Куриные ножки с баклажанами в соевом маринаде

Здравствуйте! Скажите, а это блюдо можно приготовить на сковороде?

Знаю, что бредовый вопрос, НО-можно ли без сои, и использовать какой-то другой соус??

Очень любим курицу и баклажаны, но еще не разу не приходилось готовить их вместе, обязательно попробуем.

Выглядит потрясающе! Cпасибо, Татьяна!

А выливать соус в форму или смазать маслом и просто выложить курицу с баклажанами?

Вчера приготовила эту вкусность! Нам очень понравилось – курочка получилась очень сочная! Правда у меня не получилась такая красивая глазурь, как у Вас, но у меня почти совсем не растворился сахар, хотя ждала я и перемешивала довольно долго, и чеснок с кунжутным маслом я пропустила – чеснок не положила из-за запаха (собиралась разогревать на работе), а купить кунжутное масло задушила жаба – в нашем универсаме у дома почти 700 руб. Потом посмотрю в других, а то это просто золотое какое-то… Но все равно получилось очень и очень вкусно (такой сочной курочки я давно не готовила). Спасибо Вам!

Вчера приготовила из куриного филе и белых баклажанов! Супер! Филе получилось абсолютно НЕ сухое! Для любителей соевого соуса и чеснока (т. е. для меня!!!) – самое то!!!

Здравствуйте! Скажите можно использовать black soy sauce?

На любителя))))))мне поравилось,….мужу нет, рис. +вяленные помидоры+эти баклажанчики выправил ситуацию

По прежнему жду ответа,по поводу соуса!и есть ли у Вас еще рецепты с этим соевым соусом. Заранее спасибо!

Курица получилась очень вкусной, а баклажаны немного пересоленными.
Хотела уточнить: маринад нужно было перелить в форму или только курицу с баклажанами выложить?
Спасибо!

Скажите, а соевый соус у Вас ведь, кажется, темный, а не обычный?

Здравствуйте! Спасибо Вам огромное за прекрасный и полезный сайт! Мне, как начинающей хозяйке ,очень помогают Ваши рецепты и рекомендации…Подскажите, пожалуйста, про режимы электрической духовки…просто надавно приобрели новую плиту (до этого духовка была газовая)))Когда стоит использовань режим с конвекцией (нижний тен и вентилятор), и когда статическую духовку (верхний и нижний тен)?Например, мною любимые куриные ножки или мясо, в каком режиме лучше печь, чтобы не пересушить?А также нужно ли сокращать время запекания при режимах с вентилятором? Заранее благодарю за ответ!

Доброго времени суток))а можно ли заменить баклажаны кабачками?

Я не очень поняла про маринад. Когда мы выкладываем баклажаны и курицу его тоже заливать в форму или не надо?

Сделала. Получилось как у народа. Курица норм, а баклажаны пересолены. Рецепт выбросила. Делаю то, что получается.

если баклажаны получаются пересолеными, то можно курицу замариновать на указанные 30 минут, а баклажаны добавить и перемешать с курицей уже тогда, когда вся эта масса перекладывается в жароустойчивую посуду и в духовку. тогда баклажаны(а они, как известно впитывают как губка) не успеют так сильно пропитаться маринадом, но вкус чувствоваться будет!

Очень необычный вкус у блюда. И предпочтения у нас разделились. Мои домашние с удовольствием съели куриные ножки, а я – баклажаны)

Готовила много раз, обожаю этот рецепт. Встал вопрос, в исключительном случае, можно ли оставить маринад с курицей и баклажанами в холодильнике на часов 12?