Куриные крылышки в острой томатной глазури

Name: Куриные крылышки в острой томатной глазури
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: куриные крылышки — 1 килограмм; кетчуп — 100 грамм; соевый соус — 50 мл.; табаско — 1 ч.л.; сухой имбирь — 1 ч.л.; сухой чеснок — 1/2 ч.л.; жидкий мед — 1 ст.л.; соль по вкусу

40 минут

Справится и новичок

У нас тут стали стабильно продавать куриные крылья, разделанные на фаланги - плечевая часть отдельно, локтевая - отдельно. Я на днях прикупила плечевые части крылышек и решила приготовить их в острой глазури. Получилось очень вкусно.

Точно так же получится и с целыми крыльями. Так что вооружаемся - и бегом готовить :) Тем более, что делается все на раз - просто и с минимальными телодвижениями.

Вторые блюда Европейская кухня

24.03.2022

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

куриные крылышки
1 килограмм
кетчуп
100 грамм
соевый соус
50 мл.
табаско
1 ч.л.
сухой имбирь
1 ч.л.
сухой чеснок
1/2 ч.л.
жидкий мед
1 ст.л.
соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-krylyshki-v-ostroj-tomatnoj-glazuri/

Кладем в миску все ингредиенты.

Перемешиваем.

Перекладываем в огнеупорную форму в один слой.

Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30-35 минут.

Подаем.

Приятного аппетита!

Автор Татьяна Назарук Этот рецепт куриных крылышек в острой томатной глазури проверен и приготовлен шеф-поваром Татьяной Назарук - автором Вкусного Блога.
Хотите поблагодарить? Это просто!

Приготовила, вкусно! Но на мой взгляд немного слаще, чем нужно.. Ели с удовольствием, приправляя лимоном. В следующий раз меньше меда и добавлю в маринад лимонный сок) Спасибо за рецепт!

Марина

Приготовила,очень вкусно!Это теперь мой любимый рецепт крыльев.Большое спасибо!

Katrusya

Божественные крылышки!!!

Katrusya

Мы делали эти крылышки уже не один раз! Рецепт очень прижился. Во-первых, это очень быстро по части активных трудозатрат ? вымыть крылышки, добавить ингредиенты и перемешать – максимум минут 5. Крылышки действительно хороши на вкус без маринования. Я держу большой противень крылышек в духовке 1-1.10 час, чтобы кожица была более прожаренной и жирок из крыльев гарантированно вытопился. Противень покрываю пергаментом, чтобы затем сэкономить время еще и на отмывании ? Во-вторых, это очень вкусно!!! Пару раз не было имбиря, тоже вкусно. В общем, рецепт изумительный по простоте и вкусу, рекомендую!

EkaterinaBaksheeva

Очень вкусно! Только не люблю сладкое мясо поэтому меда положила чайную ложку и ещё добавила перец Чили вместо имбиря.

Marinka

Великолепный маринад! Делали на решётке на мангале. Зашли всем! Буду готовить так ещё!

Юля Монреаль

Отлично вышло. Спасибо, Татьяна!

Gla_mur

Танечка, а какая исходная степень остроты у крылышек?

Mild

в ответ Gla_mur

Я бы сказала, уверенно согревающая. Не огненная.

Gla_mur

в ответ Mild

Крылья топчик, а если острого соуса не жалеть (был добавлен Roleski SOS Carolina Reaper 2-3 средних плюха), то ещё и остренькие. У любимчика острых медовых появилсмя конкурент 🙂 Сфоткать для отчёта не успела, так что придётся готовить ещё)))

Mild

в ответ Gla_mur

О, Ролески делают интересные соусы, оказывается.

Gla_mur

в ответ Mild

Да, 1,4% каролины риппер и сколько-то там обычного чили на основе томатной пасты (45%) + овощи и пряности – очень даже рекомендую

Подпишись в Инстаграме!