Рецепт свинины в кунжутной панировке
Рецепт жареного риса с ананасом
Рецепт жареных кальмаров с беконом и чесноком
Рецепт жареного сулугуни с острым перцем и чесноком
Рецепт жареного картофеля с беконом
Рецепт трески в кляре
Рецепт тилапии в хрустящей картофельной корочке
Рецепт жареных шампиньонов
  • картофелина средняя
    11 шт.
    • Драники с мясом
      10 шт.
    • Сочные печеночные оладьи
      1 шт.
  • фарш
    500 грамм
    • Драники с мясом
      500 грамм
  • мясной фарш
    500 грамм
    • Шпинатные котлеты из свинины
      500 грамм
  • луковица крупная
    11 шт.
    • Драники с мясом
      1 шт.
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      1 шт.
    • Куриная печень в азиатском стиле
      2 шт.
    • Жареная куриная печень с овощами
      1 шт.
    • Чили из свинины с колбасками
      1 шт.
    • Чахохбили из курицы
      2 шт.
    • Курица с булгуром и помидорами
      1 шт.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      1 шт.
    • Чкмерули
      1 шт.
  • крупная луковица (у меня 3 мелких)
    1 шт.
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      1 шт.
  • крупная луковица (у меня средняя и маленькая)
    1 шт.
    • Жареный фарш с овощами и рисом
      1 шт.
  • яйца
    13 шт.
    • Драники с мясом
      1 шт.
    • Китайский жареный рис с курицей
      2 шт.
    • Жареная дорада в яйце с цуккини и айоли
      2 шт.
    • Кантонский жареный рис с курицей
      3 шт.
    • Котлеты из индейки
      1 шт.
    • Кабачковые котлеты
      2 шт.
    • Сочные печеночные оладьи
      1 шт.
    • Шпинатные котлеты из свинины
      1 шт.
  • небольшое яйцо
    2 шт.
    • Свинина в кунжутной панировке
      2 шт.
  • крупный красный перец
    1 шт.
    • Жареная курица со сладким перцем
      1 шт.
  • крупный желтый перец
    1 шт.
    • Жареная курица со сладким перцем
      1 шт.
  • сладкий перец крупный
    3 шт.
    • Жареный фарш с овощами и рисом
      1 шт.
    • Жареный рис с ананасом
      1 шт.
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      1 шт.
  • крупный красный сладкий перец (на фото 2 маленьких)
    1 шт.
    • Жареная куриная печень с яблоками и сладким перцем
      1 шт.
  • пшеничная мука
    535 грамм
    • Жареная курица со сладким перцем
      4 ст.л.
    • Жареная утиная печень с грибами
      1 ст.л.
    • Жареная куриная печень с фисташками и рукколой
      3 ст.л.
    • Жареная дорада в яйце с цуккини и айоли
      4 ст.л.
    • Треска в кляре
      160 грамм
    • Тилапия в хрустящей картофельной корочке
      3 ст.л.
  • еще немного муки для панировки
    30 грамм
    • Треска в кляре
      30 грамм
  • мука (с горкой)
    25 грамм
    • Свинина в кунжутной панировке
      1 ст.л.
  • коричневый сахар
    25 грамм
    • Жареная курица со сладким перцем
      1 ст.л.
  • бекон
    400 грамм
    • Жареная утиная печень с грибами
      100 грамм
    • Жареная брокколи с фасолью и беконом
      100 грамм
    • Жареный картофель с беконом
      100 грамм
    • Жареные кальмары с беконом и чесноком
      100 грамм
  • тонкие ломтики бекона
    30 шт.
    • Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом
      30 шт.
  • порей средний
    1 шт.
    • Жареная утиная печень с грибами
      1 шт.
