Ингредиенты на 4 порции:
Основа
-
12 шт.
-
60 мл.
-
30 мл.
-
2 ст.л.
-
1 ст.л.
-
1 ч.л.
-
1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-nozhki-v-kunzhutnoj-glazuri/Для маринада смешиваем в миске все ингредиенты.
Добавляем к ним куриные голени и перемешиваем.
Перекладываем в форму (маринад оставляем в миске) и отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем в течение 30 минут.
Пока печется курица, переливаем маринад в сотейник, ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до закипания и загустения.
За 10 минут до готовности начинаем смазывать ножки глазурью при помощи кисточки.
Подаем с рисом или овощами (у меня на гарнир – запеченная зеленая фасоль).
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/kurinye-nozhki-v-kunzhutnoj-glazuri/
Комментарии
Очень аппетитно!! Подскажите пожалуйста какой соевый соус используете в рецепте?
Это марка для ресторанного рынка, в розничных сетях его не будет, увы.
Голос против
Из магазинных брендов оптимальный вариант Kikkoman или Santa Maria. Правда я живу в другой стране, изхожу из себе доступных (но марки глобальные, возможно, и у вас есть в продаже).
Голос против
Спасибо за вкусный рецепт, Танечка!
Голос против
такой маринад наверно можно использовать ещё для мяса и рыбы
Голос за
Голос против
А кунжутное масло можно заменить на молотый кунжут ?
Голос за
Голос против
К сожалению, он нужной интенсивности аромата не даст.
Голос против
А соль не нужна?
Голос за
Голос против
Думаю за счёт соевого соуса не нужна
Голос за
Голос против
Очень вкусно ? Спасибо большое! Мы почти как в ресторан сходили) Я подавала с гречневой лапшой – идеальное сочетание.
Голос за
Голос против
Получилось очень вкусненько, впрочем, как всегда ??
Голос за
Голос против
Гарнир из запечённой фасоли с перцем и отварного басмати идеально дополнил курочку
Голос за
Голос против
Прекрасный рецепт. Я его еще дополнила сверху самим кунжутом. Очень вкусно.
Голос против
Всем домашним понравилось, очень вкусно:)
Голос за
Голос против