
Ингредиенты на 25 штук:
Основа
-
125 грамм
-
200 грамм
-
2 шт.
-
150 грамм
-
1/4 ч.л.
-
1 шт.
-
75 грамм
-
50 грамм
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kunzhutno-lnyanoe-hrustyashhee-pechene/Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Крупинки сахара не растворятся – это нормально.
По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем семена, разрыхлитель и ванилин.
Перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Оно не должно быть крутым!
При помощи кондитерского мешка отсаживаем печенье на противень на расстоянии 4-5 см между заготовками.
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, примерно по 8-10 минут. Края у печенек должны начать румяниться.
Готовое печенье снимаем с противня и остужаем.
Приятного чаепития!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kunzhutno-lnyanoe-hrustyashhee-pechene/
Комментарии
Ну всё, на выходных печенью быть🙌
Голос против
А яйца какой категории?
Голос за
Голос против
В кулинарии среднее яйцо – С1. Это 50 г штука.
Таня, добрый день, а какого диаметра примерно должны быть отсаженые печенья (сырые)
Спасибо! Вкусное, сладкое, хрустящее))) Очень приятное к чаю или кофе
Испекла в выходные, очень понравились! Хотя у меня они не так сильно растеклись, более высокие получились. Спасибо за рецепт!
Голос против
@Mild Татьяна, подскажите, пожалуйста, сколько можно хранить это печенье?
Голос за
Голос против
2-3 недели в закрытом контейнере точно выдержит.
Голос за
Голос против
Спасибо!
Голос за
Голос против