Ингредиенты на 2 порции:
Основа
-
500 грамм
-
20 грамм
-
2 зубчик
-
1 ст.л.
-
4 ст.л.
- апельсиновый сок2 ст.л.
- апельсиновая цедра1 ч.л.
-
1/2 ч.л.
-
1 ч.л.
-
1/8 ч.л.
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/krevetki-v-soevo-imbirnom-souse-k-pivu/Креветки размораживаем в холодильнике.
В сковороде на сильном огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем мелко нарубленный имбирь и чеснок и жарим, помешивая, 30 секунд.
Вливаем соевый соус, апельсиновый сок, кунжутное масло, добавляем сахар, апельсиновую цедру и острый перец. Готовим пару минут.
В кипящий соус кладем размороженные креветки и прогреваем, помешивая, в течение минуты. Снимаем с огня и даем постоять еще пару минут.
Подаем.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/krevetki-v-soevo-imbirnom-souse-k-pivu/
Комментарии
МММ, а где здесь имбирь в ингредиентах???
Голос против
Добавила 🙂
Голос против
Подскажите, пожалуйста, если у меня 1,5кг креветок, мне нужно все ингридиенты умножить 3?
Голос за
Голос против
В данном случае будет достаточно увеличить все вдвое (ну кроме креветок, конечно).
Голос за
Голос против
Супер, спасибо)
Голос за
Голос против
Подскажите пожалуйста, можно ли использовать вместо кунжутного масла кунжутную пасту (тахин)
Голос за
Голос против
В принципе, можно для вкуса. Только ее нужно больше по объему, чем масла. Я бы клала пару чайных ложек.
Голос против
Получилось очень вкусно, ну и с сырыми креведками по времени готовки практически то же самое (+2-3 дополнительных минуты готовки в соусе)
Голос за
Голос против