Торт “Муравейник”

похоже, тортик не из рецептов на скорую руку

Классно, люблю. А рецептика-то у меня не было. Спасибо.

Это вкусный тортик.я его обожаю. для меня всегда проблема размягчить масло. посоветуйте,как его быстрее размягчить?на газе оно тает.а вытаскивать за сутки порой не бывает возможности,ведь идея приготовить десерт приходит зачастую спонтанно.

Когда – то пробовал, очень понравилось! Спасибо за наглядній рецепт!

Ну уж это то блюдо наверняка всем известно, супер хит 80х и 90х

да уж, помню, это было моим “коронным” блюдом классе в 6-7, наравне с яблочной шарлотткой и тортом Зебра :)))
спасибо )

оказывается все так просто, а я думал это очень сложный рецепт)

Обожаю тортики, очень простой рецепт но я его даже не знал, спасибо!

Просто не удержался от того что бы не поставить ваш блог в избранное,после роботы обезательно оттянусь по всех блюдах:)))))))))))) Торт полюбому буду этот кушать,если доживу до вечера:)))

А нельзя ли тесто,вынутое из морозилки,как-нибудь самой тоненько нарезать?Думаете,будет хуже?

Очень люблю торты, а этот считаю самым вкусным. А масло размягчаю вынув его с вечера из холодильника, утром оно будет как надо. Или в СВЧ-печи на самом слабом режиме, он специально по инструкции для размягчения масла.

в торт нужно добавить рубленные грецкие орехи и запареный изюм

Спасибо за рецепт! :))) Свекровь очень любит муравейник, обязательно надо сделать :)))

первый торт, который я в свое жизни готовила – это муравейник 😉

Я всегда крем делала просто, не вареная сгущенка, пол-банки. Тоже вкусно 🙂

а я делала без разрыхрытеля,добавляла примерно 1/4ч.л. соды и получилось все тоже супер-пупер!!!!

Моя бабушка делала советской солонкой такие печеньки и называла их Черепашки, теперь я знаю откуда дул ветер…

Очень вкусный торт!!!! У меня бабушка мне в детстве его готовила именно по такому рецепту!!!!!!!

тесто вообщем какое должно быть по консистенции????

Вчера соблазнилась на тортик, захотелось вспомнить вкус детства 🙂 Поленилась и взяла уже готовую вареную сгущенку. Вкус совсем не тот 🙁 В следующий раз надо обязательно взять обычную сгущенку в синей баночке и сварить самостоятельно. За неимением мясорубки, пришлось тереть тесто на терке, намучилась жуть! Помню когда в детстве готовили этот торт, многие просто брали за основу печенье “юбилейное”, тоже очень вкусно получалось.

всегда раньше пекла этот тортик, было очень вкусно, но сегодня почему-то весь крем стек вниз, не знаю, пропитается ли… хотя все ингридиенты те же самые…

а я масло растопляю в микроволновке, так же полУчается, только застывает в морозилке немного по дольше

Честно сказать, рецепт такого крема я не понимаю. Плучается все очень жирно. Я лично, просто беру 2 банки вареной сгущенки. Получается намного лучше. Попробуйте разок и уже никогда не станете делать с маслом!

да, рецепт детства. мы еще всегда добавляем в процессе перемешивания получившегося печенья с сваренной сгущенкой (без масла), ранее запаренный на 20-30 минут мак. (на глаз). А потом, после того как сформировываем горку, обтираем не жалея маком. И вкус специфический и внешний вид – муравейника! спасибо за рецепт.

Подскажите, пожалуйста, выражение ,,мука по ситуации,, как-нибудь измеряется в граммах?..)) Я, как несведущий в кулинарных делах человек, не могу представить такую ситуацию, чтобы самой догадаться о количестве муки)) А приготовить торт очень хочется..

Танюша, рецептик просто замечательный!! пропорция всех ингридиентов просто идеальна! Ужасно вкусно;))))

На мой взгляд, такое название торту придаёт эффект муравьишек в нём)))Я кладу мак, поэтому он и похож на муравейник))))

Татьяна,а вы не находите,что получается черезчур жирно?Я даже меньше масла положила в крем,но все равно слишком тяжело получается:(Не ожидается новый рецепт “Муравейника”?

Читаю комментарии к некоторым тортам и пирожным и просто балдею))) Девочки постоянно пишут “слишком жирно”, “а можно без этого, а можно без того, а-то уж очень тяжело”)))) Рецепт простой – не пеките торты!))) А то и рыбку съесть, и на люстре покачаться, чтобы торт был, а в нем каллорий не было…так не бывает))))

Скажите пожалуйста а у меня рецепт без яиц и в сгущенку добавлять надо только 50 г масла) как будет вкусно? вот рцепт:Требуется:
сливочное масло (или маргарин) 250 г
сметана 100 г
мука 750-1000 г
вареное сгущенное молоко 1 банка
тертый шоколад для посыпки.
Способ приготовления:
Смешать 200 г растопленного сливочного масла (или маргарина) со 100 г сметаны и 3-4 стаканами муки. Полученное тесто положить на час в холодильник. Затем пропустите тесто через мясорубку и уложите его на смазанный маслом противень. Готовый корж разомните на кусочки. В вареное сгущенное молоко добавьте 50 г сливочного… Читать весь »

у меня все получилось =)!!!!

Спсибо большущее за тортик=))) У меня всё получилось. После вашего тортик я почувствовала такое облегчение.Получилось очень красиво:-)

Торт получился обалденным!!! сппасибо!

Я тесто готовила положила в морозилку как получится я вам скажу!! Ретро-торт я так его назвала

Спасибо,помогли мне вспомнить ранее забытый рецепт!!!

Вкусный тортик!
Сегодня в очередной раз сделаю!
Жить не могу без сладкого 🙂
спасибо за рецепт!

Татьяна, а как можно загрузить фото своего произведения ? 😉

Таня,спасибо за вкусный и быстрый тортик!Тесто очень песочное,можно просто печь печеньки.

моя мама любит готовить этот тортик, правда она туда ещё добавляет рубленые грецкие орехи. Очень вкусненько!

Для того чтобы приготовить этот замечательный тортик “на скорую руку” я покупаю песочное печенье. Детям даю чтобы поломали его на мелкие кусочки, а крем делаю такой же. Вот уже много лет делаю именно так, получается ни чуть не хуже, чем когда мама мучалась и выпекала тесто. Попробуйте.

А можно сделать крем с обычной сгущенко, не вареной? А то времени совсем мало, да и варить сгущенку не умею:(

Можно сделать не с вареной сгущенкой?

Приветствую вас!
Я сегодня первый раз приготовила Муравейник,тесто было очень мягким,все сделала по рецепту,только после того как испекла полоски,они у меня слишком твердые получились,а так,я ни первый раз готовлю всякие торты,и они всегда отлично получаются по Милости Аллаха,но этот почему-то не получился.В чем может быть проблема?

какие глупости что с не вареной сгущенкой не застынет торт. Я всегда делала с не вареной,не знала что практикуют и вареную. Обязательно попробую. Мои все оч любят муравейник. А кому торт с маслом в креме показался жирным могу сказать одно,ешьте тогда печенье Со сгущенкой,смысл его делать тортом.

полоски могут быть слишком твердые если вы их перепекли