, только еще сушеный инжир добавляет. Кстати, эта смесь еще ооочень полезна для мужского репродуктивного здоровья 😉
вкусная смесь получается. Моя бабушка туда добовляет еще инжир, сушеные финики и апельсин… Она говорит, что эта вкусняшка очень полезна и для сердца
если добавить инжир и побольше чернослива – то это хорошее натуральное средство для проблем с кишечником (слабительное). такой рецепт моей маме посоветовал доктор в санатории в Крыму.
Голос против
отличное и главное не вредное средство на зиму! Спасибо, Танюш!
Голос за
Голос против
милок – кажется, так называется? Мед, Изюм, Лимон, Орехи, Курага…
Голос против
Знакомая штука! А главное очень питательно, так как много белков…
какие там белки, алё? углевод на углеводе
Очень вкусно и полезно! Спасибо огромное за напоминание)))
Голос за
А сколько времени эта штука может хранится в холодильнике?
Голос против
Слушайте, так эта штука незаменима не только для мужчин и болеющих, но и для бесконечно худеющих женщин, то бишь для всех нас 😉 если хочется сладкого, то ложечка такой вкуснятины безвредной и никакие тортики и пирожные лопать не захочется! сегодня же приготовлю! 🙂
А еще, в Зеленоградске (город по Калининградом) в кафе около рынка продается очень вкусный пирог (кажется, он называется Венский), как теперь понимаю, примерно с такой начинкой! бесподобный вкус! я часто бываю в гостях в этом городе, всегда покупаю целый (примерно на 1,5 кило) и привожу в Москву! из себя он предсталяет длинный рулет с тонким тестом (типа… Читать весь »
Ну, не все женщины бесконечно худеющие 😉 Я, например, этим никогда не занималась и не собираюсь. Но десерт очень понравился. Только вот блендера нет, я умучилась все это в мясорубке вертеть…
Голос за
с лимоном я не делала, наверное, он добавляет нужную кислинку. а без него оень приторно получается. Спасибо за идею!)
Голос против
Чтобы не было приторно, я специально выбираю курагу и чернослив с кислинкой – очень живенько получается 🙂
Голос против
Это матаболическая смесь для укрепления,прежде всего, сердечной мышци.
Оооочень вкусная штука!!!
Предлагаю все сухофрукты – изюм и курагу в первую очередь, замочить. Так легче будет перемалывать. И лучше использовать мясорубку.
Я пробовала подобную смесь, только хозяйка в нее для пущей радости добавила несколько ложек коньяка 😉 Не заметила, чтоб он испортил вкус 🙂
А вообще, к слову о вкусных народных средствах. Моя бабушка размалывала несколько листиков алое, добавляла красное сухое вино и мед, настаивала пару недель в холодильнике, процеживала, и… даже мы в детстве очень любили пить по ложечке перед обедом это “лекарство” 🙂
я вот тоже так профилактировалась и витамины дополнительно пила, а заболела всё равно:)
Голос против
а смесь действительно очень вкусная, только я ещё орехи туда добавляю для большей питательной ценности
Голос против
прошу прощения, не увидела в списке орехов:))
Голос за
Голос против
Ирин, извините, что я вмешиваюсь, но подобного рода рецепты направлены на укрепление защитных сил организма) Если Вы заболели, это не значит что смесь не сработала) Просто Вы переболели, например, в более легкой форме) Организм сильный был из-за такой подпитки)
Голос против
меня мама все детство этим пичкала, только еще витаминку-аскорбинку туда перемалывала (такие таблеточки, завернутые колбаской).До сих пор дрожь в ногах при виде этого лакомства :))))
Голос против
Это рецепт я помню от моей бабушки. Очень вкусно! А о полезности не стоит и говорить – кладезь полезностей!
Спасибо, что напомнила.
Очень вкусно! Подам с блинчиками сегодня к чаю!!!!!!
