Кабачковые вафли с сыром к завтраку

Кабачковые вафли с сыром к завтраку

 20 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (64)
С фото
Ирина
Ирина

Ой, как классно, я оладушки делаю, надo попробовать вафлю сделать из кабачков.

MariyaMVK
Мария, Одесская обл.

Отличная идея с видео! Всё понятно и лаконично. Спасибо огромное!!!

Natalia
Natalia

Татьяна, добрый день. Сыр заявлен в названии, но в рецепте его нет. Как быть?

Оксана
Оксана

Просто супер! Еще вафельница хорошая, вафли получаются как бы глубокие такие. А что за модель?

OlgaSch
OlgaSch

Наверно можно такое тесто и как оладьи пожарить?

Gla_mur
Gla_mur
в ответ OlgaSch

Но вкус уже не тот – обычные кабачковые оладьи…

Ktissada
Ktissada

С видео ещё понятней, спасибо Таня!)

Sangria
Sangria

С видео! Люблю этот блог ещё больше))) Спасибо, Татьяна!

Jozefingo
Jozefingo

Отличные вафли 🙂 внутри нежные, корочка тонкая и хрустящая – на сковороде такого плана оладушки иные все же, да и “так себе” сыр пригодился идеально))

IMG_6853.jpg
OlgaSch
OlgaSch
в ответ Jozefingo

Конечно, вафлями вкуснее, но вафельницы нет, к сожалению.

Jozefingo
Jozefingo
в ответ OlgaSch

Оладушки не менее прекрасны:)

Gla_mur
Gla_mur
в ответ Jozefingo

Ух ты! Как оперативно ?

Gla_mur
Gla_mur

Танечка, не отказывайся, пожалуйста, от текстового формата рецептов в блоге ? некоторым очень уж некомфортны видео (хотя твои идеи из лучших ?)

Gla_mur
Gla_mur

Таня, а с мускатной тыквой наверное не очень будет?
И с чем ещё можно такие вафли приготовить?

OlgaSch
OlgaSch
в ответ Gla_mur

Если позволите, расскажу про мой опыт.
Из тыквы тоже можно, но тереть на мелкой тёрке и без сыра. так как тыква намного суше кабачка, добавить немного кефира или сметаны и сахара по вкусу. Только они будут сладкие, десертные.

Jolie
jolie

Спасибо вам за рецепт и за идею сочетания “кабачок+сыр”. Вафли получились очень вкусные) муку использовала кукурузную. Буду готовить теперь часто)

Gla_mur
Gla_mur
в ответ jolie

Jolie, а кукурузной мукой Вы всю пшеничную заменяли или частично? Очень интересно попробовать было бы

Jolie
jolie
в ответ Gla_mur

Полностью на кукурузной, мне очень нравится) Хотя на пшеничной муке ни разу и не делала, не смогу сравнить по вкусу.

20200601_113045.jpg
Gla_mur
Gla_mur
в ответ jolie

Красивые! ? А Вы покупаете именно муку или можно кукурузную крупу смолоть в кофемолке? (муки в хозяйстве пока нет ?)
С пшеничной мукой тоже вкусно, но я с другой не пробовала ))) это вообще, на мой взгляд, суперрецепт!

Jolie
jolie
в ответ Gla_mur

Покупаю уже готовую. Наверное, в кофемолке получится, надо попробовать))

Kianira
Kianira

Ой, как классно с видео! И спасибо, что текст все равно есть. Иногда прям очень нужно посмотреть, как у Вас всевышло, как тесто выглядит, процесс и т.п.

Anny
anny

Добрый день! подскажите,а можно ли делать такие вафли в советской обычной вафельнице?

Анна
Анна

Татьяна, спасибо за хороший и оригинальный рецепт! Единственное,мне показалось, что многовато муки.

OlgaSch
OlgaSch

Сделала в виде оладьев. Получилось безумно вкусно!!! Такие румяные, аппетитные!

OlgaSch
OlgaSch

?

IMG_20200528_172600.jpg
Kate_m
kate_m

Можно заменить муку на кукурузный крахмал? Если да, то в каком количестве? Спасибо

Gla_mur
Gla_mur

Танечка, это шедевр!!! Очень вкусный, эффектный и сытный завтрак. Обязательно приготовлю ещё не раз.
Очень жду ещё что-нибудь подобное в разделе завтраков? ?

