Солодовый тартин на пшеничной закваске с орехами и инжиром

Солодовый тартин на пшеничной закваске с орехами и инжиром

 Средний

Заварка

  • ферментированный ячменный солод
    40 грамм
  • 30 грамм
  • кипяток
    140 грамм

Тесто

Для подпыла и формовки

Комментарии

Все (4)
С фото
Оксана
Оксана

Татьяна , а сколько грамм закваски?

Ralena
Ralena

Татьяна, возможно глупый вопрос, но какого размера нужен контейнер? И крышка должна герметично закрываться?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!