50 легких блюд для посленовогодней разгрузки( 50 рецептов )

Отгремели новогодние праздники, и для многих настал час расплаты. У кого плюс пара килограммов, у кого послепраздничные отёки, а кого-то просто тяжесть в организме и на совести. Поэтому берем себя в руки - и на недельку садимся на облегченное питание ;)

Я подобрала для вас несколько легких супов, салатов и горячих блюд, которые можно есть практически без зазрения совести. Это не на сто процентов диетические блюда, конечно же. Но они лёгкие. В составе - супы без сливок, горячее из куриного филе и рыбы в печеном, тушеном или припущенном виде и легкие салаты с классическими заправками, количество которых вы можете регулировать по своему вкусу и необходимости.

И это вам не постное диетпитание ;) Я постаралась сделать подборку разнообразной и вкусной. Так что пользуйтесь с удовольствием :)

Рецепт запеченной речной форели с зеленью и лимоном

Запеченная речная форель с зеленью и лимоном

Рецепт супа-пюре из печеного перца с курицей

Суп-пюре из печеного перца с курицей

Рецепт запеченной куриной грудки с грибным соте

Запеченная куриная грудка с грибным соте

Рецепт салата из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой

Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой

Быстрое лобио для худеющих

Рецепт куриной грудки с весенним салатом

Куриная грудка с весенним салатом

Рецепт быстрого куриного филе с бальзамическим уксусом

Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом

Овощной суп с нутом и лимоном

Минестроне с песто

Рецепт запеченного сибаса с салатом в греческом стиле

Запеченный сибас с салатом в греческом стиле

Рецепт салата с острой курицей и маринованными овощами

Салат с острой курицей и маринованными овощами

Рецепт лимонного супа из чечевицы и риса

Лимонный суп из чечевицы и риса

Рецепт трески в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши

Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши

Салат из лосося с брокколи

Рецепт трески, запеченной под томатным соусом с фетой

Треска, запеченная под томатным соусом с фетой

Рассольник

Рецепт куриного супа с кукурузой и яйцом

Куриный суп с кукурузой и яйцом

Рецепт салата из помидоров с фетой и базиликовой заправкой

Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой

Лимонный суп из индейки

Салат с креветками и апельсином

Рецепт легкого куриного супа с вермишелью

Легкий куриный суп с вермишелью

Томатный суп-пюре с нутом

Рецепт салата из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Шопский салат

1
2
3
Перейти к стр.

капуста

1500 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  300 грамм
- Морковное коулслоу с зирой
  300 грамм
- Легкие свиные котлеты
  300 грамм
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  600 грамм
молодая белокочанная капуста

550 грамм
- Суп из молодой капусты для худеющих
  550 грамм
белокочанная капуста

300 грамм
- Постные щи с сушеными грибами
  300 грамм
куриное филе

1481 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  300 грамм
- Простое карри из курицы
  600 грамм
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  4 шт.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  3 шт.
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  4 шт.
- Куриные грудки в греческом стиле
  4 шт.
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  200 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  4 шт.
- Шпинатные оладьи из куриного филе
  360 грамм
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  2 шт.
запеченное куриное филе

200 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  200 грамм
куриное филе с кожей (по желанию можно кожу снять)

2 шт.
- Куриная грудка с весенним салатом
  2 шт.
кукурузная мука

50 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  30 грамм
- Шпинатные оладьи из куриного филе
  20 грамм
имбирь

25 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  10 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  15 грамм
свежий имбирь

32 ст.л.
- Простое карри из курицы
  2 ст.л.
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  30 грамм
нарубленный свежий имбирь

2 ст.л.
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  2 ст.л.
сухой имбирь