  • чеснок
    1046 зубчик
    • Жареная утиная печень с грибами
      2 зубчик
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      2 зубчик
    • Жареная брокколи с фасолью и беконом
      3 зубчик
    • Жареная скумбрия с летними овощами
      3 зубчик
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      2-3 зубчик
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      4 зубчик
    • Жареная скумбрия в средиземноморском стиле
      2 зубчик
    • Жареный фарш с овощами и рисом
      4 зубчик
    • Жареные куриные сердечки с овощами
      2 зубчик
    • Жареная треска с томатно-грибным соусом
      1 зубчик
    • Жареный рис с овощами
      3 зубчик
    • Китайский жареный рис с курицей
      3 зубчик
    • Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом
      1 зубчик
    • Кантонский жареный рис с курицей
      3 зубчик
    • Жареный рис с ананасом
      3 зубчик
    • Куриная печень в азиатском стиле
      2-3 зубчик
    • Утиная печень с томатами и бальзамическим уксусом
      4 зубчик
    • Жареные шампиньоны
      3 зубчик
    • Жареные кальмары с беконом и чесноком
      6 зубчик
    • Жареные крылышки в китайском стиле
      2-3 зубчик
    • Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком
      4 зубчик
    • Острая курица в сковороде
      3 зубчик
    • Котлеты из индейки
      2 зубчик
    • Брюссельская капуста с яблоками и изюмом
      1 зубчик
    • Жареная куриная печень с овощами
      3 зубчик
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      3 шт.
    • Курица с баклажанами по-китайски
      1 зубчик
    • Рубленая курица с грибами и рисом
      1-2 зубчик
    • Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
      1 зубчик
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      2 зубчик
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      2 зубчик
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      2 зубчик
    • Кабачковые котлеты
      2 зубчик
    • Курица в медово-чесночной глазури
      4 зубчик
    • Сочные печеночные оладьи
      2 зубчик
    • Жареная треска в сливочном соусе с зеленью
      2 зубчик
    • Чили из свинины с колбасками
      3 зубчик
    • Курица по-тайваньски
      10 зубчик
    • Шпинатные котлеты из свинины
      2 зубчик
    • Чахохбили из курицы
      3-4 зубчик
    • Курица с булгуром и помидорами
      2 зубчик
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      4 зубчик
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      3 зубчик
    • Чкмерули
      4 зубчик
  • сухой чеснок
    1.5 ч.л.
    • Курица в медово-чесночной глазури
      1/2 ч.л.
    • Курица с булгуром и помидорами
      1/2 ч.л.
  • шампиньоны
    1950 грамм
    • Жареная утиная печень с грибами
      200 грамм
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      400 грамм
    • Жареная скумбрия с летними овощами
      150 грамм
    • Жареные куриные сердечки с овощами
      200 грамм
    • Жареная треска с томатно-грибным соусом
      250 грамм
    • Жареный рис с овощами
      100 грамм
    • Острая курица в сковороде
      200 грамм
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      150 грамм
    • Рубленая курица с грибами и рисом
      300 грамм
  • мелкие шампиньоны
    400 грамм
    • Жареные шампиньоны
      400 грамм
  • говяжья вырезка
    1400 грамм
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      700 грамм
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      700 грамм
  • маленький острый перчик
    1 шт.
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      1 шт.
  • небольшой перчик чили
    1 шт.
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      1 шт.
  • маленький перчик чили
    2 шт.
    • Жареный рис с овощами
      1 шт.
    • Жареный рис с ананасом
      1 шт.
  • маленький перчик чили (по желанию)
    1 шт.
    • Куриная печень в азиатском стиле
      1 шт.
  • маленький красный острый перчик
    2 шт.
    • Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком
      1 шт.
    • Чахохбили из курицы
      1 шт.
  • острый перец маленький
    2 шт.
    • Острая курица в сковороде
      2 шт.
  • средний лайм
    1 шт.
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      1 шт.
  • сок половины лайма
     
    • Жареный фарш с овощами и рисом
    • Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом
  • сок 2 лаймов
    2 шт.
    • Рубленая курица с грибами и рисом
      2 шт.
