Индейка, тушенная с шампиньонами в сливках

Как здорово, что я нашла этот рецепт. Как раз я сегодня достала мясо индейки из морозильника и думала, что из него приготовить

Я приготовила индейку по Вашему рецепту, довольно не плохо получилось. В сливках всегда вкусно получается. Мне понравилась индейка в сливках. Спасибо!!!

Интерсный рецепт.
попробуем немного изменить, исходя из того что есть в холодильнике.
вместо шампиньонов берем опята, вместо сливок сметану и чуть молока.
вкусно))))

Супер рецептик! Я индейку как-то не ела никогда… а тут врач во время беременности рекомендовала её. Вот решила попробовать, нашла этот рецептик! Спасибочки! Ооооооочень вкусо. И муж в восторге! 😉

Здорово!!! Попробуем в духовке, только без грибов(т.к. я их просто не ем), а чеснок вообще здорово!!!!

Вот только-только вытащила индейку размораживаться, прям руки чешутся поскорее ее приготовить) Отличный ужин я думаю получится. Сапсибо за рецепт!!!

А можно всё тоже самое приготовить с использованием грудки?

Скажите, а обжаривать нужно на каком масле? Или без масла вовсе?

Очень нежное мясо получается! но все подумали, что это курица почему-то

Сегодня первый раз в жизни готовила индейку именно по этому рецепту!!!
Получилось очень вкусно!!!Спасибо огромное за вкусный и очень лёгкий рецепт!!!!

очень вкусно получилось!спасибо!
благодаря Вашему блогу у меня муж всегда доволен и хорошо накормлен!)))

Татьян, а муку в сливки для вязкости не добавляете?

Очень вкусно! Только грибов я давала 1:1, а можно было даже и больше;)

Выглядит очень вкусно! У меня есть только куриная грудка, но целая упаковка ее. Попробую с ней приготовить. Спасибо за рецепт!

Можно заменить индейку на свинину?

Очень вкусный рецепт, муж и маман в восторге! Единственное что, добавляла муки – люблю, когда соус погуще.
Подавала с гречкой =) Спасибо.

а можно вместо индейки курицу использовать?

Татьяна, будет ли достаточно сливок 20% жирности, или все-таки лучше 30-33% ?

Татьяна, а вы не скажете, почему у меня мясо горчит немного ?((((

Сливки попробовала – свежие (Президент 35%). Горчила подливка. Я добавила в конце приготовления целый пучок свежей кинзы. Может она дала такой эффект???? (((((

Только что приготовила это блюдо – взяла кусочек (на соль попробовать), не удержалась и два села. Мясо нежнейшее! Жду своих чтобы поужинать поскорее.
Спасибо большое за рецепты!

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Индейка вышла очень нежненькая.

Отличный рецепт. Готовлю по нему индейку уже второй раз.

Татьяна, а сливки 10% подойдут или нужно пожирнее?

сколько порций получается?)

А если ещё добавить белого винца – до того, как вливать бульон – получиться ещё вкуснее. Вино лучше брать вермут, у него насыщенный аромат, но можно и сухое, дать ему выпариться и тогда добавлять остальную жидкость. Белое вино отлично сочетается со сливками.

Скажите пожалуйста, а опята подойдет к этому рецепту?

Хороший, добротный рецепт. Готовить просто и получается сытно и вкусно. Отличное решение для холодных дней

Спасибо за отличный рецепт!

Татьяна, огромное человеческое Вам спасибо за данный рецерт и за Ваш труд в целом! Вот вроде элементарный рецепт, но самой в голову так приготовить не приходило. Единственное, что лука не добавляла, поскольку сын не есть, зато готовое блюдо для себя от души укропчиком и зеленым лучком посыпала.

Не понравился рецепт.Другие ваши рецепты с индейкой люблю.Но этот..пресно и просто.