1/2 ч.л.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  1/2 ч.л.
чеснок

74 зубчик
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  2 зубчик
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  3 зубчик
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  3-4 зубчик
- Простое карри из курицы
  3 зубчик
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  2-3 зубчик
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  1 зубчик
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  2 зубчик
- Овощной суп с нутом и лимоном
  2 зубчик
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  1 зубчик
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  2 зубчик
- Легкий куриный суп с вермишелью
  1 зубчик
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  3 зубчик
- Куриная грудка с весенним салатом
  1 зубчик
- Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши
  1 зубчик
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  3 зубчик
- Куриные грудки в маринаде из песто
  1 зубчик
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  2 зубчик
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  1 зубчик
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  1 зубчик
- Постные щи с сушеными грибами
  1 зубчик
- Быстрое лобио для худеющих
  2 зубчик
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  4 зубчик
- Рыба с пекинской капустой и томатами
  3 зубчик
- Шпинатные оладьи из куриного филе
  2 зубчик
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  2 зубчик
сухой чеснок

3.25 ч.л.
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  1 ч.л.
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  1/2 ч.л.
- Куриная грудка с весенним салатом
  1/4 ч.л.
- Легкие свиные котлеты
  1/2 ч.л.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  1/2 ч.л.
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  1/2 ч.л.
крупные зубчики чеснока

3 шт.
- Томатный суп-пюре с нутом
  3 шт.
крупный зубчик чеснока

2 шт.
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  2 шт.
соль и перец по вкусу

204
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
- Рыба с пекинской капустой и томатами
- Шпинатные оладьи из куриного филе
соль по вкусу

1790
- Салат с креветками и апельсином
- Простое карри из курицы
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
- Припущенный лосось с овощами
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
- Суп из молодой капусты для худеющих
- Овощной суп с нутом и лимоном
- Минестроне с песто
- Лимонный суп из чечевицы и риса
- Легкий куриный суп с вермишелью
- Куриная грудка с весенним салатом
- Куриные грудки в маринаде из песто
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
- Быстрое лобио для худеющих
- Азиатский суп с баклажаном и собой
- Рис с томатами и авокадо
соль по вкусу

202
- Рассольник
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
соль

7.5 грамм
- Томатный суп-пюре с нутом
  0.75 ч.л.
соль, сахар и перец по вкусу

100
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
лук

230 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  30 грамм
- Легкие свиные котлеты
  200 грамм
сухой лук в порошке

1/2 ч.л.
- Куриная грудка с весенним салатом
  1/2 ч.л.
репчатый лук

30 грамм
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  30 грамм
сладкий перец

211 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  60 грамм
- Суп из молодой капусты для худеющих
  150 грамм
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  1 шт.
половинка сладкого перца

120 грамм
- Быстрое лобио для худеющих
  120 грамм
острый перец

1/3 шт.
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  1/3 шт.
зеленый лук

15 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  15 грамм
перо зеленого лука

4-5 шт.
- Куриная грудка с весенним салатом
  4-5 шт.
пара перьев зеленого лука
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
небольшой пучок зеленого лука

20 грамм
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  20 грамм
соевый соус

285 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  2 ст.л.
- Салат с креветками и апельсином
  1 ч.л.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  25 мл.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  2 ст.л.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  1 ст.л.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  2 ст.л.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  2 ст.л.
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  6 ст.л.
соевый соус (или по вкусу)

30 грамм
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  2 ст.л.
кетчуп

18 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  1 ст.л.
яблочный уксус

85 грамм
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  1 ст.л.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  1 ч.л.
- Салат из лосося с брокколи
  3 ст.л.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  1 ч.л.
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  1 ст.л.
соус чили

1 ст.л.
- Митболы из курицы с капустой в манчжурском соусе
  1 ст.л.
куриные грудки с кожей

2 шт.
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  2 шт.
крупная куриная грудка

250 грамм
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  250 грамм
куриная грудка

3 шт.
- Куриные грудки в маринаде из песто
  2 шт.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  1 шт.
сливочное масло

250 грамм
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  40 грамм
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
  20 грамм
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  30 грамм
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  60 грамм
- Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши
  100 грамм
луковица средняя