  • мёд
    115 грамм
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      1 ст.л.
    • Курица в медово-чесночной глазури
      80 грамм
  • соевый соус
    790 мл.
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      50 мл.
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      5 ст.л.
    • Жареный фарш с овощами и рисом
      2 ст.л.
    • Жареные куриные сердечки с овощами
      1 ст.л.
    • Китайский жареный рис с курицей
      2 ст.л.
    • Кантонский жареный рис с курицей
      50 мл.
    • Жареный рис с ананасом
      2 ст.л.
    • Куриная печень в азиатском стиле
      3 ст.л.
    • Острая курица в сковороде
      2 ст.л.
    • Жареная куриная печень с овощами
      50 мл.
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      1 ст.л.
    • Курица с баклажанами по-китайски
      60 мл.
    • Рубленая курица с грибами и рисом
      3 ст.л.
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      75 мл.
    • Курица в медово-чесночной глазури
      2 ст.л.
    • Курица по-тайваньски
      50 мл.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      50 мл.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      60 мл.
  • темный соевый соус
    120 грамм
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      3 ст.л.
    • Жареные крылышки в китайском стиле
      2 ст.л.
    • Стир-фрай из курицы с яичной лапшой
      3 ст.л.
  • кукурузный крахмал
    220 грамм
    • Жареная говядина в соевом соусе с грибами
      1 ч.л.
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      1 ч.л.
    • Острая курица в сковороде
      1 ч.л.
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      1 ч.л.
    • Курица в медово-чесночной глазури
      1 ч.л.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      2 ч.л.
  • луковица средняя
    11 шт.
    • Жареная брокколи с фасолью и беконом
      1 шт.
    • Жареная скумбрия с летними овощами
      1 шт.
    • Жареные куриные сердечки с овощами
      1 шт.
    • Кантонский жареный рис с курицей
      1 шт.
    • Утиная печень с томатами и бальзамическим уксусом
      1 шт.
    • Тилапия в хрустящей картофельной корочке
      1 шт.
    • Острая курица в сковороде
      1 шт.
    • Котлеты из индейки
      1 шт.
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      1 шт.
    • Рубленая курица с грибами и рисом
      1 шт.
    • Сочные печеночные оладьи
      1 шт.
  • средняя луковица или 2 маленькие
    1 шт.
    • Брюссельская капуста с яблоками и изюмом
      1 шт.
  • брокколи
    500 грамм
    • Жареная брокколи с фасолью и беконом
      500 грамм
  • банка консервированной фасоли (белой или красной)
    1 шт.
    • Жареная брокколи с фасолью и беконом
      1 шт.
  • консервированная фасоль
    300 грамм
    • Чили из свинины с колбасками
      300 грамм
  • натертая цедра 1 лимона
     
    • Жареная брокколи с фасолью и беконом
  • лимон
    2 шт.
    • Жареная треска с томатно-грибным соусом
      1 шт.
    • Жареная дорада в яйце с цуккини и айоли
      1 шт.
  • лимонный сок
    1-2 ст.л.
    • Жареные шампиньоны
      1-2 ст.л.
  • небольшая скумбрия
    4 шт.
    • Жареная скумбрия с летними овощами
      4 шт.
  • скумбрии, разделанные на филе
    4 шт.
    • Жареная скумбрия в средиземноморском стиле
      4 шт.
  • сладкий перец средний
    5 шт.
    • Жареная скумбрия с летними овощами
      1 шт.
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      1 шт.
    • Острая курица в сковороде
      2 шт.
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      1 шт.
  • средний сладкий перец (или половина крупного)
    1 шт.
    • Стир-фрай из курицы с яичной лапшой
      1 шт.
  • цуккини средний
    1 шт.
    • Жареная скумбрия с летними овощами
      1 шт.
  • бальзамический уксус
    90 грамм
    • Жареная скумбрия с летними овощами
      1 ст.л.
