Курица в соево-томатном маринаде

Name: Курица в соево-томатном маринаде
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: куриные крылышки — 1,2 килограмм; соевый соус — 50 мл.; кетчуп — 2 ст.л.; мёд — 1 ст.л.; сухой чеснок — 1/2 ч.л.; кунжутное масло — 1/2 ч.л.

75 минут

Справится и новичок

По этому рецепту можно приготовить любые части курицы - даже филе грудок. Правда, в каждом отдельном случае нужно будет внимательно следить за временем приготовления, чтобы не пересушить продукт. Я готовила плечевые части крылышек.

Соевый соус в сочетании с медом, помимо вкуса, дает запеченной курице симпатичную корочку. А кетчуп в составе маринада привносит кисло-сладкие ноты.

Вторые блюда

24.08.2020

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

куриные крылышки

1,2 килограмм
соевый соус

50 мл.
кетчуп

2 ст.л.
мёд

1 ст.л.
сухой чеснок

1/2 ч.л.
кунжутное масло

1/2 ч.л.

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kuritsa-v-soevo-tomatnom-marinade/

Смешиваем в миске все ингредиенты для маринада.

Добавляем его к курице и перемешиваем.

Даем постоять около получаса. Перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекаем до готовности – для крыльев это будет около 35-40 минут, для окорочков – около 50 минут, для филе грудок – примерно 20 минут.

Подаем. У меня на гарнир был кускус с лисичками.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kuritsa-v-soevo-tomatnom-marinade/

Эх! Уже замариновала в своем любимом перечном маринаде куриные окорочка… В следующий раз обязательно этот и отчёт! ?
А анонсированный кус-кус сделаю к курочке, как раз лисички есть

Ленок

Душевные крылышки получились, всем понравились, буду делать ещё и ещё?

Luga

Очень вкусное, простое, аппетитное антикризисное блюдо из элементарного набора продуктов, которые всегда под рукой! Спасибо за рецепт “палочку-выручалочку”!

Подпишись в Инстаграме!