Ингредиенты на 4 порции:
Для фрикаделек
-
700 грамм
-
2 зубчик
-
1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Для салата
-
250 грамм
-
4 шт.
-
1 шт.
-
120 грамм
-
100 грамм
-
60 мл.
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/frikadelki-v-grecheskom-stile/
Для фрикаделек соединяем все ингредиенты в миске и вымешиваем.
Формируем фрикадельки размером со средний мандарин и кладем на противень.
Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и запекаем до готовности, около 20 минут.
Тем временем готовим салат. Для этого нарезаем кубиками фету.
Черри разрезаем на половинки.
Огурец и перец режем кубиками. Смешиваем все ингредиенты, заправив их оливковым маслом. Солим по вкусу и добавляем листья мяты.
Готовые фрикадельки подаем с салатом.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/frikadelki-v-grecheskom-stile/Похожие рецепты
Куриные грудки в греческом стиле
Фрикадельки с начинкой в средиземноморском стиле
Бургер-гриль с говяжьей котлетой и соусом дзадзики
Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
Буррито с говядиной и красной фасолью
Жареная полента с овощной сальсой
Бургер с куриным филе и беконом
Красное карри с фрикадельками
Паста с фрикадельками в овощном соусе
Пита со свежими овощами и курицей на углях
Фрикадельки из говядины с печеной тыквой
Телятина с овощами в китайском стиле
Комментарии
Из 700 грамм фарша получилось 100 штук?
Из 700 г фарша получается 4 порции, по описанию. В порции не же 25 штук))
На противне около 100
Голос за
Нет. Я готовила больше порций. Раскладку даю на самое распространенное количество – 4 порции.
Голос против
Девочки, разве дело в количестве?
Голос против
Татьяна, у меня все фрикадельки (кроме икеевских) получаются очень сухими:( у вас на фото они такие аппетитные, сочненькие, как добиться такого?!(
Голос против