Сметанный соус с горчицей

Name: Сметанный соус с горчицей
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: густая сметана 20-30% жирности — 300 грамм; майонез — 120 грамм; зернистая горчица — 1 ст.л.; чеснок — 1-2 зубчик; соль по вкусу и желанию

10 минут

Справится и новичок

Сегодня выяснилось одно мое досадное упущение: в блоге почему-то нет соуса-дипа, который я чаще всего делаю ко всяким крылышкам и печеной картошке. Он очень простой и буквально за несколько минут готовится из того, что обычное есть в холодильнике - сметаны, майонеза (о ужас!) и зернистой горчицы. Ну и зубчик чеснока для остроты ощущений :)

Этот соус хорош еще и тем, что неплохо хранится еще 3-4 дня в холодильнике.

Соусы, дипы, приправы

30.08.2016

Ингредиенты на 4-6 порций:

Основа

густая сметана 20-30% жирности

300 грамм
майонез

120 грамм
зернистая горчица

1 ст.л.
чеснок

1-2 зубчик
соль по вкусу и желанию

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/smetannyj-sous-s-gorchicej/

Кладем в миску сметану, майонез, горчицу и натертый чеснок.

Перемешиваем.

При необходимости добавляем соль и еще раз перемешиваем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/smetannyj-sous-s-gorchicej/

Тоже делаю такой соус. И майонез всегда есть ради него. Люди, перестали покупать? Ну так пойдите – купите, если будете готовить подходящее блюдо и вспомните, что можно к нему соус забабахать))

Слава

в ответ Даша

Зачем же покупать, можно самому сделать за несколько минут – там ничего сложного, зато будет вкуснее в разы http://www.vkusnyblog.ru/smak/6791

Marinka

Делала стихийно. Майонез в моем холодильнике не водится, бежать за ним в магазин было некогда. Пришлось к зернистой горчице добавить маленько дижонской. Понимаю, что получился немного другой дип, но тем не менее вкусный. Купаты из индейки с ним зашли на ура! Спасибо за вдохновение, Танечка!

Подпишись в Инстаграме!