Волованы с красной икрой

О, как симпатично! Пасхальное меню вырисовывается. Танечка, а Вы будете делать поборку весенних (пасхальных) блюд, как Вы делаете обычно к праздникам?

У Вас на фоне фужеры… Так все таки к какому спиртному они подходят?? Шампанское??

Очень аппетитно и симпатично

наверное Таня к какому-то празднику их готовила, так празднично выглядит 🙂

И я тоже присоединяюсь к вопросу по подборке пасхальных блюд.

Татьяна, вы тесто сами делали и покупали?

Класс!!! 🙂 так нарядно смотрится! И бокальчики на фоне такие же как у меня 😉 (похвасталась) 🙂

Отличный рецепт)) спасибо 😉
P.S. раньше покупала, теперь буду делать сама))

Татьяна, а верхние колечки от хм… основания не отваливаются? Что можно с ними сделать, чтоб они уж точно не отпадали?

Татьяна, а на сайте есть рецепт слоеного теста? и еще вопрос не в тему: как отбираются популярные рецепты?

Как красиво!

Интересно, а только ли слоеное тесто подойдет? Для икры, наверное, только так, а вот для других начнинок можно подумать и о дрожжевом…

Спасибо за чудесные идеи!

вау вау вау!! Какая красотаа!!!!! Замечательная закусочка!!!

Закуска класс! Здорово! А ведь можно и квадратиками сделать.

А какие начинки еще могут быть?

Таня, подкиньте идею… если делать начинку с креветками – что еще желательно добавить для более полного вкуса?

Сегодня сделала. =) мужу на работу на ДР. Видимо, я перестаралась с намазыванием белка… Потому что у меня волованы получились похожи на маленькие булочки-багетики =)но внутри мягкие!
Спасибо Вам огромное за рецепт! Очень красиво и оригинально получается! А главное – дешевле, чем покупать корзиночки для икры…

у меня почему-то очень высоко взошла серединка… пришлось “вручную” уминать…:)
решила наполнить паштетом. муж нарезает круги вокруг кухни…:)))

татьяна, а чем Вы вырезали кружочки?
и донышко не нужно вилкой прокалывать? чтоб не подымалось?(или это не поможет?)

ответьте, плиз 🙂

Татьяна, спасибо за идею с разной начинкой! А малосольная рыба какая предпочтительней,подскажите?

а что, если вместо сливочого масла положить крем из рецепта “профитроли с креветками”, там авокадо и сливочный сыр. Как думаете?

Таня!отличный рецептик на новый год!!СПАСИБО!!
ВОТ ТОЛЬКО НЕ ПОНЯЛА СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЫВАЕТ ПРОСТОЕ И ДРОЖЖЕВОЕ,КАКОЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ???
ЖДУ ОТВЕТ!!

Спасибо!Буду внимательней=)))

Открою секрет, как быть, чтобы не оставалось отходов!!!!!!Я вырезаю кружочки, а остатки скатываю в колбаску и уже из неё делаю колечки сверху,т.е. не вырезаю отдельно формой, тоже самое получается, а отходов-ноль!)))

Поставила в духовку – жду! 🙂

Таня подскажите пожалуйста, а если начинить волованчики рубленной курицей с сыром, то в волованы начинку нужно класть уже готовую? Курицу обжаривать?

А сами волованы без начинки за день можно приготовить?

Татьяна, пожалуйста, добавьте в теги икру. Спасибо.

Таня, если готовить волованы заранее (без начинки), за сутки или двое, как их хранить?

Татьян, добрый вечер! А подскажите пожалуйста, можно ли в эти формочки сделать начинку из копченой курицы и картофеля, как у вас в рецепте тарталеток? Или слоенному тесту может не понравиться заливка?