INF шт.
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  1 шт.
- Простое карри из курицы
  3 шт.
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  1 шт.
- Суп из молодой капусты для худеющих
  60 грамм
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1 шт.
- Минестроне с песто
  1 шт.
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  1 шт.
- Лимонный суп из индейки
  1 шт.
- Постные щи с сушеными грибами
  1 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  1 шт.
стебли сельдерея

2 шт.
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  2 шт.
крупный стебель сельдерея

3 шт.
- Припущенный лосось с овощами
  1 шт.
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  1 шт.
- Легкий куриный суп с вермишелью
  1 шт.
стебель сельдерея

42 грамм
- Суп из молодой капусты для худеющих
  40 грамм
- Минестроне с песто
  2 шт.
средний стебель сельдерея

2 шт.
- Лимонный суп из индейки
  2 шт.
стеблевой сельдерей

2 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  2 шт.
шампиньоны

400 грамм
- Запеченная куриная грудка с грибным соте
  400 грамм
очищенные креветки

400 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  400 грамм
хвосты креветок в панцире

300 грамм
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  300 грамм
кайенский перец

1 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  0.25 ч.л.
салатная зелень

200 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  200 грамм
салат

400 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  200 грамм
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  200 грамм
салатный микс

150 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  150 грамм
микс-салат

100 грамм
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  100 грамм
кочан салата романо

1 шт.
- Салат из лосося с брокколи
  1 шт.
небольшой кочан салата "айсберг" или другого на ваш вкус

1 шт.
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  1 шт.
салат айсберг

200 грамм
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  200 грамм
апельсины

2 шт.
- Салат с креветками и апельсином
  2 шт.
красная луковица маленькая

2 шт.
- Салат с креветками и апельсином
  1 шт.
- Салат из лосося с брокколи
  1/2 шт.
маленькая красная салатная луковица (у меня кусочек большой)

1 шт.
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  1 шт.
крупное спелое авокадо

1 шт.
- Салат с креветками и апельсином
  1 шт.
авокадо крупное

2 шт.
- Салат с тунцом и авокадо
  1 шт.
- Рис с томатами и авокадо
  1 шт.
лимон

3.25 шт.
- Салат с креветками и апельсином
  1/4 шт.
- Простое карри из курицы
  1/2 шт.
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
  1/4 шт.
- Припущенный лосось с овощами
  1/2 шт.
- Лимонный суп из индейки
  1 шт.
лимонная цедра

1 ч.л.
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  1 ч.л.
лимонный сок

32 ст.л.
- Салат с тунцом и авокадо
  1 ст.л.
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  1 ст.л.
- Табуле
  30 мл.
свежевыжатый апельсиновый сок

60 мл.
- Салат с креветками и апельсином
  60 мл.
сок лайма

2 ст.л.
- Салат с креветками и апельсином
  2 ст.л.
мёд

82 грамм
- Салат с креветками и апельсином
  1 ч.л.
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  1 ст.л.
- Салат с тунцом и авокадо
  1 ст.л.
оливковое масло

74 мл.
- Салат с креветками и апельсином
  60 мл.
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  1 ст.л.
- Салат с тунцом и авокадо
  3 ст.л.
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  2 ст.л.
- Куриные грудки в греческом стиле
  1 ст.л.
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  4 ст.л.
- Табуле
  2 ст.л.
- Рис с томатами и авокадо
  1 ст.л.
оливковое масло первого холодного отжима

3 ст.л.
- Салат из лосося с брокколи
  3 ст.л.
черный молотый перец

8 грамм
- Простое карри из курицы
  2 ч.л.
порошок карри

2 ч.л.
- Простое карри из курицы
  2 ч.л.
молотая паприка

7.3333333333333 грамм
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  0.5 ч.л.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  1 ч.л.
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  0.33333333333333 ч.л.
дижонская или другая гладкая горчица

66 грамм
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  2 ст.л.
столовая горчица

