Огуречный салат с фетой

Огуречный салат с фетой

10 минут

Справится и новичок

Еще буквально пять дней - и у нас официально начнется лето. А с ним рано или поздно придет жара и периодическое желание освежиться - и физически и гастрономически.

Этот незатейливый салат, включающий всего два основных ингредиента, обладает тем самым освежающим вкусом. Он как нельзя кстати придется к мясным блюдам. Да и сам по себе, особенно для тех, кто соблюдает диету, он будет очень хорош.

Салаты Худеем вкусно Салаты

13

26.05.2011

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

длинный тепличный огурец (или 4-5 средних короткоплодных)
1 шт.
веточка укропа

4-5 шт.
стрелки зеленого лука

2 шт.
фета

100 грамм
оливковое масло для заправки
соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ogurechnyj-salat-s-fetoj/

Огурец разрезаем пополам вдоль и вычищаем семена. Нарезаем кубиками.

Фету ломаем на кусочки.

Мелко рубим лук и укроп.

Смешиваем фету с огурцами, кладем в тарелки, посыпаем зеленью и черным молотым перцем, заправляем оливковым маслом по вкусу и подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ogurechnyj-salat-s-fetoj/

Похожие рецепты

Комментарии

Все (13)

С фото

Marinka

Уверена, что данный салатик будет на моем столе все лето)))

Natalia

Легко и просто 🙂 хороший , полезный рецепт.

Анна

Семена вычищать чето не хочу… Это ж пол-огурца в мусорку улетит((

Оксана_Ост

в ответ Анна

их можно либо слопать, либо сделать из них масочку на лицо…:)

Лариса

Я знаю, что фета прекрасно сочетается с орегано. Татьяна, как вы думаете, сюда уместно будет его добавить?

в ответ Лариса

Думаю, вполне.

Марго

няямка! шикарное сочитание))как раз ингридиенты есть ^^

Markosha

Ярко, свежо, так по-летнему!)

Ируся

Смешайте огуречные семечки с кефиром или йогуртом, ряженкой и пр., нарежьте зелени, подсолите и получится обалденный соус!

Mariy

Очень вкусный, незамысловатый салат, элегантный в своей простоте. Огурец придаёт свежесть, а сыр – сытость. Спасибо за рецепт!

Ленок

Моей семье тоже понравился этот очень легкий и свежий салат!

Дана

А зачем семена вычищать? Чтобы огурец сок не пускал?

Alissa_777

Замечательный освежающий салатик. Правда я, вместо феты добавила аналог, сиртаки, т.к. фету не ем. Получилось очень нежно и вкусно.

Огуречный салат с сиртаки.jpg

Подборки с этим рецептом

Подпишись в Инстаграме!