IMG_20200530_133523_607.jpg
Marinuzik
Марина

Рецепт в копилку! Отличный. Правда делала с цуккини.

Olgakittenlu
Olgakittenlu

Объедение, понравилось всей семье!!!

85ABC8DC-7F9D-41EF-9BCC-673EB3BE9EA6.jpeg
Knopi4
Наталья

у меня почему-то не вышло ?
Вафли разрывались при поднятии крышки… прилипло всё намертво. Отковыряла, смазала маслом растительным и всё равно также ?

Olha
Olha
в ответ Наталья

У меня тоже не вышло. Та же история. Решила проверить на проверенном рецепте сладких вафель покрытие, все отлично. К сожалению етот рецепт не подошёл.

Gla_mur
Gla_mur
в ответ Olha

Возможно, косяк с прилипанием может быть из-за качества сыра – вчера снова готовила эти чудесные вафли и вафельница открылась чуть хуже, на плитках был явно виден расплавленный сыр, хотя до этого никогда проблем не было. Пришлось быть осторожной, чтоб не порвать

ELENKPI
ELENKPI

Вкуснятина ?

A2500788-CE17-4348-BB73-5FDE4C4746D0.jpeg
Malanka
Malanka

Вафли – просто бомба! Наконец можно забыть про отбирание кабачка от сковородки! Делала в качестве гарнира на ужин.

OlgaSch
OlgaSch

Я тут, пользуясь летней порой, поэкспериментировала ?
Сделала оладьи с сыром и зеленью. Зелень петрушки, сельдерея, укроп и зелёный лук. Зелени много, половина все ингредиентов. Получилось ну очень хорошо!!!! Рекомендую! Остальные составляющие, как у этих вафель.

Ольга
Ольга

Это просто огонь как вкусно!!! Спасибо за рецепт. Только я сделала все на мелкой терке.

Yuliya_Sol
Yuliya_Sol

Очень вкусные и мягкие вафли получились! Теперь это один из любимых завтраков!

изображение_viber_2020-10-16_19-23-04.jpg
Olga123
Olga123

Спасибо большое за рецепт! Это очень вкусно! Делала с моцареллой. Замесила одну порцию,чувствую, будет маловато. Тут же замесила вторую. Мгновенно всё съелось.???

Evgenia
Evgenia

Это безумно вкусно. В вафельнице не получилось почему-то, но на сковороде так же шикарно. Дети просто смели всё. Делаю теперь по три порции за раз чтоб всем хватило))) Спасибо Татьяна

Nemasha
nemasha

С помощью мультипекаря redmond

IMG_20210102_163724.jpg
Анатолий
Анатолий

Это мой коронный рецепт. Делаю с пармезаном (его теперь хотя бы из Аргентины возят в Ашаны) и всегда просто бомба. Особенно летом, на веранде, с белым холодным вином,пробовал уже на трех компаниях друзей и останавливаться не собираюсь.

Алена
Алена

Спасибо за рецепт! Немного заменила продукты с учетом ограничений в питании:
Заменитель яиц и около 90 гр. безглютеновой муки

Nataksasky
nataksasky

Очень вкусно!

IMG_0988.JPG
Anutaazov
anutaazov

Вафли по этому рецепту получились отличные! Спасибо.

Александра
Александра

Делаю ребенку, добавляя еще зелени много (укроп и петрушка) и чеснок. Хоть так сын кабачки ест)))спасибо за рецепт

Юлико
id7777024

Мои любимые вафельки! Нежные, сырные, с корочкой 😋

IMG_20220706_063607.jpg
Nelly1981
Nelly1981

Я, кажется, жду лета из-за этих вафель и кабачкового омлета))) Правда, сыра всегда больше кладу.

Ирина
Ирина

Здравствуйте, а кто какой именно сыр использует?

Olgakittenlu
Olgakittenlu

Неспешный завтрак! Спасибо Татьяна

7578EAEB-1DC7-45F7-AC27-412B2D5545E9.jpeg
Marinka
Marinka

Ради этих вафель я купила, наконец-то, вафельницу! И это было одно из лучших решений сегодняшнего дня! Устроили завтрако-ужин)

Drabovik
drabovik

Татьяна. спасибо за рецепт! Переработала кабачки.

IMG_4847.jpg
IMG_4848.jpg
Katrin
Katrin

Очень вкусные вафли получаются!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!