Зеленый соус с мятой и тархуном

Зеленый соус с мятой и тархуном

 5 минут
 Справится и новичок

Основа

Комментарии

Все (12)
С фото
Gla_mur
Gla_mur

Таня, сразу вопрос: где берёшь тархун? Открой тайну ключика ?
А то он мне очень давно в свежем виде не попадается… ?

Anhelika
Anhelika

Татьяна,здравствуйте. В отличие от тархуна, у меня проблема с базиликом)) Я живу в Азии и у нас только его более пряный, фиолетовый сорт. Можно ли использовать такой и насколько критично это повлияет на вкус?

Ktissada
Ktissada

Татьяна, пыталась найти этот соус через поиск. Но в списке Ингредиентов нет тархуна и нет эстрагона((

Alissa_777
Alissa_777

Сделала сегодня к рису. Моим домочадцам очень понравилось.Аромат мяты и тархуна – нечто непередаваемое, волшебное сочетание.

Зеленый соус с мятой и тархуном.jpg
Виктория И.
Виктория И.

А можно ли такой соус заморозить кубиками, чтоб всегдв был под рукой? Песто замораживают же…

Glosya
glosya
в ответ Виктория И.

Думаю, можно замораживать и его. Я песто замораживаю в количествах, которое позволяет купить не дешевые ингредиенты, а базилик свой. Специально выращиваю зеленый для песто, фиолетовый – для обалденного напитка (базилик+лимон+сахар+вода), пьем всё лето. Прошлым летом закатала три баночки на пробу…👍🏻👍🏻👍🏻Теперь я знаю, куда использовать одно-двух-трёх литровые банки☺️

Маша
Маша

А можно такой соус приготовить без эстрагона? Или можно ли его заменить чем-нибудь другим?

Маша
Маша

Большое спасибо!

avatar
wpDiscuz
Подпишись в Инстаграме!