Ингредиенты на 180 мл соуса:
Основа
-
60 мл.
-
1 ст.л.
-
1 зубчик
-
1 ст.л.
- вода2 ст.л.
-
1/2 ч.л.
-
1/4 ч.л.
-
120 мл.
Рецепт приготовления:
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/balzamiko-rozmarinovaya-zapravka-vinegret/Кладем все ингредиенты в чашу блендера и перемалываем до получения однородной эмульсии. Готово!
Заправка может храниться в холодильнике в закрытой банке до 2 недель.
Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/balzamiko-rozmarinovaya-zapravka-vinegret/Похожие рецепты
Комментарии
Очень по-французски! Прикольно! А как Вы думаете, с красным винным уксусом вместо бальзамического будет банально? И, если делать с красным винным, пропорции те же? Муж не фанат бальзамического уксуса, но сочетание розмарина и чеснока мне очень понравилось.
Голос за
Голос против
Думаю, можно приготовить и с красным винным – просто в нем будет чуть больше выражена кисло-сладкая нотка.
По объему его нужно брать столько же.
Голос за
Голос против
Вы знаете, я под эту заправку даже специально прикупила сегодня самый интересный и качественный бальзамический уксус, который смогла найти! Обязательно на днях сделаю, может, отношение мужа к бальзамическому уксусу изменится после этого. А вообще я тоже увлеклась салатными заправками в последнее время, сегодня делала сырную с рокфором. Мммм… 🙂
Голос за
Голос против
Так случилось, что бальзамического уксуса у меня осталось совсем чуть-чуть, поэтому я попробовала пополам с винным, получилось вполне достойно. Большое спасибо!
Голос за
Голос против
оочень вкусно!!!!! обожаю розмарин и бальзамический уксус!
Голос за
Голос против
Мммммм – салат с заправкой будет на моем столе – такое мои любят. Спасибо, Татьяна!
Голос за
Голос против
🙂
Голос за
Голос против