    • Жареная куриная печень с фисташками и рукколой
      1 ст.л.
    • Жареные куриные сердечки с овощами
      1 ст.л.
    • Утиная печень с томатами и бальзамическим уксусом
      2 ст.л.
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      1 ст.л.
  • сахар
    756 грамм
    • Жареная скумбрия с летними овощами
      1 ч.л.
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      3 ст.л.
    • Жареная куриная печень с фисташками и рукколой
      2 ч.л.
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      2 ст.л.
    • Китайский жареный рис с курицей
      0.5 ч.л.
    • Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом
      1 ст.л.
    • Куриная печень в азиатском стиле
      1-2 ч.л.
    • Острая курица в сковороде
      1 ст.л.
    • Жареная куриная печень с овощами
      1 ст.л.
    • Курица с баклажанами по-китайски
      3 ст.л.
    • Стир-фрай из курицы с яичной лапшой
      3 ст.л.
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      2 ст.л.
    • Курица по-тайваньски
      2 ст.л.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      3 ст.л.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      1 ст.л.
  • средний цуккини
    300 грамм
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      300 грамм
  • цуккини
    400 грамм
    • Жареная дорада в яйце с цуккини и айоли
      400 грамм
  • луковица маленькая
    9 шт.
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      1 шт.
    • Жареная куриная печень с яблоками и сладким перцем
      2 шт.
    • Жареный рис с ананасом
      1 шт.
    • Свинина в кунжутной панировке
      2 шт.
    • Кабачковые котлеты
      1 шт.
    • Шпинатные котлеты из свинины
      1 шт.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      1 шт.
  • небольшая луковица (по желанию)
    1 шт.
    • Жареный картофель с беконом
      1 шт.
  • нарубленный свежий имбирь
    3 ст.л.
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      1 ст.л.
    • Жареный рис с ананасом
      2 ст.л.
  • натертый свежий имбирь
    2 ст.л.
    • Жареный фарш с овощами и рисом
      1 ст.л.
    • Курица с баклажанами по-китайски
      1 ст.л.
  • свежий имбирь
    41 ч.л.
    • Китайский жареный рис с курицей
      1 ч.л.
    • Свинина в кунжутной панировке
      20 грамм
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      20 грамм
  • мелко нарубленный имбирь
    1 ст.л.
    • Куриная печень в азиатском стиле
      1 ст.л.
  • сухой молотый имбирь
    1/3 ч.л.
    • Жареные крылышки в китайском стиле
      1/3 ч.л.
  • имбирь свежий
    20 грамм
    • Острая курица в сковороде
      20 грамм
  • свежий тертый имбирь
    1 ст.л.
    • Стир-фрай из курицы с яичной лапшой
      1 ст.л.
  • корень имбиря
    30 грамм
    • Курица по-тайваньски
      30 грамм
  • сухой имбирь
    1/2 ч.л.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      1/2 ч.л.
  • небольшой острый перчик
    1 шт.
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      1 шт.
  • маленький перчик чили
    1 шт.
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      1 шт.
  • сушеные чили
    2 шт.
    • Курица по-тайваньски
      2 шт.
  • сухие перчики чили
    2 шт.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      2 шт.
  • китайская пшеничная лапша
    150 грамм
    • Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
      150 грамм
  • куриная печень
    1402 килограмм
    • Жареная куриная печень с фисташками и рукколой
      1 килограмм
    • Куриная печень в азиатском стиле
      1 килограмм
    • Жареная куриная печень с овощами
      800 грамм
    • Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
      600 грамм
  • красная луковица маленькая
    8-10 шт.
    • Жареная куриная печень с фисташками и рукколой
      6-8 шт.
    • Жареная скумбрия в средиземноморском стиле
      1 шт.
    • Жареный рис с овощами
      1 шт.
  • топленое сливочное масло (или смесь обычного сливочного с подсолнечным рафинированным)
    50 грамм
    • Жареная куриная печень с фисташками и рукколой
      2 ст.л.