Голос за
Голос против
Спасибо, что напомнили.а то уже подзабыли этот рецептик. Очень вовремя. Я уже все пропустила через мясорубку, едим. Вкусняшка!!!
Голос за
Голос против
А как эта штука хранится? В холодильнике?
Голос за
Голос против
Да, в холодильнике.
Голос за
Голос против
Здравствуйте! Я хочу посоветовать рецепт для профилактики простудных заболеваний:
– 300гр. лимона;
-300гр. чеснока;
-300гр. меда
Чеснок и лимон измельчаю в блендаре, затем в стеклянной посуде соединяю все эти ингредиенты, раскладываю по банкам и в холодильник. Желательно, чтоб эта смесь настоялась хотябы 10 дней, но т. к. я сама обычно делаю, когда сезон уже начинается, то мы едим по пол чайной ложки перед сном с кусочком хлеба, а когда настаивается, то дозу можно довести до чайной ложки. Я свою дочку (ей 5,5 лет) кормлю этой смесью уже последние 3 года, а если всетаки простываем, то я… Читать весь »
Спасибо за рецепт! Действительно очень вкусно, а главное очень полезно!
Теперь вся семья лопает вместо конфет!
Голос за
Голос против
У меня в холодильнике всегда имеется эта чудо-смесь, вот только я не добавляю в неё чернослив, потому как с детства его не люблю. А вообще, очень вкусная и полезная штучка получается.
Голос против
Спасибо за рецепт!! А сколько хранится эта смесь? ПРосто может сразу поменьше делать..
Голос за
Делать на пару-тройку дней вполне разумно.
Вообще у меня в холодильнике банка стоит уже почти 2 недели, пока съедобная.
Голос за
Голос против
Татьяна, а чем эта смесь полезнее, чем просто набор всего по отдельности?
Я каждый день съедаю пару орехов, курагу и чай с лимоном и медом.
Спасибо.
А для меня эта смесь называется “Мышкина каша” и для меня это вкус детства…дело в том,что в детстве мама любила придумывать для меня всякии истории…и вот когда я болела,мама гаворила,чтобы я положила под батарею аскорбинку,тогда прибежит мышка,съест её,а мне за это оставит в рюмочке “Мышкину кашу”)) И так я каждый день ждала мышку,сидела на корточках возле батареи и всё спрашивала у мамы “Ну когда же она принесёт мне кашку? Я так хочу на неё посмотреть…”,на что мама отвечала,что мышка просто меня боистся и прибегает только тогда когда я не сижу возле батареи в ожидании её))) И так каждый день во… Читать весь »
Голос против
Молодец, мама, люблю добрые родительские выдумки – просто прекрасная история, надо воспользоваться!
Голос против
А меня так хлебом кормили(просто так я его не ела). Папа приходя вечером с работы, говорил,что по-пути домой заходил в лес и мне зайка передал гостинец-зайкин хлебушек. Так я его уплетала за обе щеки, а просто хлеб не ела. Только Зайкин хлебушек.
Голос против
Таня, смесь моя кричит нам “SOS” – съесть литровую банку мы не в состоянии, боюсь, что пропадет. Решила добавлять её в выпечку, уже подумала, что попробую сделать таким образом ковбойское печенье, не знаю, простит ли мне такую фривольность творожный штоллен. Вот и пирог с варено сгущенкой я подобрала, а вы мне посоветуете, как быть?
Голос за
Голос против
Ja etu smesj samostojatelno i s pomoscju, za paru dnej slopala. Kak vi tak mozete?
Голос против
А если всё по килограмму брать – так и можем! Устали есть – надоело)))
Голос за
Голос против
Арина, а почему вы решили, что смесь должна пропасть? У меня такая уже много лет по несколько месяцев хранится, и ничего ей не делается. В состав же мёд входит, а он обладает антибактериальными и бактерицидными свойствами (что-то типа природного консерванта), т.ч. можете смело есть потихоньку)
Голос за
честно говоря, я очень стараюсь, но она получилась кисловата – в этом году специально всё с кислинкой купила, ребенок носом вертит, муж тоже – не заставишь, одна надежда на меня)))) Вот и изощряюсь – придумываю консенсус!
