Мягкая шоколадная карамель

Мягкая шоколадная карамель

 25 минут
 Справится и новичок

Ингредиенты :

Основа

Комментарии

Все (22)
С фото
ValentinaSmirnova
ValentinaSmirnova

Таня, а что дает сироп глюкозы?

Татиана
Татиана

СПАСИБО.ПОПРОБУЕМ ПРИГОТОВИТЬ

lampochka
lampochka

А вместо сиропа глюкозы инвертный сахарный сироп подойдёт?

MamaVlada
MamaVlada

Татьяна, добрый день! Может быть подскажете, как готовится взбитая карамель?

pysheestikk
pysheestikk
в ответ MamaVlada

Можно даже и без желатина ?‍♀️ я взбивала обычную карамель, которую сама же делала) очень интересно получается) увеличивается в объёме и светлеет)

Оксана
Оксана

Подскажите пожалуйста срок хранения карамели?

Ирина
Ирина

Здраствуйте! Хочу приготовить по вашему рецепту! А есть ли рецепты с другими видами шоколада? С белым например. Или с фруктовыми добавками? Не могу найти

Елена
Елена

Здравствуйте. Можно ли приготовить такую карамель с белым/молочным шоколадом?

Галина
Галина

Татьяна, вопрос немного не по теме. Не могу найти рецепт белой помадки, которой покрывается торт Эстерхази. Вы писали, что скоро дадите рецепт. Или он так и не осуществился?

Валентина
Валентина
в ответ Галина

Если он вам еще нужен, у Чадейки есть.
Татьяна, извините, что я про сторонний ресурс, я просто помочь хочу, раз у вас все равно не планируется

Галина
Галина
в ответ Валентина

Большое спасибо!

Любовь
Любовь

Татьяна, подскажите, глюкозный сироп с патокой один и тот же продукт?

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!