  • сливочное масло
    215 грамм
    • Жареные шампиньоны
      40 грамм
    • Картофель рёшти
      120 грамм
    • Жареная треска в сливочном соусе с зеленью
      30 грамм
    • Чахохбили из курицы
      1 ст.л.
  • очищенные фисташки (по замене орехов см. в аннотации)
    30 грамм
    • Жареная куриная печень с фисташками и рукколой
      30 грамм
  • пара горстей листьев рукколы
     
    • Жареная куриная печень с фисташками и рукколой
  • свиная вырезка
    1000 грамм
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      600 грамм
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      400 грамм
  • стебель сельдерея
    2 шт.
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      2 шт.
  • стебли сельдерея
    2 шт.
    • Чили из свинины с колбасками
      2 шт.
  • смесь 5 специй (см. аннотацию)
    1 ч.л.
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      1 ч.л.
  • вино белое
    3 ст.л.
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      3 ст.л.
  • белое сухое вино
    250 мл.
    • Жареная скумбрия в средиземноморском стиле
      150 мл.
    • Жареная треска с томатно-грибным соусом
      100 мл.
  • устричный соус (если нет - заменяем аналогичным объемом соевого, при этом меняется вкус, но не критично)
    2 ст.л.
    • Жареная свинина с пятью китайскими специями
      2 ст.л.
  • томаты черри
    400 грамм
    • Жареная скумбрия в средиземноморском стиле
      400 грамм
  • черные оливки
    50 грамм
    • Жареная скумбрия в средиземноморском стиле
      50 грамм
  • горсть листьев зеленого базилика
     
    • Жареная скумбрия в средиземноморском стиле
  • пара веточек базилика
     
    • Жареная треска с томатно-грибным соусом
  • большая горсть листьев базилика
     
    • Жареный рис с овощами
  • маленький пучок базилика
    25 грамм
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      15 грамм
    • Чахохбили из курицы
      10 грамм
  • большой пучок зеленого базилика
    30 грамм
    • Курица по-тайваньски
      30 грамм
  • пропаренный длиннозерный рис
    200 грамм
    • Жареный фарш с овощами и рисом
      200 грамм
  • чашка (по 250 мл) предварительно сваренного и охлажденного длинного риса
     грамм
    • Жареный рис с овощами
      2.5 шт.
  • длиннозерный рис
    430 
    • Китайский жареный рис с курицей
      1 стакан
    • Жареный рис с ананасом
      200 грамм
  • рис
    200 грамм
    • Кантонский жареный рис с курицей
      200 грамм
  • отваренный в подсоленной воде длиннозерный рис
    300 грамм
    • Рубленая курица с грибами и рисом
      300 грамм
  • кабачок средний
    300 грамм
    • Жареный фарш с овощами и рисом
      300 грамм
  • молотая зира
    12.666666666667 грамм
    • Жареный фарш с овощами и рисом
      0.66666666666667 ч.л.
    • Утиная печень с томатами и бальзамическим уксусом
      0.5 ч.л.
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      0.5 ч.л.
    • Чили из свинины с колбасками
      1 ч.л.
    • Курица с булгуром и помидорами
      0.5 ч.л.
  • картофель
    851-951 грамм
    • Жареный картофель с беконом
      400-500 грамм
    • Тилапия в хрустящей картофельной корочке
      450 грамм
    • Картофель рёшти
      1 килограмм
  • куриные сердечки
    1200 грамм
    • Жареные куриные сердечки с овощами
      600 грамм
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      600 грамм
  • морковь средняя
    1 шт.
    • Жареные куриные сердечки с овощами
      1 шт.
  • зеленый горошек
    300 грамм
    • Жареные куриные сердечки с овощами
      150 грамм
    • Кантонский жареный рис с курицей
      150 грамм
  • замороженный зеленый горошек
    150 грамм
    • Жареный рис с ананасом
      150 грамм
  • филе трески
    1400 грамм
    • Жареная треска с томатно-грибным соусом
      800 грамм
    • Жареная треска в сливочном соусе с зеленью
      600 грамм
  • помидор средний
    5 шт.
