Коктейльное сырное печенье

Zabrala k sebe v zametki!!!! Budem gotovit muju na vuxodnue k pivku!!!

Из ароматных приправ в соленому печенью больше всего ТМИН подходит, на мой вкус. Особенно если к пиву!

Cпасибо большое , буду готовить!

Здравствуйте ! Обожаю ваш сайт все время что-то готовлю от сюда!!!!! Большое спасибо”!!!!! А в этом рецепте не подскажите что такое вустерский соус ?

Хочу посыпать такое печенье кунжутом – приемлимо ли это ? Если да, то как это сделать – обжарить кунжут на сковородке(так сказано на упаковке) без масла и посыпать печенье, когда оно уже готово или добавлять кунжут во время выпекания ?

Печенье выглядит супер аппетитно! У вас замечательный блог, часто захожу сюда. И многие блюда уже делала дома, спасибо вам за рецепты!

Танюша, сколько можно готовое печенье хранить?

Таня! какая у вас красивая салатница звездочкой!!! такая новогодняя! супер! и печенье должно быть очень вкусное! хочу на работе угостить коллег, беспроигрышный вариант ковбойское и выбираю еще какое-нибудь… но наверное это не очень подойдет тк несладкое и пиво в рабочее время нельзя)

какое оно внутри?

Не пробовала такого никогда. Должно быть очень вкусно!!! И так просто готовится!Ням!

Давным-давно нашла этот рецепт в старой кулинарной книге в разделе “из старого сыра”. Печенье бесподобно.

щепотка кайенского перца—————а что это, и чем можно его заменить???

Супер Танюша! Году так в 96 в магазинах продавалось сырное печенье только сладкое (в такой упаковке в шотландскую клетку) вкус помню до сих пор и нигде не могу найти рецепт. Может быть у Вас есть рецепт сладкого сырного печенья или попробовать поэкспериментировать с этим?!

Подскажите пожалуйста, нельзя ли перец заменить какой-либо другой приправой. Просто приготовить очень хочется, а сильно острого нельзя(((

Татьяна, а в чем принципиальная разница этого сырного печенья от печенья на соде? оно пожестче?

Ой. извините, что-то я обычно читаю комменты, а тут поспешила:)

вкусняшки..только я бы ещё немного соли добавила в тесто

Вкусное. Но я бы тоже чуть-чуть соли добавила. И на мо

Мыша подлая))) Так вот, на мой вкус сыр не надо сильно перемалывать, так, слегка, а то его вкус совсем теряется.
А так – вкусно.

Печенье получилось очень вкусным.

Делала с российским сыром , получилось вкусно

Спасибо за рецепт!
Хочу согласиться с предыдущими комментариями “соль нужна (на мой вкус) и сыр можно взять попикантнее (я брала Российский). Только соуса у меня нет, пришлось месить тесто без него. Что-то и в магазинах не нашла…может он добавит особой пикантности?

интерес у меня к этому соусу ужо давно, но в нашей глубинке такого не найти!!! Печенье обалденное, я солила!!!

Таня, как на ваш взгляд – можно ли это печенье сделать с мягким сыром с плесенью?

Печенье наиприятнейшее) пришла к выводу, что сыр интереснее, когда покрупнее. Побольше соли) даже посыпала их уже готовые солью, получились весьма! И еще наблюдение – пиво забивает их вкус. Интереснее с вином, причем красным, оно оттеняет. Так что вчера в обнимку с Мопассаном, бокалом красного вина и этим замечательным печеньем, наслаждалась тишиною вечера) кстати тмин сюда тоже айс!)

Таня, а пармезан сюда можно пристроить?

Добрый день!
У меня немного странный вопрос. Какую функцию в тесте выполняет молоко? Не именно в этом печенье, а вообще в выпечке.
Оно для вкуса? или для консистенции? Или для чего?
Буду благодарна за ответ.

ООО!Вот это печенье!!!!От него оторваться невозможно…аж за ушами трещит!Таня-вы огромная молодчина,рецепты просто великолепные!Спасибо Вам огромное!Мой МЧ,благодаря Вам,думает что я кулинарный спец)!Каждый день что-то вкусное)С огромной благодарностью от нас двоих.)

Печенье потрясающее!!! я добавила вместо вустерского соуса -соевый. получилось очень вкусно. съели меньше чем за час. Спасибо за рецепт!!

Подскажите, пожалуйста, можно ли в Минске купить вустерский соус? Я всегда обращаю внимание на отделы с соусами, но на глаза он мне не попадался? Заранее спасибо.

У меня вопрос: это печенье должно быть хрустящим или мягким? У меня получилось мягкое.

Эх, блендер перегрелся и умер во время приготовления теста. Обидно 🙁
Ну а печенье печется, надеюсь, оно будет стоить умершего блендера)

А чем можно молоко заменить? Не пью его и не хочется ради 60 мл.покупать.

Какие классные печеньки!!! Вкуснющие! Хороши с вином.

Делаю такое печенье ввиде палочек!!! Действительно вкусно с красным вином!!!

Таня, добрый день. Ворчестер заменить чем то можно?