Печенье с шоколадом

Name: Печенье с шоколадом
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: сливочное масло — 250 грамм; коричневый сахар — 150 грамм; сахар — 100 грамм; яйца — 2 шт.; пшеничная мука — 480 грамм; соль — 1/2 ч.л.; разрыхлитель — 1 ч.л.; сода — 1/4 ч.л.; ванильная эссенция — 1 ч.л.; шоколад (у меня молочный и черный) — 150-200 грамм; молочный шоколад — 150-200 грамм; горький шоколад — 150-200 грамм

35 минут

Справится и новичок

Рецепт печенья с шоколадной крошкой у меня в блоге уже есть. Этот - другой. Печенье по нему получается более мягким. Его вкусно есть и с чаем, и с холодным молоком. Готовится все так же просто, исчезает очень быстро ;)

В качестве вкусовой добавки я использовала здесь два вида шоколада - молочный и темный. При желании сюда можно добавить ваши любимые орехи - это разнообразит вкус печенья и добавит ему аромата.

Выпечка Европейская кухня

25.02.2015

Ингредиенты на 30 штук:

Основа

сливочное масло
250 грамм
коричневый сахар
150 грамм
сахар
100 грамм
яйца
2 шт.
пшеничная мука
480 грамм
соль
1/2 ч.л.
разрыхлитель
1 ч.л.
сода
1/4 ч.л.
ванильная эссенция
1 ч.л.
шоколад (у меня молочный и черный)
150-200 грамм

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/pechene-s-shokoladom/

Масло взбиваем с сахаром до однородного состояния.

По одному добавляем ванильную эссенцию и яйца, взбиваем после каждого. Добавляем муку, просеянную с солью, содой и разрыхлителем, замешиваем тесто.

Шоколад рубим ножом и добавляем в тесто.

Перемешиваем.

Формируем из теста 30 шариков и кладем на застеленный пергаментом противень.

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15-18 минут, пока края не зарумянятся.

Подаем.

Приятного чаепития!

Автор Татьяна Назарук Этот рецепт печенья с шоколадом проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назарук - автором Вкусного Блога.
Хотите поблагодарить? Это просто!

Приготовила печенье по рецепту. Получилось очень вкусно. Я добавила 180гр шоколада, хотя мне показалось этого мало, в следующий раз добавлю больше. Весь процесс прошел как по маслу и печенье отлично растеклось

Maria Izvekova

Очень простое и при этом максимально вкусное печенье. Готовила с ребёнком, нервы остались целыми, а кухня чистой. Тесто кайфовое, не липкое, эластичное. Рекомендую к приготовлению. С топленым молоком можно очень много за подход съесть

Olga

Здравствуйте, большое спасибо за рецепт! печенье получилось очень вкусное, готовила дочь. только вот внешне они похожи на обычные печеньки, может быть вы подскажите где она ошиблась. заранее спасибо!

Mild

в ответ Olga

Здравствуйте!
Рада, что вам было вкусно 🙂
Не совсем понимаю, что вы имеете в виду под обычными печеньками.

← Ранее 1 2

Подпишись в Инстаграме!