Голос за
Голос против
Понятно) тогда, каэшн, тяжеловато)) А так добавишь куда-нить, и все слопают за милую душу. У меня так же бывает: муж даж морковь, которую в вареном и тушеном виде не приемлет абсолютно, в Танином “ямайском курином карри” всю слопал и просил ещё и ещё!))
Голос за
Голос против
Смешала со смесью тесто из Ковбойского печенья – прекрасно пошло, очень гармоничный вкус, поэтому, баночку я свою пристрою… Verona писала про историю с Мышкиной кашей – я сегодня опробовала это на своем сыночке – великолепно получилось, теперь всей семьей сидим под батареей и меняем у мышки бублики на КАШКУ))) Эти дети- чудо! Верят тебе безгранично))) Спасибо ещё раз ей за идею, как скормить ребенку полезную еду!
Голос против
Кстати, думаю, в штоллен эта смесь очень даже подойдёт. Может, консистенция чуть изменится, но на вкус, думаю, не оч повлияет, я б проэкспериментировала)
Голос за
Голос против
Я только что сделала, мне очень понравилось!)
Голос за
Голос против
блин,пока дочитал до конца про эту смесь,слюной изошёл,искал рецептурник на VES аэрогриль,а наткнулся на этот сайт.Влшебная смесь,в детстве мама делала.Мне уже больше полсотни лет,а сладкое обожаю до сих пор.Прийду домой обязательно жинке скажу чтобы сделала.
Голос за
Голос против
Это почти что приторный порошок (см. Астрид Линдгрен) 😉 А если добавить какой-нибудь геркулес и страмбовать в кирпичики, то можно получить энерго-батончики для ПВД и для долгих походов на велах, ага. Только вот с пропорциями я не знаю… Татьяна, вы не подскажете, как делаются такие батончики?
Голос за
Голос против
В данный конкретный момент не расскажу. Но могу поизучать вопрос 🙂
Голос за
Голос против
Точно такой же рецепт рекомендовала нам студентам врач-профессор для восстановления сил,для поднятия иммунитета,особенно зимой,только к этой смеси добавлялась ещё ложка водки и настаивалось.водки не чувствуется совсем-это для тех кто захочет пошутитть на счёт алкоголизма)))оч тонизирует!)
Голос за
Голос против
Я тоже такую шняжку делала. Добавляла ещё инжир. Вообще там можно заменять ингридиенты на ваши любимые. Например орехи разных сортов положить. Думаю хуже не будет.
А на других сайтах встречала этот салатик как слабительное. Только для усиления эффекта туда добавляют траву сенны запаренную в кипятке. (но тогда нужно находиться в радиусе 50 метров от санузла ближайшие пару дней)
Голос против
Забыла про хранение написать. У меня первая порция около литра получилась. Ели в течении месяцев двух. Ничего не испортилось. Сухофрукты и мед очень долго хранятся в холодильнике. Так что не переживайте. Это не скоропортящийся продукт. А на счёт делать порции “на пару-тройку дней” – мне лично в облом, да и времени нет.
Голос за
Голос против
Танюш, добавь плз. этот рецепт в раздел Заготовки. Так будет легче искать.
Голос за
Голос против
хорошая витаминная смесь назиму, надо будет заготовить
Голос за
Голос против
скажите пожалуйста, а мед нужен обязательно жидкий?
Голос за
Голос против
Желательно – с ним получится более однородно и без вкраплений сахара.