15 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  1 ч.л.
столовая или дижонская горчица

7.5 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  0.5 ч.л.
бальзамический уксус

70 мл.
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  60 мл.
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  2 ч.л.
томаты черри

650 грамм
- Быстрое куриное филе с бальзамическим уксусом
  250 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  200 грамм
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  200 грамм
томаты-черри или коктейльные томаты

150 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  150 грамм
речная форель

600-700 грамм
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
  600-700 грамм
пара веточек базилика
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
- Салат из лосося с брокколи
горсть листьев базилика
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
- Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши
небольшой пучок зеленого базилика
- Салат с нутом и хрустящими овощами
- Овощной суп с нутом и лимоном
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
листики базилика для подачи
- Томатный суп-пюре с нутом
небольшой пучок базилика

20 грамм
- Куриные грудки в маринаде из песто
  20 грамм
пучок базилика
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
пара веточек петрушки
- Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
веточка петрушки

4-5 шт.
- Шопский салат
  4-5 шт.
петрушка для подачи
- Легкий куриный суп с вермишелью
небольшой пучок петрушки

20 грамм
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  20 грамм
большой пучок петрушки

40 грамм
- Табуле
  40 грамм
маленький пучок петрушки

20 грамм
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  20 грамм
веточка тимьяна

3-4 шт.
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  3-4 шт.
веточки тимьяна

2 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  2 шт.
тимьян сухой

1/4 ч.л.
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  1/4 ч.л.
молотый белый перец

1/3 ч.л.
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  1/3 ч.л.
помидоры

1050 грамм
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  500 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  350 грамм
- Рыба с пекинской капустой и томатами
  200 грамм
фета

440 грамм
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  100 грамм
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  60 грамм
- Куриные грудки в греческом стиле
  120 грамм
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  100 грамм
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  60 грамм
черные оливки

50 грамм
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
  50 грамм
оливки без косточки

40 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  40 грамм
пара веточек мяты
- Запеченный сибас с салатом в греческом стиле
небольшой пучок мяты

15
- Салат с нутом и хрустящими овощами
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  15 грамм
небольшая горсть листьев мяты

20 грамм
- Куриные грудки в греческом стиле
  20 грамм
листья мяты

10 грамм
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  10 грамм
филе трески без кожи

1,2 килограмм
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  1,2 килограмм
треска или другая морская рыба

600 грамм
- Рыба с пекинской капустой и томатами
  600 грамм
сухой орегано

1 ч.л.
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  1 ч.л.
молотый чили

1 грамм
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  0.25 ч.л.
молотый красный перец

1 грамм
- Томатный суп-пюре с нутом
  0.25 ч.л.
белое сухое вино

130 мл.
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  60 мл.
- Лимонный суп из индейки
  70 мл.
сухое белое вино

250 мл.
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  250 мл.
томаты в собственном соку

1700 грамм
- Треска, запеченная под томатным соусом с фетой
  800 грамм
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  800 грамм
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  100 грамм
морковь средняя

540 шт.
- Припущенный лосось с овощами
  2 шт.
- Морковное коулслоу с зирой
  3 шт.
- Суп из молодой капусты для худеющих
  130 грамм
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1 шт.
- Лимонный суп из индейки
  2 шт.
- Легкий куриный суп с вермишелью
  400 грамм
- Треска в конверте из пергамента на подушке из овощной лапши
  1 шт.
- Постные щи с сушеными грибами
  1 шт.
луковица маленькая

76 шт.
- Припущенный лосось с овощами
  1 шт.
- Рассольник
  1 шт.
- Легкий куриный суп с вермишелью
  1 шт.
- Быстрое лобио для худеющих
  70 грамм
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  1 шт.
- Рыба с пекинской капустой и томатами
  1 шт.
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  1 шт.
филе лосося

700 грамм
- Припущенный лосось с овощами
  700 грамм
готовый лосось (см. аннотацию к рецепту)

