Сырные вафли к завтраку

Name: Сырные вафли к завтраку
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: яйца — 2 шт.; сметана — 150 грамм; сливочное масло — 25 грамм; сахар — 2 ч.л.; соль — 1/2 ч.л.; сухой чеснок — 1/3 ч.л.; разрыхлитель — 2/3 ч.л.; мука — 160 грамм; полутвердый сыр — 100 грамм; маленький пучок петрушки — 10 грамм

20 минут

Справится и новичок

Я наконец обновила вафельницу, а это значит, что новые рецепты вафель будут появляться в блоге чуть чаще ;) Сегодня будем готовить несладкие сырные вафли, которые очень хорошо подавать на завтрак с жареными яйцами - глазуньей или каким-нибудь сливочным скрамблом. Хотя и сами по себе они вкусные.

За счет сыра в составе корочка у этих вафель получается хрустящая, а внутри они мягкие. Это очень вкусно и не терпит отлагательств. Достаем вафельницы - и печем!

Выпечка Завтраки

11.04.2019

Ингредиенты на 6 штук:

Основа

яйца

2 шт.
сметана

150 грамм
сливочное масло

25 грамм
сахар

2 ч.л.
соль

1/2 ч.л.
сухой чеснок

1/3 ч.л.
разрыхлитель

2/3 ч.л.
мука

160 грамм
полутвердый сыр

100 грамм
маленький пучок петрушки

10 грамм

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/syrnye-vafli-k-zavtraku/

В миске соединяем яйца, сметану, сахар, соль, сухой чеснок и растопленное масло. Взбиваем до однородного состояния.

Добавляем натертый сыр и нарубленную петрушку.

Перемешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто.

Разогреваем вафельницу и кладем в нее тесто.

Закрываем и готовим до золотистой корочки, около 5-7 минут (в зависимости от вафельницы).

Подаем теплыми или горячими.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/syrnye-vafli-k-zavtraku/

Спасибо за рецепт ! Муки понадобилось меньше, но страх что прилипнут не оправдался! Делала с Чеддером и укропом, остальное по рецепту! Потрясающе вкусно! Сыр добавил остринку

Lennka

Готовлю не первый раз. Мне понравились эти вафли тем, что они именно к завтраку, несладкие. Как всегда использовала свой электрогриль

Олеся Кудлач

Дуже смачні вафлі! Петрушки не було,але і без неї супер!

Анна

Невероятный рецепт, простой, понятный, а результат супер. Вафли разлетелись за минуту. В следующий раз буду готовить 3 порции.

ingagundar

Прекрасный рецепт. Большое спасибо. Вафли отменные и однозначно войдут в наше семейное меню. Я ещё сверху намазал творожным сыром с зеленью, положила поджаренный бекон и яйцо глазунью – это восхитительно вкусно

Ольга

Все сделала в граммах по рецепту, не понравилось, много муки

Mild

в ответ Ольга

Муку имеет смысл добавлять постепенно и следить за консистенцией теста. Видите, что уже достаточно густо – останавливаетесь.
Мука может быть разной влагоемкости в зависимости от условий хранения.

← Ранее 1 2

Подпишись в Инстаграме!