Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/persikovo-apelsinovoe-zhele/
Желатин замачиваем в воде.
Персики соединяем с сахаром и пробиваем блендером до получения однородной массы.
Апельсиновый сок доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем желатин и размешиваем до полного растворения.
Соединяем апельсиновый сок с персиковым пюре и перемешиваем.
Разливаем по порционным креманкам или стаканам.
Ставим в холодильник до полного застывания, на 2-4 часа.
При подаче посыпаем нарезанным кубиками персиком.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/persikovo-apelsinovoe-zhele/Похожие рецепты
Вкусный Блог
{text}
Комментарии
Доброе утро, Татьяна и форум! Подача очень красивая!
Рецепт прямо сегодня вечером опробую: домашние изнылись насчет желе. Только у меня желатин листовой. Главное: найти вкусные персики. Выбираю по запаху: не пахнет – не фрукт. Выбрать сложновато в последнее время
Голос против
А персики надо от шкурки чистить?
Голос за
Голос против
Можно не чистить.
Голос против
Прекрасно получилось. Татьяна, огромное спасибо за ваши рецепты)))
Скажите, а где вы проводите мастер-класс в живую в Минске?
Голос за
Голос против
Нам по вкусу напомнило детское фруктовое пюре 🙂 И очень необычно – в первые секунды вкус персика во рту, а проглотил и ощущаешь только апельсин уже! )
Голос за
Голос против
Какой желатин вы используете?
Голос за
Голос против
можно ли заменить персики нектаринами?
Голос за
Голос против