Мясная буханка с кабачком

Мясная буханка с кабачком

 50 минут
 Справится и новичок

Комментарии

Все (20)
С фото
asdfrt6
Nataly

Татьяна, чем можно заменить соус чили? Не хочется покупать ради одного раза. И ещё, на фото вижу зернистую горчицу;)

Strawberry_Panic
Анастасия
в ответ Nataly

Как человек, не любящий азиатскую кухню, могу сказать, что сладкий чили – хорошая альтернатива кетчупу для котлеток.

IrisGrau
IrisGrau

У меня вытекло (и пригорело соответственно) много сока, это нормально?

Ralena
Ralena

А средний кабачок это сколько примерно грамм?

Ralena
Ralena

О, отлично, у меня как раз примерно столько. Спасибо)

Marinka
Marinka

Я люблю такие блюда. Смешала, положила в форму кирпичик и красотааа. Сочная, здоровая и очень вкусная еда!

Nelea
Nelea

Во время запекания выделялось очень много жидкости, буханка почти варилась в ней. На последние 10 минут включила конвекцию, получилась румяная корочка и подсохла буханка. Очень вкусно)

Gla_mur
Gla_mur

Рулет, как всегда на высоте! Самая незаморочная и неизменно удачная и вкусная категория горячих мясных блюд! И этот не исключение
Единственное, что вызвало лёгкое недоумение – жидковатая консистенция фарша, хоть и положила в 1,5 раза больше Геркулеса, в результате рулет немного растекался при формовке (видимо в форме было бы готовить проще), но это совершенно не сказалось на вкусе – он замечательный!
Муж сказал, что отличный вариант и в горячем, и в холодном виде на бутерброд к утреннему кофе ?

IMG_20211031_130934.jpg
Ira77
Ирина

Добрый день. Если кабачок заменить тыквой, хорошо получится? Или не стоит?

Goryacheva
Маргарита

В ингридиентах нет чеснока. По такому принципу, наверное, можно приготовить и большую котлету. Или есть секрет?

tatiana962
Татьяна

На фото есть зернистая горчица, а в ингредиентах нет, Татьяна, добавьте, если она там есть.

Ирина Лобова
Ирина Лобова

Рецепт понравился, вкусно и без заморочек. Прекрасно хранится в холодильнике дня 3 точно, хорош в холодном виде. Спасибо

vio
vio

Наконец звёзды сошлись :фарш курица-индейка и кабачок)) без соуса чили и горчицы (фарш жидковатый получился – не стала добавлять );по примеру других хлебцев немного петрушки добавила . Результат – сочный и вкусный , и к утреннему кофе будет хорошо , согласна с мнением выше ) спасибо ,Таня

IMG_9741.jpeg
IMG_9743.jpeg
Gla_mur
Gla_mur
в ответ vio

Если фарш жидковат, то всегда можно приготовить meatloaf в любой кексовой форме: хоть кирпичик, хоть полено, хоть круглая с дыркой, не в ущерб приправам 😏

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!