![Рис со сладким перцем и фасолью](https://static.vkusnyblog.com/img3x4/uploads/2017/04/ris-s-percem-i-fasoliu.jpg)
Ингредиенты на 6 порций:
Основа
-
1 шт.
-
1 шт.
-
2 зубчик
-
4 ст.л.
-
1/2 ч.л.
-
200 грамм
-
480 мл.
- соль и перец по вкусу
-
220 грамм
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ris-so-sladkim-percem-i-fasolyu/Мелко рубим лук и чеснок, перец нарезаем мелкими кубиками.
В сотейнике или казане на средне-сильном огне разогреваем растительное масло. Кладем в него лук и перец и жарим, помешивая, 2-3 минуты. Добавляем зиру и чеснок и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем рис.
Готовим, помешивая, пока масло не будет обволакивать каждую рисинку.
Вливаем воду или бульон, солим по вкусу, доводим до кипения.
Готовим под крышкой на минимальном нагреве до готовности риса, около 20-25 минут.
С фасоли сливаем жидкость, саму фасоль промываем. Добавляем в рис и прогреваем в течение пары минут.
Подаем.
Приятного аппетита!
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/ris-so-sladkim-percem-i-fasolyu/
Комментарии
а где в каком павильоне рис на комаровке и цена?
Голос за
Голос против
Крытый рынок, первый уровень, место, кажется, 7-1.
Голос за
Голос против
вкусно, спасибо!
Фасоль здесь дает неповторимый вкус.
Голос за
Голос против
Добрый день! Мне очень понравился рецепт такого плова. но я почти не готовлю на плите, а в основном в мультиварке. Можно ли такой плов в ней приготовить?
Голос за
Голос против
Да, вполне можно.
Голос за
Голос против
Я налила воды по рецепту и рис по рецепту, но что то у меня уже через 10 минут вся вода впиталась. Еще налить нужно?
Голос за
Голос против
Да, нужно долить еще.
Видимо, у вас был слишком сильный нагрев и вся жидкость испарилась раньше времени.
Голос за
Голос против
Изюминка в этом рецепте – перец. Освежает вкус риса.
Голос за
Голос против
Как же вкусно получилось! ?
Голос за
Голос против