Запеченная курица по-мексикански

Name: Запеченная курица по-мексикански
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: куриные бедра — 4 шт.; молотая паприка — 1 ч.л.; молотая зира — 1 ч.л.; молотый кориандр — 1/2 ч.л.; молотый сушеный чили — 1/2 ч.л.; сухой чеснок — 1 ч.л.; соль по вкусу; растительное масло — 2 ст.л.; авокадо крупное — 1 шт.; помидор крупный — 1 шт.; красная луковица маленькая — 1 шт.; лимон небольшой — 1/2 шт.; соль по вкусу

75 минут

Справится и новичок

Как насчет сочной пряной курочки, запеченной в духовке? Предлагаю приготовить куриные бедра в смеси мексиканских специй. И подать их с подгарнировкой ид авокадо и помидоров, которая очень круто оттеняет и освежает вкус блюда. И немного красного лука для пикантности.

Приготовить такую курицу - проще простого.

Вместо бедер можно использовать филе грудки. Только следите внимательно, чтобы не пересушить ее в духовке.

Вторые блюда

31.08.2023

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Подгарнировка

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/zapechennaya-kuritsa-po-meksikanski/

В мисочке соединяем специи.

Добавляем в миску в куриным бедрам, вливаем растительное масло и перемешиваем.

Даем промариноваться 30 минут. Выкладываем в огнеупорную форму или на противень и отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекаем до готовности, около 40 минут.

Пока печется курица, готовим подгарнировку.

Авокадо чистим, нарезаем кубиками и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнело.