Куриные сердечки в соусе терияки

Рецепт приготовления:

Сердечки зачищаем от сосудов. Я не разрезаю, оставляю целыми. Вы при желании можете разрезать.

Шампиньоны нарезаем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелко рубим имбирь и чеснок.

В воке на сильном нагреве разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В пару заходов обжариваем сердечки до румяной корочки, по минуте на заход.

Перекладываем на тарелку.

В вок кладем грибы и жарим, помешивая, 3-4 минуты.

Добавляем чеснок и имбирь, жарим, помешивая, еще полминуты.

Вливаем терияки и апельсиновый сок, доводим до кипения и тушим 1 минуту.

Снимаем с питы и подаем.

Приятного аппетита!