![Фритата с картофелем и сладким перцем](https://static.vkusnyblog.com/img3x4/uploads/2010/03/fritata-kart.jpg)
Ингредиенты на 3 порции:
Основа
-
6 шт.
-
2 шт.
-
1 шт.
-
1/2 шт.
-
1/2 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/fritata-s-kartofelem-i-sladkim-percem/Разогреваем духовку до 200 градусов.
Лук нарезаем на полукольца, перец – на тонкие полоски. Жарим на растительном масле до мягкости.
Убираем на тарелку и отставляем в сторону.
Картофель нарезаем на тонкие ломтики, обжариваем на той же сковороде до готовности.
Добавляем перец с луком и перемешиваем.
Яйца взбиваем с солью, перцем и розмарином.
Вливаем в сковороду к начинке.
Ставим в духовку и запекаем до готовности – яйца должны хорошо схватиться.
Подаем с салатом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/fritata-s-kartofelem-i-sladkim-percem/
Комментарии
Вот оказывается как называется наш обычный завтрак)))))) Оч вкусно)))
Голос за
Голос против
Татьяна, а замороженный сладкий перец пойдет? спасибо за рецепт!
Голос за
Голос против
Да, подойдет.
Голос за
Голос против
Ну надо же! Я была уверена, что фритата это омлет с ма-а-аленькими такими макаронными изделиями. А оно вон как! Надо сделать, попробовать. Спасибо.
Голос за
Голос против
” (можно взять и обычный картофель, но красный быстрее готовится)”
Как сказать… 🙂 У нас быстрее всего “Синеглазка” готовится, а красный – дольше всех (уж не знаю, какие там сорта). Так что и красные разные бывают 😉
Голос против
Очень люблю сочетание жареной картошки и яиц! Спасибо за очередной оригинальный рецепт!
Голос за
Голос против
Очень понравилось, спасибо! Обязательно приготовлю.
Голос за
Голос против
Мне понравилось, что некоторые делают такие блюда и не знают, как они называются. В моей семье тоже любят такого рода омлеты, вот только с добавлением перца я не делала. Можно сверху еще сыром посыпать для утонченного вкуса.
Голос за
Голос против
получился класный завтрак,особенно подходит на выходные,когда ко всему этому можно позволить себе и бокал вина!
Голос против
Супер рецепт, я все планирую-планирую фритату приготовить. но че-то руки не доходят. Тане спасибо, за напоминание!
Голос за
Голос против
А что за салатик такой интересненький?
Голос против
а уже вижу
Голос за
Голос против
делала в качестве воскресного завтрака вчера. Очень вкусно и необычно ) Спасибо!
Голос за
Голос против
Спаибо большое за рецептик и такую хорошую идею для завтрака! Завтра утром буду делать для любомого такой завтрак в постель :)))
Голос за
Голос против
Отличный вариант выходного завтрака! Сделала с картофелем и ветчиной, получилось замечательно!
Спасибо!
Голос за
Голос против
А это случайно не испанский омлет tortilla ? 🙂 Кстате, не собираетесь приготовить что-то из стран Средиземноморья?
Голос за
Голос против
А можно сладкий перец помидорами заменить? не очень то я его люблю…
Голос за
Голос против
Теоретически можно. Но учтите, что помидоры вовремя обжаривания выделяют довольно много жидкости.
Голос за
Голос против
– классно!!! ))))))))Спасибо!!!!!
Голос за
Голос против
Сколько примерно по времени оно должно быть в духовке?
Голос за
Голос против
Минут 5.
Голос за
Голос против
Я прямо в это время пытаюсь приготовить
Голос за
Голос против
Спасибо за рецепт, интересно. Мы фритату делали немного иначе… картофель тру на крупной терке + кабачек, получается очень нежно! Да, мы еще добавляем сыр. 😉
Голос за
Голос против
ТАНЯ, А ЧТО ЗА САЛАТИК РЯДОМ?
Голос за
Голос против
Вот этот: http://www.vkusnyblog.ru/smak/7966
Голос против
Очень вкусно и просто, делала любимому на завтрак уже несколько раз и он в восторге!! спасибо за прекрасный рецепт!!!
Голос за
Голос против
Ничего себе завтрак, для меня это полноценный обед)))
Голос за
Голос против
а можно без обжаривания? все только в духовке?
Голос за
Голос против
Супер, смотрю Ваши рецепты,очень нравится.Этот делаю так же, только в яйца напираю помидоры и сыр, в картошку добавляю колбаски тонкие.
Голос за
Голос против
Спасибо за рецепт. Это уж не сайт, это просто наркотик какой то… Причем полезный наркотик
Голос против
А какую температуру ставить в духовке?
Голос за
Голос против
так написано же “разогреваем духовку до 200 градусов.”
Голос против
Приготовила. Очень вкусно и сытно. Спасибо.
Голос за
Голос против