Голос за
Голос против
у моих прекрасных мамы и невестки, да простят они меня, проблемы с кишечником, так эту смесь вычитали в каком-то журнале и добавили сено(в таблетках сенаде) и теперь у них нет проблем после поедания этой сладости. думаю журнал взял идею иенно здесь, т.к. уже в нем видались рецепты именно отсюда, кажется мини чизкейков что ли)
Голос за
Голос против
я заранее извиняюсь за вопрос…))шо не по теме.
у меня не было блендера- подарили на д рождения!!
Танюша. скажите а мельчат продукты погружной “ногой” или в маленькой чаше измельчителе с ножами??
люди подскажите.
Голос за
Голос против
для этого рецепта вы чем пользовались?
Голос за
Голос против
Фарш рублю в большой чаше. Там же хорошо рубить муку с маслом, когжда того требует рецепт. Или порубить орехи не в муку. В этом рецепте тоже использовалась большая чаша.
Погружной ногой хорошо перемалывать до более тонкого состояния – орехи практически в муку, продукты с содержанием влаги – в пюре. Чаша с большим ножом дает более зернистую консистенцию.
Кстати, погружной насадкой я тру картошку на драники и родственные им блюда – очень быстро и удобно.
Голос за
Голос против
Танюш напишите еще пожалуйста подробнее когда мясо рубите на фарш , то какими насадками или чем…?ногой или в закрывающейся чаше?
заранее спасибо
Голос за
Голос против
Таня, спасибо!!!!!!!!!!!!!!
Голос за
Голос против
Смесь-нужная и полезная для всех и всегда.
Сохраняется в холодильнике очень долго
единственный минус-стоимость приличная
Голос за
Голос против
Таня, спасибо! Помню эту смесь из детства, но точный рецепт забыла. Пыталась искать, и спросить, к сожалению, уже не у кого. Буду делать!
Голос за
Голос против
а вы лично эти сухофрукты моете , или так перемалываете?…и если моете , то нужно ли их сушить перед тем . как молоть ?
Голос за
Голос против
Лично я мою, а потом обусушиваю в дуршлаге. Молоть либо в мясорубке, либо в блендере.
Голос за
Голос против
А я немного подстроила рецепт под витаминно-слабительную смесь, т.к. в первоначальном виде она не очень то действует. Состав: курага, чернослив, орешки, мед, лимон, льняная мука, натуральный сироп шиповника. По вкусу чудесно.
Голос за
Голос против
Она и не должна действовать как слабительное, зачем здоровому организму таке мучение? В первоначальном виде это профилактика от простудных заболеваний. С шиповником вы только поаккуратней. А орехи, наоборот, крепят, кстати.
Голос за
Голос против
Татьяна, спасибо за комментарий.
Орехи в рецепте идут, я их немножко совсем положила. А шиповниковый сироп положила еще потому, что и так мне его назначили принимать.
Я ж не говорю, что смесь должна слабить)), просто есть еще очень похожий рецепт именно слабительной смеси, мало ли кому пригодится мой вариант.
Голос за
Голос против
Татьяна, подскажите, вы предварительно что-нибудь с орехами делаете? Может быть их стоит подержать на сковородке? А то я лично не доверяю магазинам, кто их знает в каких условиях они их хранят.
Голос за
Голос против
У меня грецкие орехи домашние, от бабушки мужа. Моими руками колотые. Поэтому ничего с ними не делаю.
Если у вас есть сомнения, вы действительно можете их обжарить на сковороде.
Голос за
Голос против
Спасибо за вкусный и полезный рецепт! Обязательно приготовл Эта смесь — не лекарство, а витаминная смесь то есть питание. Кушать можно постоянно. Но я не врач, поэтому надо проконсультироваться с врачом. УДАЧИ ВАМ!
Голос за
Голос против
ООО, воодушевилась и только что сделала:
Ягоды годжа. Изюм. Финики. Грецкие орехи. Мед. Лимон. Все сухофрукты предварительно промыла и замочила в горячей воде на 20 мин. Мелется палкой блендером легко. И очень вкусно!!!
Голос против