Стир-фрай из курицы с перцами

Татьяна, к какой кухне принадлежит данное блюдо? И, что можно использовать на гарнир, кроме риса?

Насчет кухни вопрос отпадает, невнимательно читаю.

Да, такая лапша просто божественна! Как раз с курицей подойдет!

Китайская кухня – на любителя

Татьяна, у меня такой вопрос.Так как я не любительница меда,то можно обойтись без него или чем то заменить? Спасибо 🙂

не в тему,но D.S. мои инициалы…….

Вчера приготовила! Получилось СУПЕР!
Только я делала без чеснока и чуть крупнее резала кусочки!!
Огромное спасибо за рецепт! 🙂

можно ли имбирь заменить сухим? в какой пропорции?

Огромное спасибо за рецепт !!! Вкусняшка !!! А как на счет суши или ролы ??? )))))

Вопросик: как правильно сварить рисовую вермишель – у меня каждый раз получается какая-то ерунда.

Вчера приготовила. Смели за милую душу :)) Спасибо Вам от нашей семьи огромное за блог, рецепты и за всё, что Вы делаете :)))

я , конечно, понимаю , что есть соевый соус, но солить точно не надо?

На днях приготовила это блюдо. Все по рецепту, только имбирь не добавляла. Получилось ооооочень вкусно!!! И любимому понравилось!! Спасибо Вам за рецепт!!!

а у меня сам соус получился пресный почему-то 🙁

пахло вкусно, а само блюдо получилось вообще безвкусное. пришлось уже в самой тарелке обильно поливать соевым соусом.
может надо курицу всё-таки посолить и поперчить?
Не знаю в чём может быть причина….я взяла яблочный уксус, но это врядли меняет что-то

Татьяна, спасибо огромное за Ваш сайт!!! Сделала уже много блюд по вашим рецептам и всё всегда получается ооочень вкусно! А главное – разнообразно! У самой фантазии не хватает…
Стир-фрай получился просто супер!!!

Готовила и со свежим имбирем и с сухим, получается очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.

Приготовила в пятницу, получилось нереально вкусно!!! А с виду вообще загляденье, так аппетитно. Добавляла сушеный имбирь, свежего не смогла найти. Большое спасибо за рецепт.

Не могу не оставить коментарий – это блюдо просто фантастика! Правда первый раз за неимением курицы готовила из свинины(рекомендую попробовать!). Единсвенно блюдо у меня получается почти черного цвета из-за соевого соуса,но на вкус…!!!! Китайцы просто нервно курят 🙂 Танечка,спасибо за чудесные рецепты,благодаря Вам теперь постоянно удивляю домашних разными вкусностями 🙂

спасибо огромное за рецепт, потярсающе вкусно! Единственное что то ли курицу передержала, то ли надо было не грудку брать. Жостковато. Но безумно вкусно.

Poluchilos ochen vkusno, bolshoe spasibo za retsept. Ya eshe dobavlyala v stir fry morkovku narezannuyu solomkoi, kapustu i brokoli. Kuritsa bila myagkaya. Daje ne ojidala chto za 3 miniti i gotovo. Poluchilsya takoi tsvetnoi stir fry.

Ради кулинарного эксперимента вместо курицы взяла индейку. Очень удачно тоже )

Татьяна, спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Единственное, хотелось бы уточнить, а сладкий вкус должен преобладать или я просто чуток меда переборщила? Кислинка если и чувствуется, то очень слабо. Уксус яблочный добавляла.

Тань, спасибо за Ваши рецепты. Недавно готовила курицу по этому рецепту – получилось очень вкусно. Правда, так как соус был для меня совершенно экспериментальным, решила немного уменьшить его количество, но, в итоге, пожалела, так как соус получился вкусный, хотя и непривычный. Сегодня попробовала приготовить по этому рецепту вместо курицы баклажаны. На вид – аппетитно, но пробовать (и делиться впечатлениями) буду только завтра.

Если заменить курицу баклажанами, получается довольно неплохо. Но на 800 г баклажан первоначального количества соуса маловато. Я его количество вдвое увеличила. Правда, потом и у сестры, и у меня возникло впечатление, что уксуса можно было брать чуть меньше. Остальная семья особой кислоты вроде не заметила. Так что это уже на любителя 🙂

Делала это блюдо уже несколько раз и с курице и с индейкой. Один раз пошли с мужем готовить его в 11 вечера )) Иногда я добавляю больше перца и гарнир тогда уже совсем не нужен

Таня, Вас просто расцеловать хочется за такой рецепт! Продукты наипростейшие, а как все вкусно получилось ! Соус просто прелесть, сама никогда бы не догадалассь так приготовить, плюс не жирно! Спасибо, теперь рецепт в моей копилке.

Обожаю блюда в азиатском стиле!
Сегодня приготовила по данному рецепту. Очень здорово! Как раз то, что я люблю )))

Я, кстати, восточные блюда ещё с удоном или собой подаю. Ну если рис вдруг надоест )

а если я делаю в 2 раза меньше курицы и перца, нужно ли делать меньше соуса?
а чеснок всегда обязательно резать, так это утомительно… чеснокодавилка не подходит в таких случаях?

Вкуснотища! Имбиря, правда, не было под рукой, но и без него аромат был потрясающий! Татьяна, а чем можно заменить перец, мои его просто не очень любят, хотя в этот раз всё умяли.

Как всегда вкусно! Спасибо, Таня!!!!

Оооочень вкусно получилось!!Муж пришел с работы и и очумел от такого блюда!))сказал, готовь его почаще)Делала с рисовой лапшой на гарнир-весьма хорошо сочетается)

Уже несколько раз готовила, а вчера и для гостей-подруг. Потрясающе!
Не ложу имбирь, т.к. вообще его не ем, а положила еще одну мелкопорезанную помидорку и кунжут. Вместо рисового уксуса (он есть, но с яблочным получается чуть более сладкий вкус) использую яблочный.

Этот рецепт на сайте уже 2,5 года, а я только вчера его приготовила! Очень вкусно, очень-очень! И самое главное – быстро! Как раз для приготовления вечером после работы.

Получилось супер! Очень вкусно! Единственное, что с ароматом во время приготовления как-то не сложилось 🙂 Наверное, соевый соус был какой-то особый.

я делала все по рецепту но перец получился неготовый.хотя жарила 3 мин.

Это реально очень вкусно. Спасибо!

Татьяна, подскажите, пж, а какой % у уксуса должен быть. Сейчас просто такие разные бывают. Купила рисовый, а он 3%, вот и засомневалась. Подойдет?