Соус ранч

Name: Соус ранч
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Американская
Ingredients: натуральный йогурт — 125 грамм; майонез — 4 ст.л.; сметана (20-30% жирности) — 2 ст.л.; чеснок — 1 зубчик; перо зеленого лука — 4 шт.; соль и черный молотый перец по вкусу; соль; душистый перец

10 минут

Справится и новичок

Этот соус универсален: он может одинаково успешно использоваться в качестве заправки для салатов, подаваться в качестве макательного соуса ко всяким картошкам-крылышкам-гренкам или добавляться в разные сэндвичи, бутерброды и рулеты из лаваша. Как вам захочется - так и используйте. Готовится предельно просто.

Йогурт, кстати, при желании можно заменить тем же объемом сметаны.

Соусы, дипы, приправы

09.09.2011

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

натуральный йогурт

125 грамм
майонез

4 ст.л.
сметана (20-30% жирности)

2 ст.л.
чеснок

1 зубчик
перо зеленого лука

4 шт.
соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/sous-ranch/

Мелко рубим зеленый лук.

Чеснок трем на мелкой терке или растираем в ступке в пюре.

Смешиваем в миске йогурт, майонез и сметану. Добавляем нарубленную зелень и чеснок. Солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем и подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/sous-ranch/

это очень очень странно…активиа, биомакс, Избенка(не продается в обычных магах,у них отдельные магазинчики)
всякие заморские йогурты коих много в супермаркетах типа перекресток и т.д.

Vilera

Да,вкусный соус! в другой раз, попробую без майонеза)) надо слезать с него)) я еще добавила розмарина сушеного и немного имбиря, и так вкус поменялся в лучшую сторону:)

судьба 100

Спасибо большое!Очень понравился)))

Alena

А, если вместо йогурта взять сметану,то какой жирности она должна быть?

Подпишись в Инстаграме!