500 грамм
- Салат из лосося с брокколи
  500 грамм
тунец в собственном соку

200 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  200 грамм

консервированная кукуруза

420 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  150 грамм
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  150 грамм
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  120 грамм
сладкая консервированная кукуруза

400 грамм
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  400 грамм
зернистая горчица

60 грамм
- Салат с тунцом и авокадо
  1 ч.л.
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  1 ч.л.
- Салат из лосося с брокколи
  2 ч.л.
кунжут

50 грамм
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  50 грамм
семена белого и черного кунжута

4 грамм
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  1 ч.л.
белый кунжут

24 грамм
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  2 ст.л.
растительное масло

1420 мл.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  25 мл.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  2 ст.л.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  3 ст.л.
- Шопский салат
  3 ст.л.
- Суп из молодой капусты для худеющих
  15 грамм
- Лимонный суп из индейки
- Куриные грудки в маринаде из песто
  60 мл.
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  2 ч.л.
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  1 ст.л.
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  1 ст.л.
растительное масло (подсолнечное или рапсовое)

1200 мл.
- Морковное коулслоу с зирой
  60 мл.
ст. ложка растительного масла

10 грамм
- Быстрое лобио для худеющих
  10 грамм
растительное масло для жарки

10 грамм
- Шпинатные оладьи из куриного филе
  2 ч.л.
греческий йогурт

100 грамм
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  100 грамм
отварной или консервированный нут

200 грамм
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  200 грамм
отваренный или консервированный нут

300 грамм
- Овощной суп с нутом и лимоном
  300 грамм
нут

200 грамм
- Томатный суп-пюре с нутом
  200 грамм
огурец небольшой

2 шт.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  2 шт.
редис

158 шт.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  8 шт.
- Куриная грудка с весенним салатом
  150 грамм
помидор средний

8 шт.
- Салат с нутом и хрустящими овощами
  1 шт.
- Шопский салат
  4 шт.
- Минестроне с песто
  2 шт.
- Табуле
  1 шт.
средний помидор (или в 2 раза больше пальчиковых)

2 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  2 шт.
средний спелый помидор

124 шт.
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  4 шт.
- Быстрое лобио для худеющих
  120 грамм
небольшой пучок кинзы

15
- Салат с нутом и хрустящими овощами
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  15 грамм
зелень кинзы

3 ст.л.
- Морковное коулслоу с зирой
  3 ст.л.
нарубленная зелень кинзы для подачи
- Лимонный суп из чечевицы и риса
маленький пучок кинзы

15 грамм
- Рис с томатами и авокадо
  15 грамм
парезан или аналогичный терочный сыр

20 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  20 грамм
пармезан или аналогичный выдержанный сыр

20 грамм
- Куриные грудки в маринаде из песто
  20 грамм
сахарная пудра

47 грамм
- Салат из печеной курицы с оливками и горчичной заправкой
  1 ч.л.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  2 ст.л.
сахар

67.5 грамм
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  2 ст.л.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  0.5 ч.л.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  1 ч.л.
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  1 ч.л.
мелкий сахар

7 грамм
- Салат из лосося с брокколи
  1 ч.л.
чайная ложка сахара

5 грамм
- Быстрое лобио для худеющих
  5 грамм
табаско или аналогичный острый перечный соус

1/2 ч.л.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  1/2 ч.л.
кабачок средний

2 шт.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  1 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1 шт.
морковь крупная

5 шт.
- Салат с острой курицей и маринованными овощами
  1 шт.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  1 шт.
- Рассольник
  1 шт.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  1 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  1 шт.
длинный огурец

1 шт.
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  1 шт.
красная капуста

200 грамм
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  200 грамм
рисовый уксус

30 грамм
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
  2 ст.л.
пара капель кунжутного масла (по желанию)
- Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
кунжутное масло

2 ч.л.
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  1 ч.л.
- Свежий капустный салат с кунжутной заправкой
  1 ч.л.
средний короткоплодный огурец

