Курица, запеченная с рататуем

Name: Курица, запеченная с рататуем
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: куриные бедра — 8 шт.; баклажан средний — 1 шт.; сладкий перец средний — 1 шт.; цуккини средний — 1 шт.; кабачки; томаты в собственном соку — 400 грамм; чеснок — 2 зубчик; соль по вкусу; молотая паприка — 1 ч.л.

55 минут

Справится и новичок

Перед тем, как рвануть в пучину новогодних рецептов, предлагаю провести еще один ужин с простой и понятной едой :) Курица, запеченная с рататуем. Готовить ее невероятно просто, блюдо по итогу получается очень вкусным и при этом вполне диетическим (ну, если не считать кожу на куриных бедрах ;) ). И оно как бы и запеченное, и тушеное одновременно :)

Сложных гарниров здесь точно не нужно - отварной рис или паста любой формы подойдет просто отлично.

Вторые блюда

10.12.2019

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kuritsa-zapechennaya-s-ratatuem/

Овощи нарезаем кубиками. Чеснок мелко рубим. Кладем в форму для запекания.

Добавляем томаты в собственном соку, соль и перемешиваем.

Куриные бедра солим с обеих сторон, натираем паприкой.

Кладем в форму кожей вверх.

Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и печем до готовности курицы, около 45 минут.

Подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kuritsa-zapechennaya-s-ratatuem/

В этот раз без кабачков (да! в этом году мне не всучили ни одного кабачка ))), мелко нарезанными помидорами и куриными ножками. Быстро, просто и вкусно. Идеальный экспресс обед/ужин и красивый

Подпишись в Инстаграме!