Весеннее рагу из свинины

вкусняяяятина!!!
Спасибо!!!

Похоже, новый отличный рецепт вкуснятины )) Нам сильно понравилось рагу по-римски, думаю, этот вариант тоже приживется )) Спасибо!

Простой и очень вкусный рецепт! Я иногда в отсутствие помидоров в собственном соку добавляю томатный сок – тоже очень вкусно!! Хотела спросила насчет стеблей сельдерея (никогда их не готовила и не ела, наверное) – что они придают этому блюду? Если не ошибаюсь, это такие длинные стебли, белые, переходящие в зеленые длинные листья-перья, как очень большой зеленый лук? Поправьте меня, ежели не права)

Правильно, Иринка! Сельдерей, конечно, на любителя из-за сильно выраженного запаха! Вы же знаете, наверно, запах листочков сельдерея? Если к нему вы относитесь спокойно, то и стеблевой Вам понравится! Тем более, что после горячей обработки, запах не такой резкий. Мне он очень понравился, тоже недавно с ним познакомилась!. А вот дочке нет! Но попробывать надо, тем более, что он очень полезен! дерзайте!

Спасибочки!! А что дает лук-порей и как его использовать?

Хороший рецепт- мясо с овощами.

Уже скушали. Понравилось очень. Детина капризничала – не любит сельдерей. В следующий раз добавлю побольше овощей, очень мы их любим

в выходные делала, очень нежное мяско получилось, теперь только так и буду тушить, правда томатов я добавляла в два раза меньше и то мне показалось их много.

Блюдо отличнейшее! Люблю каждый из ингрединтов по-отдельности, а вместе они просто чудесны. Спасибо за рецепт! Вопрос. Вот сколько готовила блюда с томатами в собственном соку, столько думала, как же убрать эту легкую кислинку, которую они дают. Подскажите, может есть способ?

Только что приготовила рагу. Замечательный рецепт, легкий, вкусный. Правда, цуккини пришлось заменить на кабачки. Татьяна, а есть ли у Вас рецепты из печени?

Увидев на столе кабачки, когда я готовила это блюдо, муж сказал злобно:”Опять себе готовишь?!”. Считает все овощное диетическим и невкусным. Видели бы вы его, когда он поглощал это блюдо и размер его порции.
Большое спасибо за рецепт Вам!

Татьяна! А можно добавить цукини в теги? А то я испугалась, что вы убрали это блюдо; а я как раз купила все продукты ))))

Получилось довольно вкусно, правда, я слишком много жидкости налила. На мой взгдяд гарнир не нужен. Почему-то сельдерей остался твердый, но я его слишком крупно порезала. Очень хочется перепробовать все рецепты с мясом в том же духе. А цуккини разве не надо очищать от шкурки?

До родов с этого сайта просто не вылазила!!!готовила всякие вкусняшки по вашим рецептам.Теперь все время занимает сынок!!!Вот сегодня выдалась свободная минутка и я решила попробовать приготовить это блюдо!получилось замечательно вкусно!!!Муж доволен))))!

Молодец! Я тоже люблю когда много овощей.Рагу весеннее просто шик.Зимой беру для рагу замороженные овощи.)))))))))))))) Главное всем приятного аппетита!!!!!!!!

Таня, если убрать перец (мы его любим, но он не отвечает нам взаимностью) и добавить баклажан, его надо отдельно предварительно обжарить?

Очень удачное сочетание овощей,вкусное, легкое( даже со свининой) блюдо. Спасибо.

Таня, а в подобных блюдах можно заменять бульон на воду? Я, честно говоря, помню, вы где-то писали, как правильно заготавливаете бульон, но забыла. Ткните носом, если можно

Таня, в холодильнике лежит пакет свежих чесночных усов, как думаете, можно их в это рагу добавить? И стоит ли их отдельно обжарить?

Спасибо за прекрасный рецепт, вдохновляете, выглядит очень аппетитно, обязательно попробую повторить.

Спасибо Вам за рецепт! Очень нравится моему мужу?