Печенье с шоколадом

Name: Печенье с шоколадом
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: сливочное масло — 250 грамм; коричневый сахар — 150 грамм; сахар — 100 грамм; яйца — 2 шт.; пшеничная мука — 480 грамм; соль — 1/2 ч.л.; разрыхлитель — 1 ч.л.; сода — 1/4 ч.л.; ванильная эссенция — 1 ч.л.; шоколад (у меня молочный и черный) — 150-200 грамм; молочный шоколад — 150-200 грамм; горький шоколад — 150-200 грамм

35 минут

Справится и новичок

Рецепт печенья с шоколадной крошкой у меня в блоге уже есть. Этот - другой. Печенье по нему получается более мягким. Его вкусно есть и с чаем, и с холодным молоком. Готовится все так же просто, исчезает очень быстро ;)

В качестве вкусовой добавки я использовала здесь два вида шоколада - молочный и темный. При желании сюда можно добавить ваши любимые орехи - это разнообразит вкус печенья и добавит ему аромата.

Выпечка

25.02.2015

Ингредиенты на 30 штук:

Основа

сливочное масло

250 грамм
коричневый сахар

150 грамм
сахар

100 грамм
яйца

2 шт.
пшеничная мука

480 грамм
соль

1/2 ч.л.
разрыхлитель

1 ч.л.
сода

1/4 ч.л.
ванильная эссенция

1 ч.л.
шоколад (у меня молочный и черный)
150-200 грамм

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/pechene-s-shokoladom/

Масло взбиваем с сахаром до однородного состояния.

По одному добавляем ванильную эссенцию и яйца, взбиваем после каждого. Добавляем муку, просеянную с солью, содой и разрыхлителем, замешиваем тесто.

Шоколад рубим ножом и добавляем в тесто.

Перемешиваем.

Формируем из теста 30 шариков и кладем на застеленный пергаментом противень.

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15-18 минут, пока края не зарумянятся.

Подаем.

Приятного чаепития!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/pechene-s-shokoladom/

Приготовила печенье по рецепту. Получилось очень вкусно. Я добавила 180гр шоколада, хотя мне показалось этого мало, в следующий раз добавлю больше. Весь процесс прошел как по маслу и печенье отлично растеклось

← Ранее 1 2

Подпишись в Инстаграме!