Ингредиенты на форму 24*24 см:
Основа
-
200 грамм
-
160 грамм
-
3 шт.
-
60 грамм
-
1/3 ч.л.
-
1 ч.л.
-
1/4 ч.л.
-
160 грамм
-
150 грамм
-
70 грамм
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tykvennyj-pirog-s-gretskimi-orehami-2/Орехи мелко рубим ножом или в фуд-процессоре.
В миске соединяем тыквенное пюре, яйца, сахар и растительное масло.
Смешиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем просеянную с соль, разрыхлителем и корицей муку и замешиваем тесто.
Добавляем в него орехи и шоколад (если у вас не дропсы, как у меня, предварительно нарубите плитку ножом).
Перемешиваем.
Выкладываем в застеленную пергаментом или просто хорошо смазанную маслом форму.
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 35-40 минут до сухой спички.
Готовый пирог вынимаем из формы, остужаем и подаем.
Приятного чаепития!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/tykvennyj-pirog-s-gretskimi-orehami-2/Подборки с этим рецептом
- 43 рецепта пирогов с орехами
- 23 рецепта пирогов с грецкими орехами
- 23 рецепта пирогов с грецкими орехами и орехами
- 10 рецептов пирогов с шоколадом
- 6 рецептов пирогов с тыквой
- 5 рецептов пирогов с орехами и шоколадом
- 4 рецепта пирогов с орехами и тыквой
- 3 рецепта пирогов с грецкими орехами и тыквой
- 3 рецепта пирогов с грецкими орехами и орехами и тыквой
Комментарии
Татьяна, спасибо за классный рецепт) Подскажите пожалуйста ,а можно растительное масло заменить растопленным сливочным? не люблю растительные масла в выпечке(
Да, можно.
Голос против
Спасибо за рецепт!
Голос против
Здравствуйте! Интересный рецепт. Похож на Ваш морковный пирог, который у меня в топе))) опыта приготовления выпечки с тыквой пока не было поэтому подскажите, пожалуйста, можно ли использовать тыквенное пюре из детского питания? Предполагаю, что оно более жидкое по консистенции, возможно, нужно увеличить количество муки? Сориентируйте, пожалуйста.
Спасибо
Голос против
Вы все верно написали 🙂
Тыквенное пюре из баночки потребует больше муки. Сколько именно – придется ориентироваться на месте.
А так замена вполне ок.
Голос против
Татьяна, добрый день, а можно сахар заменить мёдом?
Голос против
По большому счету, можно.
Голос против
Татьяна, спасибо за рецепт! А чем можно заменить шоколад, или вовсе его убрать?
Голос против
Можно просто убрать.
Голос против
А соли на глаз?
Голос против
1/4 ч.л. В рецепт добавила.
Голос против
спасибо большое! люблю такие рецепты, где даже миксер не нужен:) получилось очень вкусно
Голос против
Добрый вечер. А пирог должен подняться как бисквит? У меня получился как бы “мокрый ” внутри.
Голос за
Голос против
В норме он получается влажным, но не клеклым.
У вас он пористый внутри или плотный?
Голос за
Голос против
Роскошный пирог! В меру сладкий, пряный. Действительно влажный, но не клёклый!
Голос против
Из орехов добавляла 100г грецких и 50г фундука. Шоколад использовала горький
Как сделать тыквенное пюре для дальнейшего использования его в выпечке?
Голос против
Можно отварить тыкву и пробить блендером.
Еще один вариант (мой любимый) – запечь тыкву в духовке в фольге при 200 градусах. И все так же пробить блендером.
Если есть микроволновка, можно запечь тыкву в ней.
Голос против
Как приготовить тыквенное пюре для дальнейшего его использования в выпечке
Голос за
Голос против