
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
-
1 шт.
-
2 зубчик
-
300 грамм
-
700 грамм
-
3 ст.л.
-
2 ч.л.
-
30 грамм
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zharenyj-farsh-s-lesnymi-gribami-i-tminom/Мелко рубим лук и чеснок. Замороженные грибы размораживаем (воду после оттайки можно использовать для супа), если используются свежие – просто нарезаем на кусочки.
В сковороде на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Обжариваем грибы по паре минут на партию. Снимаем со сковороды.
Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем чеснок и тмин. Жарим полминуты. Кладем в сковороду фарш и жарим, разбивая комочки, до готовности.
Добавляем обжаренные грибы и зеленый лук, вливаем соевый соус, кладем сахар. Жарим, помешивая, пару минут.
Подаем с гарниром.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zharenyj-farsh-s-lesnymi-gribami-i-tminom/
Комментарии
Интересный рецепт!
Голос против
Приготовила. Не просто интересно, а очень даже вкусно получилось. Отличный рецепт, буду еще готовить, быстро, несложно и великолепный результат
Голос за
Голос против
Солить-перчить надо?
Голос за
Голос против
Нет. Соль здесь от соевого соуса.
Голос за
Голос против