Песочное лимонное печенье

Очень аппетитные печенюшки! Такие нежные, наверное таят во рту:))))))))

а где вы находите рецепты?

спасибо-спасибо, очень люблю лимоны в выпечке, цьом:)

Таня, уже Пасха на носу, пора продуктами закупаться! Порадуете подборочкой рецептов? Буду очень благодарна:)

а можно без лимонной цендры?

С кофе без сахара будет супер вкуснятина

Очень хотелось бы увидеть на Вашем сайте рецепт пасхи. Танечка, может порадуете накануне праздника?

Очень бы хотелось рецептик вкусненькой Пасочки!!! Может у вас есть что- нибудь ???

А не подскажете, цедра лимона – это что конкретно?

А у меня получилось не очень сладкое. Может из-за того, что я использовала сахарную пудру для украшения десертов? В любом случае печенье и суток не проживёт. Готовятся легче лёкого.

Здравствуйте.
А сахарная пудра – это принципиально? Если положить сахар, результат сильно изменится?

Настя, сахарную пудру можно получить из обычного сахара:
я её делаю в кофемолке

Танечка вы так мне ответили мне на вопрос, где же вы находите такие рецепты?
или вы сами придумываете?

Спасибо. очень вкусно получилось.главно не передержать в духовке.

здравствуйте! у меня тесть получилось не очень тугое, мягкое. такое должно быть?

очень вкусное и нежное печенье!!!!! аромат и вкус обалденный, за счет лимонной цедры!!!

делаю это печенье уже раз пятый! потрясающий вкус, а главное, что печенюшки нежные настолько, что таят во рту!)

Ммммм! Вкуснотища получилась… А запах…

Пару вопросиков: 1) Чем определяется толщина печенюшек? можно сделать 1см, например? думаю вряд-ли не пропекутся и начнут гореть…
2) Что сделать чтобы к противню сильно не прилипали (мне пришлось лопаткой каждую пиченюшку подковыривать)? Вроде маслом нормально смазал..

Татьяна, это просто супер-печеньки!! Так легко готовятся, а вкусно-безумно!! Спасибо за рецепт!!!!

Отличный рецепт! Много времени и сил не требует, а результат очень и очень порадовал. Жалко, что я время пожалела, все печенюшки на один противень выложила, в итоге они слиплись, получился один большой такой пласт) А вот по-другому их формировать можно? Шариками скатать, например?
Кстати, сахарной пудры взяла 140 г и все равно на мой вкус еще меньше класть надо 🙂

Совсем недавно открыла для себя ваш сайт/блог. Огромное спасибо за рецепты!
Это печенье просто супер! Это первый ваш рецепт, который я попробовала. Получилось с первого раза, хотя я очень давно ничего не пекла, а тут обкатываю духовку на ваших рецептах.
А сегодня ночью так вообще 2 вида печенюшек испекла: Коктельное печенье (правда пока только один вид испекла, остальное тесто оставила к Новому году) и Витое масляное печенье (добавила туда еще пару столовых ложек джема, убавив немного сахара). Муж остался доволен завтраком, немного прихватив с собой печенюшек на обед.
Если б не работа, уже готовила бы еще печенюшки.… Читать весь »

В подарочные кульки напекла еще и этих.Нежные,с лимонным тонким вкусом..Спасибо,Татьяна!

Только что испекла.Муж уже горячими лопает.ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!!!!Большое спасибо за рецепт!

Да, печение действительно рассыпчатое, вкусное и тает во рту. Спасибо за рецепт.

Всё конечно очень вкусно но у меня все печеньки растеклись по протвиню и получилась 1 огромное печенюще)))))))))))
Из за чего это может быть????????

Хочу попробовать испечь эти печенья, только подскажите, как белки потом задействовать

Какое наполнение можно ещё использовать, вместо лимона? Может апельсины-мандарины(цедра) или ваниль-корица?

А на пергамент или просто на протвень выкладывать???

Очень-очень вкусно. Только на мой вкус слишком мало лимонной цедры. В след. раз увеличу на половину смело.

А замораживать обязательно? Делала с замораживанием – получилось вкусно, но в следующий раз хотела отсадить печеньки на протвень фигурно из шприца.

Подскажите, пожалуйста, хочу сделать торт из песочного теста со сметанным кремом, у вас ничего похожего, к сожалению, не нашла. Если из такого теста приготовить коржи и промазать сметанным кремом, как думаете, вкусно будет? Хочу много тонких слоев сделать.

Татьяна, подскажите пожалуйста, насколько возможно раскатать тесто и вырезать печенье формочками без потери качества? есть шанс успеть это провернуть пока тесто не нагреется?

Таня, так сколько все-таки лимонной цедры? Чайную или столовую ложку? Или и чайную, и столовую? В рецепте написано и то, и то