Бириани с курицей

Бириани с курицей

 90 минут
 Средний

Комментарии

Все (2)
С фото
Marinka
Marinka

Самое первое блюдо, кторое я попробовала в Индии было именно бириани с курицей! Дело было в шеке на Бенаулиме. Это был поистине танец вкусов на языке! Соглашусь с Таней насчёт риса! Басмати, который продаётся у нас, далеко не всегда похож на басмати. Хороший рис я тащила из Индии (да-да, в чемодане), теперь покупаю на индийских выставках-ярмарках. Там же можно купить и специи!

Дашик
Дашик

Полно пакистанского риса. Вообще не проблема

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!