Ингредиенты на 6 порций:
Основа
- 1,6 килограмм
- 1 ст.л.
- 1 ч.л.
- 1/2 ч.л.
- 3/4 ч.л.
Гарнир
- 400 грамм
- 400 грамм
- 1/2 ч.л.
- 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zapechennaya-kuritsa-s-tykvoj-i-tsvetnoj-kapustoj/Для курицы смешиваем в плошке растительное масло с солью и специями. Натираем смесью курицу снаружи и внутри.

Подворачиваем крылышки, связываем ножки и кладем курицу в форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 45 минут.
Тем временем подготавливаем овощи. Тыкву нарезаем крупными кубиками, цветную капусту разбираем на среднего размера соцветия.

Добавляем соль, сухой чеснок и растительное масло, перемешиваем. Кладем в форму к курице по истечении вышеуказанных 45 минут.

Запекаем до готовности курицы и овощей.
Подаем.

Приятного аппетита!


Комментарии
Цветовая гамма отличная! Вкусовая, я думаю, тоже ?
А с уткой такое можно провернуть?
У меня утка потрачена и тыквы завались!
Голос за
Голос против
Да, можно с уткой. Возьмите любой рецепт утки из блога и замените специи и гарнир 😉
Голос за
Голос против
Припасена утка!!!
Голос за
Голос против
а замороженная цветная капуста пойдет? свежую не найти сейчас
Голос за
Голос против
Можно. Только ей меньше времени на готовность нужно будет. И она получится более мягкой по консистенции.
Голос за
Голос против
Татьяна, а если уже готовые запчасти – бедра и голени, можно запечь? Только наверное время уменьшить? Или сразу с овощами запечь?
Голос за
Голос против
Конечно можно!
Для разделки время будет около 45 минут. То есть овощи можно грузить в форму сразу вместе с курятиной.
Голос против
Таня, спасибо, получилось просто отлично! Сочно, ярко, вкусно. И просто!)))
Голос за
Голос против
Если все сырое загрузить, то овощи переготовяться?
Голос за
Голос против
Да, если загрузить одновременно. переготовятся.
Голос за
Голос против
Дуже соковита курочка. Такий простий неначе рецепт, а як же смакує гарбуз 🎃 і часник 🧄 Суперпоєднання! Перші 45 хвилин тушилася в спеціях, потім 45 хвилин з овочами 180 градусів. Курка була 2 кг. Ідеальний час. Дякуємо за рецепт 🧡🤎
Голос за
Голос против