3 шт.
- Шопский салат
  3 шт.
огурец средний

3 шт.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  2 шт.
- Табуле
  1 шт.
сладкий перец средний

9 шт.
- Шопский салат
  1 шт.
- Минестроне с песто
  1 шт.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  4 шт.
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  1 шт.
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  2 шт.
средний красный сладкий перец

1 шт.
- Томатный суп-пюре с нутом
  1 шт.
средняя салатная луковица

1 шт.
- Шопский салат
  1 шт.
острый перец маленький

1 шт.
- Морковное коулслоу с зирой
  1 шт.
молотая зира

4 грамм
- Морковное коулслоу с зирой
  0.5 ч.л.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  0.5 ч.л.
картофель

230 грамм
- Суп из молодой капусты для худеющих
  230 грамм
овощной бульон или вода

1,5 литр
- Суп из молодой капусты для худеющих
  1,5 литр
куриный или овощной бульон

700 мл.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  700 мл.
вода или бульон
- Рыба с пекинской капустой и томатами
баклажан средний

2 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  2 шт.
сладкий перец крупный

1 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1 шт.
лимон средний

1/2 шт.
- Овощной суп с нутом и лимоном
  1/2 шт.
сок и цедра 1 среднего лимона
- Лимонный суп из чечевицы и риса
морковь

202 шт.
- Минестроне с песто
  2 шт.
- Легкие свиные котлеты
  200 грамм
картофелина мелкая

2-3 шт.
- Минестроне с песто
  2-3 шт.
цуккини

300 грамм
- Минестроне с песто
  300 грамм
зеленый горошек

200 грамм
- Минестроне с песто
  200 грамм
замороженный зеленый горошек

200 грамм
- Лимонный суп из индейки
  200 грамм
суповые макароны

50 грамм
- Минестроне с песто
  50 грамм
фузилли или другая паста

50 грамм
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  50 грамм
соус песто

152 ст.л.
- Минестроне с песто
  2 ст.л.
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  150 грамм
луковица крупная

2 шт.
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  1 шт.
- Рассольник
  1 шт.
порошок чили

0.75 грамм
- Суп-пюре из печеного перца с курицей
  0.25 ч.л.
куркума

1.3333333333333 грамм
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  0.33333333333333 ч.л.
французская чечевица (по замене - см. аннотацию к рецепту)

150 грамм
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  150 грамм
круглозерный рис

150 грамм
- Лимонный суп из чечевицы и риса
  150 грамм
длиннозерный рис

200 грамм
- Рис с томатами и авокадо
  200 грамм
лавровый лист

4 шт.
- Рассольник
  2 шт.
- Лимонный суп из индейки
  1 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  1 шт.
горошина черного перца

13-15 шт.
- Рассольник
  6-8 шт.
- Лимонный суп из индейки
  7 шт.
сухая перловка

70 грамм
- Рассольник
  70 грамм
картофелина средняя

7 шт.
- Рассольник
  3 шт.
- Легкий куриный суп с вермишелью
  2 шт.
- Постные щи с сушеными грибами
  2 шт.
соленые огурцы

2-3 шт.
- Рассольник
  2-3 шт.
огуречный рассол

200 мл.
- Рассольник
  200 мл.
куриный бульон

501 литр
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  1 литр
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  500 мл.
отварные куриные окорочка (сваренные в том же бульоне ;) ), нарезанные на кусочки

2-3 шт.
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  2-3 шт.
куриные окорочка

5 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  2 шт.
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  3 шт.
яйца

5 шт.
- Куриный суп с кукурузой и яйцом
  2 шт.
- Легкие свиные котлеты
  2 шт.
- Шпинатные оладьи из куриного филе
  1 шт.
целая курица

1,5-1,6 килограмм
- Легкий куриный суп с вермишелью
  1,5-1,6 килограмм
укроп для подачи
- Легкий куриный суп с вермишелью
веточка укропа

