
Ингредиенты на круглую форму с дыркой 26 см:
Основа
-
200 грамм
-
130 мл.
-
2 шт.
-
150 грамм
-
300 грамм
-
1 ч.л.
-
1/4 ч.л.
-
100 грамм
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/keks-s-tsukkini-i-shokoladnoj-kroshkoj/Соединяем в чаше яйца, масло и сахар. Взбиваем до однородного состояния (можно просто размешать венчиком).
Добавляем натертый кабачок.
Перемешиваем.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и нарубленный шоколад, замешиваем тесто.
Кладем его в смазанную форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 35-45 минут.
Остужаем и подаем.
Приятного чаепития!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/keks-s-tsukkini-i-shokoladnoj-kroshkoj/
Комментарии
Вот спасибо, Танечка! Это моё!
Голос за
Голос против
Очень очень много масла (( из за этого вкус самого кекса невнятный. Можно убавить количество или чем то заменить часть масла?
Голос против
Для указанного количество ингредиентов масла не много. Возможно, с самим маслом у вас что-то не то.
Вы можете убрать 30 г масла и заменить их столовой ложкой жирной сметаны.
Голос за
Голос против
Помогите найти в новом дизайне сайта подбор рецептов по ингредиентам, пожалуйста
Голос за
В меню на черном фоне в лефой части есть ссылка “Подбор рецептов”.
Голос против
Татьяна, добрый день. Можно ли здесь использовать кабачковое пюре из детского питания, и сколько его взять? Оно достаточно жидкое, нужно ли количество муки/масла менять?
Голос за
Голос против
Увы, кабачковое пюре здесь не подойдет. Это продукт с принципиально другой консистенцией.
Голос за
Голос против
Очень-очень вкусный кекс получился, спасибо большое за рецепт. Добавила ещё сушёную вишню.
Голос за
Голос против
А можно растительное масло заменить сливочным?
Голос за
Голос против
Да, можно. Используйте растопленное в данном случае.
Голос против
Спасибо большое за рецепт
Голос за
Голос против
Получился не такой рыхлый как на фото Татьяны, но очень вкусно! Спасибо!
Очень вкусно! Заменила подсолнечное масло сливочным. Вкус обалденный. Спасибо!
Голос за
Голос против
Этот кекс внезапно подвинул со своего пьедестала мой любимейший кекс с изюмом, который уже много лет считала своей коронной выпечкой- быстро, просто и очень вкусно. Но этот неожиданно оказался вкуснее и еще проще в приготовлении (с растительным маслом мне всегда проще, чем со сливочным).
И единственный недостаток этого кекса, так это то, что сезон кабачков скоро закончится(( В связи с этим вопрос- а с замороженным цуккини кекс получится или не стоит и пытаться?
Голос за
Голос против
Получится 🙂 Только лишнюю жидкость после оттайки сливайте.
Голос против