Дип из авокадо с мятой

Дип из авокадо с мятой

10 минут

Справится и новичок

Апрель все еще не хочет признавать, что он - весна. Но будем надеяться, что тепло все-таки настанет. Рано или поздно :) А пока готовимся к летним дружеским вечеринкам с легкими закусками. Одной их таких закусок может стать сегодняшний дип из авокадо. Подайте к нему гренки, картофельные или кукурузные чипсы, соленые мини-брецели - и уже получите разнообразие закусок.

Этот дип очень просто готовится и не требует никакого колдовства с плитой или духовкой ;)

Закуски Соусы, дипы, приправы

7

22.04.2015

Ингредиенты на 4-6 порций:

Основа

крупное спелое авокадо

1 шт.
сок половины лайма
веточки мяты (нужны только листья)

3-4 шт.
крим-чиз

100 грамм
соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/dip-iz-avokado-s-myatoj/

Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку. Нарезаем на куски и кладем в чашу блендера. Добавляем сок лайма, мяту и соль.

Перемалываем до однородного состояния. Добавляем сливочный сыр.

Снова перемалываем.

При необходимости добавляем соль и лаймовый сок.

Подаем с чипсами, сухариками или гренками.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/dip-iz-avokado-s-myatoj/

Похожие рецепты

Комментарии

Все (7)

С фото

Наталья

Таня, какая милая тарелочка на последнем фото! ))) Очень красивая подача!

Ирина

Татьяна, можно несколько названий сливочного сыра для этого дипа?

в ответ Ирина

Филадельфия, Альметте Бонфесто, Рама крем Бонжур, Буко, Натура.

Валентина

А без блендера как-то можно обойтись? Мой сломался, а попробовать дип хочется

Екатерина Минск

а если в холодильнике этот дип на ночь оставить – не потемнеет, по вкусу как будет?

в ответ Екатерина Минск

Если хорошо утрамбовать – так, чтобы без вкраплений воздуха – и накрыть поверхность пищевой пленкой, то практически не темнеет. По вкусу ок 🙂

Alissa_777

Очень нежная паста, замечательно подходит к соленым хрустящим крекерам и галетам

Дип из авокадо с мятой.jpg

Подпишись в Инстаграме!