2-3 шт.
- Куриная грудка с весенним салатом
  2-3 шт.
молотый кориандр

5.3333333333333 грамм
- Томатный суп-пюре с нутом
  1 ч.л.
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  0.33333333333333 ч.л.
сметана для подачи
- Томатный суп-пюре с нутом
сметана (выбор жирности - на вашей совести ;) )

3 ст.л.
- Куриная грудка с весенним салатом
  3 ст.л.
апельсин средний

1 шт.
- Жареные креветки в апельсиновом соусе
  1 шт.
замороженный шпинат

150 грамм
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  150 грамм
свежий шпинат

50 грамм
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  50 грамм
шпинат

100 грамм
- Шпинатные оладьи из куриного филе
  100 грамм
белки

2 шт.
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  2 шт.
мука

2 ст.л.
- Рубленые куриные шницели со шпинатом
  2 ст.л.
огурцы

200 грамм
- Куриная грудка с весенним салатом
  200 грамм
помидор небольшой

3-4 шт.
- Куриные грудки в греческом стиле
  3-4 шт.
черные маслины без косточки

3-4 шт.
- Куриные грудки в греческом стиле
  3-4 шт.
маслины

80 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  80 грамм
брокколи (можно использовать замороженную)

400 грамм
- Салат из лосося с брокколи
  400 грамм
брокколи

600 грамм
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  400 грамм
- Овощной салат с печеным перцем, брокколи и мятной заправкой
  200 грамм
прованские травы

2 грамм
- Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой
  0.5 ч.л.
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  0.5 ч.л.
свиной фарш

700 грамм
- Легкие свиные котлеты
  700 грамм
красный винный уксус

5 грамм
- Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
  1 ч.л.
вешенки

300 грамм
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  300 грамм
моцарелла

120 грамм
- Салат с курицей и вешенками с заправкой песто
  120 грамм
баклажаны

80 грамм
- Фузилли с овощным соусом, шпинатом и куриным филе
  80 грамм
сухие белые грибы

40 грамм
- Постные щи с сушеными грибами
  40 грамм
булгур

75 грамм
- Табуле
  75 грамм
красная фасоль

220 грамм
- Быстрое лобио для худеющих
  220 грамм
вустерский соус

1/2 ч.л.
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  1/2 ч.л.
пшеничная мука

7 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  1 ч.л.
мука для панировки

50 грамм
- Куриное филе в соусе “Провансаль”
  2 ст.л.
перец горошек

7 шт.
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  7 шт.
стручковая фасоль

120 грамм
- Легкий куриный суп с кукурузой и зеленой фасолью
  120 грамм
пекинская капуста

300 грамм
- Рыба с пекинской капустой и томатами
  300 грамм
палочка корицы

1 шт.
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  1 шт.
бадьян

1 шт.
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  1 шт.
соба

150 грамм
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  150 грамм
баклажан крупный

1 шт.
- Азиатский суп с баклажаном и собой
  1 шт.
помидор крупный

1 шт.
- Рис с томатами и авокадо
  1 шт.
киноа

100 грамм
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  100 грамм
тыква

140 грамм
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  140 грамм
руккола

20 грамм
- Куриная грудка с киноа, тыквой и фетой
  20 грамм

Только собралась идти в подборку для худеющих, т.к. лишние килограммы случились, гардероб не подходит, а совесть сожрала, как тут уже и подборочка именно для таких бедовых 😉 Спасибо огромное!

Юлия

Быстрое лобио для худеющих всегда первым делом готовлю, когда на диете. Очень рекомендую всем, кто не пробовал. И сразу тянется рука готовить суп-пюре из цветной капусты, конечно с вкусного блога. Я кладу сливок немного, чтобы калории снизить. Но суп безумно вкусный, легкий и полезный!

ТАТЬЯНА

оооо да. именно для меня. +5 кг… теперь надо -5. спасибо.

50 легких блюд для посленовогодней разгрузки( 50 рецептов )

Комментарии