Манный кекс с вишней

Манный кекс с вишней

 65 минут
 Справится и новичок

Ингредиенты на 2 маленькие формы 18*9 см:

Основа

Глазурь

Комментарии

Все (36)
С фото
Наталья
Наталья

Большое спасибо за рецепт,очень любим выпечку с маркой!

Наталья
Наталья

простите,с манкой, конечно же

Sweetlana
Sweetlana

Таня, если ягоды замороженные, их нужно предварительно размораживать?

Татьяна
Татьяна

Добрый день!
Татьяна, а будет ли вкусно если вообще не добавлять ягод-фруктов (ребенок не ест выпечку с запеченными ягодами или фруктами)? Либо кекс получится слишком сухим? При выпечке без ягод стоит менять пропорции жидких/сухих ингредиентов?
Спасибо!

Наталья
Наталья

Я пекла этот кекс с изюмом и брусникой,очень вкусно,нежно и сочно!Спасибо Таня!

AnnaBorisenkova
AnnaBorisenkova

Танечка,а какую еще можно использовать глазурь для этого кексика?

AnnaBorisenkova
AnnaBorisenkova

Это шедеврально!!! Это вкусно!!!! И глазурь именно такая,какая есть придает изюминку!!! Спасибо!!!!

Мария
Мария

Татьяна, а выложите пожалуйста хороший рецепт манника. А то я как ни готовлю, он то слишком твердый получается, то еще что.

наталья
наталья
в ответ Мария

Мамин рецепт, который всегда срабатывает
500гр манки
500мл кефира
200гр сахара (можно 250, для тех кто любит послаще)
1 яйцо
0,5чл соды
щепотка соли
1 ст.л раст.масла
все смешать и в духовку. я еще прямо в вылитую в форму смесь могу закинуть замороженные ягоды( какие есть) вкусно.
PS мама мастер технолог хлебопечения)))

Skipiri4
Скипирич
в ответ Мария

А манка в кефире не замачивается на короткое время? Я вот замачиваю, правда у меня и яиц больше, и масла нет… =)

Мария
Мария
в ответ Мария

Наталья, а то что манки столько же, сколько и кефира. Манник не получится деревянным?

Sweetlana
Sweetlana

Танюша, спасибо большое! Очень вкусный кекс ( делала со свежей малиной) !!! Рекомендую всем! Пеките, милые девушки!

Маришка
Маришка

Спасибо большое за рецепт!Я испекла с черной смородиной в маленьких формах для маффинов.Глазурь им очень идет.Очень вкусно!

Галина
Галина

а если делать капкейки, какой крем посоветуете сверху, понимаю что может он там и не нужен, но надо украсить для детей)

Татьяна
Татьяна

Добрый день! Скажите пожалуйста чем можно заменить сахар для глазури? Мёд годится?

Женюлечка
Женюлечка

Татьяна! Подскажите, пожалуйста, причину, по которой может разваливаться кекс. Получилось вкусно, но нарезать на ровные куски не смогла. Спасибо.

Андрюша
Андрюша

Очень вкусно!!! Делала с абрикосом. Татьяна, большое спасибо!

Мари
Мари

А гле и сколько можно хранить этот кекс?

Раушан
Раушан

Готовила с вишней, пальчики оближешь. Гостям очень понравилось . Супер

Карина
Карина

Очень вкусно! Делала с вишней, хочу обязательно повторить с персиком. Скажите, а ананас сюда не впишется?

Виктория
Виктория

Здравствуйте! Сколько класть теста в форму? Насколько сильно поднимается тесто?

mashko
Мария

Потрясающе вкусный!нежный,рыхлая рассыпчатая структура,лимонный привкус…ммм)))делала в одной форме 1,5 порции,вместо вишни положила замороженную чернику. Съели за 2 дня весь)

AWGA
AWGA

Сделала без глазури и вишню добавила вымоченную из ликера, легко и просто и вкусно!!

IMG_20200216_093119.jpg
Ovsyanka
Катерина

Добрый день. А если брать сушеную вишню, нужно ли уменьшить количество сахара?

Natalina
Natalina

С этим кексом я попала на самый финал вишневого сезона. Вишня срочно требовала спасения. Всем очень понравилось, огромное спасибо.

sHJROxyF--E.jpg
avatar
wpDiscuz

Подборки с этим рецептом

Подпишись в Инстаграме!