Дрожжевые блины с красной икрой

Королевская закуска, на такие блины 1 банка икры ушла?
Очень оригинально разрезать их пополам, красиво получается. Спасибо за идею!!!

Татьяна подскажите сколько поимерно получается блинчиков!Спасибо

Только испекла. Очень неплохие блинчики. Думаю еще соли надо добавить.

Сегодня испекла блинчики!Ооооочень вкусные получились, не сравнить с обычными!Но они у меня не такие пышные получились, как у вас. Я с сухими дрожжами делала, может поэтому?

А не подскажите сколько сухих дрожжей надо? Я такие как у вас нигде не куплю 🙁

А скажите пожалуйста, заранее, напр. за сутки можно испечь, а начинку завернуть к приходу гостей?

а с сухими быстрыми дрожжями то же самое делать? сначало в молоке ждать пока пузыри и все такое?

Блинчики выглядят просто восхитительно! сегодня же попробую приготовить, ни разу с икрой не пробовала.

Татьяна ответь мне пожалуйста на вопрос, хочу завтра испечь такие блины:)

Олеся, если не против, отвечу: если сухие быстродействующие, то они просто смешиваются с мукой, остальные манипуляции с тестом – по рецепту. А если обычные сухие, то технология та же.

Конечно не против! большое спасибо!:)

Танечка, вы просто ГЕНИЙ, хочу сказать вам огромное спасибо за рецепты, в последнее время только по ним и готовлю :)))). На сайт просто подсела 🙂

я теперь всегда буду эти блины готовить, так просто и так вкусно!!! спасибо Татьяна за восхитительный рецепт:) только вот надо еще беговую дорожку купить в придачу к новому репту)))) так решили мы с моим молодым человеком:)

Eh sejcas by skusat parocku etih blincikov… 🙂 Mmm vkusniatina s kartinki prosto!

Спасибо за рецепт! Недавно получила зарплату, решила это дело отметить блинами с икрой. Получилось просто чудо! Сегодня солили красную рыбу по вашему же, надо сказать, рецепту. В пятницу хочу сделать такие же только с красной рыбой.

блины вообще моя слабость, люблю и умею готовить, попробовала и этот рецепт- получились ооочень вкусные!спасибо!

таня объясните в чём принципиальная разница между разогретым слив.маслом и растопленным? у меня не было времени ждать пока оно размякнет в комнатной температуре, и я положила его в микроволновку на самый слабый режим ,только не уследила и масло растопилось. несмотря на это блины вышли чудесные! а вообще-то всегда добавляла в тесто растительное масло, и сливочным (растопленным) смазывала каждый свежеиспечённый блин, но со слив-м в тесте несомненно вкуснее. да, и обязательно ванилин, его вообще кладу во всю выпечку, по возможности, если не запрещается рецептом.

спасибо

Таня!
Подскажите, пожалуйста, а можно использовать топленое масло?

Блины вкусные, только вопрос – в яично масляной смеси, как я ее не взбивала, сливочное масло все-равно какими-то хлопьями осталось. Кстати, давно хотела про это спросить, так как во многих ваших рецептах яйца в сливочное масло вбиваются, и у меня всегда эти хлопья получаются. В чем секрет?

Танечка, а почему нет рецепта бездрожжевых блинчиков?(((( Буду очень ждать рецепта

Вы ещё попробуйте сделать блинчики потоньше, намажьте их сливочным сыром и посыпьте свежей зеленью, а потом намажте икру, и далее по рецепту.

Танечка, могу ли я хранить свежие дрожжи в морозилке, если да, то сколько? На упаковке написано хранить 30 дней при температуре от 0 до +4 градусов. Но у меня старый холодильник, и там точно больше 5 градусов. Как быть?

Сделала блины.)) По сравнению с обычными на кефире, которые я всегда пеку, получились более красивыми, ажурными. Но, к сожалению, присутствовал привкус дрожжей, хотя все делала и вымеряла точно по рецепту. Может, уменьшить кол-во дрожжей? Или дело в чем-тодругом?
Еще у меня постоянно присутсвовали хлопья масла, хотя температура яиц и масла изначально была комнатной. Теперь понимаю, что надо было масло растапливать. в блинное тесто на кефире я тоже добавляю растопленное масло, оно никогда не превращается в хлопья. В след. раз положу меньше масла и растоплю его предварительно.
Татьяна, подскажите, из-за чего присутствует привкус дрожжей? Можно ли его “забить” сахаром?
Спасибо.))

Татьяна, подскажите, пожалуйста, можно ли уменьшить количество масла в этом рецепте?

Тока вычитал с другого сайта такой вариант. По диаметру блина полоской намазывается икра , сгибается по эой полоске блин пополам, завертывается. Далее разрезается на “суши” см по 3 длиной и ставятся на блюдо вертикально – как и натуральные суши) Заранее мне такое дело понравилось – буду пробовать именно так)

Пекла сегодня по этому рецепту – все получилось просто отлично! Блины очень вкусные, как свежие, так остывшие, как раз искала рецепт, чтобы впрок можно было напечь. Огромное спасибо, Таня, за ваши рецепты

Испеклааа!! Клевые такие )) Только красную икру два дня назад съела – не уберегла. Буду с медом или со сметаной. Или с брынзой и овощами 🙂 Рецепт супер. Масла взяла 70 гр ))

Миллион лет не была на любимом и самом лучшем кулинарном сайте! Блины делаю первый раз в жизни. Молоко брала холодное, поэтому тесто пришлось “догонять” в микроволновке. Все получилось! !!

Куда-то пропал список ингридиентов для блинов!

Татьяна, подскажите по муке, сначала написано 300гр, а потом в описании 10 ложек, у меня не сошлись ложки с граммами))) сколько надо муки?

Добрый день! Подскажите, можно ли заменить молоко на сыворотку в данном рецепте? Осталась сыворотка после приготовления сыра, хочется использовать.