Сливовый пирог на творожном тесте

Красивый пирог! А форма какого размера?

В самом верху написано – 21 см
Для меня пирог слишком высокий, я возьму форму побольше
А рецепт очень нравится, т.к. я просто обожаю и творожное тесто и сливы в пирогах
Будем пробовать

Добрый день! Подскажите пожалуйста, можно ли использовать в пироге замороженные сливы?

Выглядит обалденно! Спасибо, Танечка! Творог, сливы – это моё!

Добрейший денёчек!”Добавляем просеянную с содой, солью и разрыхлителем муку, замешиваем тесто”. На месте соли должен жеж быть сахар?.. Пойду попробую без соли))

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Тесто пропеклось и превратилось в нечто нежное, пушистое, тающее во рту. Сливы забыла посыпать сахаром, но и без него было очень-очень хорошо.

Татьяна, здравствуйте!
Спасибо за рецепт! К сожалению, у меня сливы дали много сока и пирог не пропекся даже за час и не поднялся совсем((( подскажите, пожалуйста, что я могла сделать не так?

Здравствуйте, Татьяна! Подскажите, правильно ли у вас указана в рецепте сода, а не соль и в чем отличие от такого же пирога, но с яблоками? Там в составе теста ещё и крахмал.

Здравствуйте, всегда получаются пироги по рецептам Вкусного блога, а в этот раз стоял в духовке 1,5 часа, внутри совершенно сырой. Все по рецепту, повторять не хочется.

Отлично поднялся и получился с замороженной вишней. Заранее не размораживала. Просто немного увеличила время выпечки. Да, вишня дала много сока, но можно увеличить время выпечки минут на 15, при этом уменьшить температуру до 160. А начинать печь с замороженными ягодами лучше с более высокой температурой, чем указано в рецепте грудусов на 10, в данном пироге 190. Спасибо, Татьяна, за такие вкусные рецепты!

Таня, у меня слив всего семь, а форма 21 см. Как лучше – сократить количество ингредиентов на треть и печь в форме или приготовить маффины?

спасибо вам за рецепты!

Таня, подскажите, пожалуйста, чем и в каких пропорциях можно заменить сливочное масло?

Пирог совершенен. Готовила двойную порцию- сотрудники мои и мужнины были счастливы))) Открыла для себя творожное тесто в таком варианте именно благодаря блогу много лет назад, дякую.

Подскажите,соль нужна? В ингредиентах её нет, а в описании есть. Или вместо соды все-таки соль должна быть?

Как раз думала что испечь со сливой?

Какая красота! А можно творог заменить на рикотту?

Спасибо большое за рецепт! Подскажите, пожалуйста, а какой творог правильно выбирать для теста? Какая жирность, более рассыпчатый или как творожная масса скорее?

Татьяна, добрый день! Простите за, может быть, глупый вопрос. У вас на фото тесто в чаше кухонной машины. Нужно сначала масло с сахаром и яйцами взбивать венчиком, затем при добавлении муки менять насадку на смешивающую (К-образную) ? Или от начала до конца все делается одной насадкой? Пытаюсь освоить подобное устройство, прочитала ваш обзор техники, но вопросы все равно остались. Заранее спасибо)

Таня, спасибо большое,это наверное лучший из ваших пирогов для меня,из простых и доступных!!готовила с нектаринами,дети а восторге!!

Подскажите пожалуйста, какой творог лучше использовать в данном рецепте?

Спасибо огромное за рецепт, я в выпечке новичок, но все получилось с первого раза, делала все согласно рецептуре, только форма была 26, но пирог прекрасно поднялся и пропекся. Муж и я оценили)

Добрый день. А можно часть муки заменить молотыми грецкими орехами? Если да, то сколько? Заранее спасибо 🙂

Скажите пожалуйста, а можно взять сливы из варенья, у меня очень вкусное варенье из венгерки.

Изумительное тесто!! Сливы были не крепкие, волновалась, что не пропечется, но всё просто отлично!

Забыла добавить соду))) но пирог получился отменнейший! Наверное, разрыхлитель поработал за двоих, он поднялся очень хорошо. В принципе, не пожалела, что без соды, не оч люблю ее в тесте