Тыквенно-мясные котлеты в духовке

Тыквенно-мясные котлеты в духовке

 45 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (20)
С фото
Asdfrt678
Наталья

Я яйцо точно в ст.л. изменять?)

NataliaP
NataliaP

Вчера уже приготовили эти замечательные котлетки. Точнее готовил муж, пока я была на тренировке))) Рецепт очень простой и доступный, справился даже муж. Котлеты получились нежные, сочные, с румяной корочкой. Вкус тыквы совсем не ощущается.

Тоня
Тоня

Спасибо, Таня!Приготовила на пару-очень,очень вкусно.С удовольствием уплетали и годовалая малышка,и сын спортсмен и кошка(а она у нас главный тыкволюб!)

Jul
Jul

Татьяна,спасибо за чудный и быстрый рецепт котлет.Дети лопали за обе щеки,не подозревая о наличии тыквы(тыкву не любят)

Katrin
Katrin

А фарш какой можно использовать? Время готовки изменится в зависимости от фарша?

Юлия
Юлия

Ты используешь покупной фарш? Как правильно выбрать готовый фарш в магазине? У меня всегда куча жира с него плавится ((

Yulia
Yulia

Просто бомбический рецепт для мамы, у которой ребенок малоежка. Вчера мое пятилетнее чудо умяло 6 котлет в течение дня… Я в шоке. Сегодня еще раз сделаю. Фарш брала свинина/говядина.

Nat665
nat665

Мои съели, но не оценили. Правда, делала меньшую порцию, и все уменьшила на глаз. Для сравнения делала и обычные котлеты из того же фарша

Юлико
id7777024

Второй раз леплю – отлично уходят! Главное, детям не говорить, что котлеты с тыквой. Котлеты в духовке, бомбический рецепт для мамы троих детей + одного от свекрови. Быстро и вкусно – вот мой девиз на кухне 😉 Спасибо, Татьяна!

Marinka
Marinka

Мне тоже понравились. Тыкву-то я очень люблю!) Делала из говяжьего фарша. Надо попробовать теперь из куриного. Спасибо за рецепт!

PolinaCh
PolinaCh

Отличный рецепт – нежнейшие котлеты получаются. Татьяна, спасибо вам огромное!

Natalina
Natalina

У меня срочно требовала утилизации тыква. И выбор пал на эти котлеты. Все очень вкусно, благодарю)

Un8S0r3MvTM.jpg
Natalina
Natalina
в ответ Natalina

Первый мой опыт на фото выше был с говядиной. В новом тыквенном сезоне решила применить свинину. Тут мясо куда более нежное, котлеты получились сочнее. Мне кажется свинина более удачный вариант. Спасибо.

aSDYd-nyJdU.jpg
Gla_mur
Gla_mur

Таня, а если их пожарить? Или не сто́ит?

Gla_mur
Gla_mur

Всё-таки решилась запечь (мои первые запечёные котлеты). По вкусу вкусно, но тыква чувствуется довольно хорошо (либо тыквы было больше, чем надо, либо она более ароматная, либо я не очень люблю тыкву в основных блюдах – уже не первое блюдо кажется мне пресным).
Возможно повторю ещё, но скорее всего с каким-нибудь соусом

IMG_20200512_174907.jpg
Sahara78
Ирина

Сегодня приготовила. Использовала свинной фарш. Не очень в восторге. Попробую с куриным или говяжьим фаршем в следующий раз. Думаю, что все дело в мясе. Свинина тут не совсем походит.

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!