Мясная буханка со шпинатом и копченой грудинкой

Name: Мясная буханка со шпинатом и копченой грудинкой
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Американская
Ingredients: свиной фарш — 1 килограмм; копчено-вареная свиная грудинка — 200 грамм; замороженный измельченный шпинат — 150 грамм; полутвердый сыр — 120 грамм; яйца — 1 шт.; сухой чеснок — 1/2 ч.л.; соль по вкусу

50 минут

Справится и новичок

Мало какая еда может сравниться с мясной буханкой (или мясным рулетом, или meat loaf на языке оригинала) по своей простоте и практичности - что в приготовлении, что в подаче. Смешал ингредиенты, загрузил в форму (или просто сформовал буханку на противне горкой) - и в духовку. Подавать можно с чем угодно. А остатки можно заморозить порционно и потом потихоньку размораживать, греть и подавать :)

Сегодня у меня для вас есть новый рецепт мясной буханки - с добавлением шпината и копчено-вареной грудинки. которая придет блюду дополнительной сочности и приятного чуть дымного вкуса.

Вторые блюда

19.11.2024

Ингредиенты На 6 порций:

Основа

свиной фарш

1 килограмм
копчено-вареная свиная грудинка

200 грамм
замороженный измельченный шпинат

150 грамм
полутвердый сыр

120 грамм
яйца

1 шт.
сухой чеснок

1/2 ч.л.
соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/myasnaya-buhanka-so-shpinatom-i-kopchenoj-grudinkoj/

Грудинку нарезаем небольшими кубиками. Сыр трем на крупной терке.

В миску кладем фарш, добавляем сыр, грудинку, яйцо, сухой чеснок, соль по вкусу и размороженный шпинат (не отжимайте его слишком сильно, пусть в фарше будет чуть больше воды).