    • Жареная треска с томатно-грибным соусом
      3 шт.
    • Курица с булгуром и помидорами
      2 шт.
  • кусок лука порея (белая часть)
     
    • Жареная треска с томатно-грибным соусом
  • средний пучок зеленого лука
    100 грамм
    • Жареная куриная печень с яблоками и сладким перцем
      100 грамм
  • стрелки зеленого лука
    2 шт.
    • Китайский жареный рис с курицей
      2 шт.
  • пучок зеленого лука
    30 грамм
    • Кантонский жареный рис с курицей
      30 грамм
  • перья зеленого лука
    5-6 шт.
    • Острая курица в сковороде
      5-6 шт.
  • небольшой пучок зеленого лука
    80 грамм
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      30 грамм
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      20 грамм
    • Жареная треска в сливочном соусе с зеленью
      30 грамм
  • маленький пучок зеленого лука
    20 грамм
    • Курица в медово-чесночной глазури
      20 грамм
  • среднее кисло-сладкое яблоко
    1 шт.
    • Жареная куриная печень с яблоками и сладким перцем
      1 шт.
  • зеленое яблоко (лучше гренни смит)
    1 шт.
    • Брюссельская капуста с яблоками и изюмом
      1 шт.
  • красный сладкий перец
    1 шт.
    • Жареный рис с овощами
      1 шт.
  • сладкий перец
    5 шт.
    • Жареная куриная печень с овощами
      2 шт.
    • Чили из свинины с колбасками
      1 шт.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      2 шт.
  • куриное филе
    6 шт.
    • Китайский жареный рис с курицей
      2 шт.
    • Кантонский жареный рис с курицей
      4 шт.
  • 600 г куриного филе (около 3 штук)
    600 грамм
    • Рубленая курица с грибами и рисом
      600 грамм
  • куриные филе (около 600 г в сумме)
    3 шт.
    • Стир-фрай из курицы с яичной лапшой
      3 шт.
  • небольшой красный сладкий перец
    1 шт.
    • Китайский жареный рис с курицей
      1 шт.
  • стручковая фасоль
    670 грамм
    • Китайский жареный рис с курицей
      200 грамм
    • Стир-фрай из курицы с яичной лапшой
      150-200 грамм
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      120 грамм
  • крупное филе дорады на коже
    4 шт.
    • Жареная дорада в яйце с цуккини и айоли
      4 шт.
  • базиликовый айоли
     
    • Жареная дорада в яйце с цуккини и айоли
  • сода
    2 грамм
    • Треска в кляре
      0.25 ч.л.
  • растительное масло
    3560 грамм
    • Треска в кляре
      2 стакан
    • Жареный рис с ананасом
      2 ст.л.
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      2 ст.л.
    • Курица в медово-чесночной глазури
      100 мл.
  • растительное масло для жарки
    60 грамм
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      3 ст.л.
  • растительное масло (для маринования)
    20 грамм
    • Курица с булгуром и помидорами
      1 ст.л.
  • растительное масло (для жарки)
    40 грамм
    • Курица с булгуром и помидорами
      2 ст.л.
  • соус тартар
    200 грамм
    • Треска в кляре
      200 грамм
  • крупные креветки
    30 шт.
    • Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом
      30 шт.
  • томаты в собственном соку
    200 грамм
    • Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом
      200 грамм
  • табаско или аналогичный перечный соус (количество можно регулировать по вкусу)
    1/4 ч.л.
    • Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом
      1/4 ч.л.
  • несколько капель табаско или другого перечного соуса
     
    • Жареный рис с ананасом
  • табаско
    1 ч.л.
    • Острая курица в сковороде
      1 ч.л.
  • несколько капель (или по вкусу) табаско или другого острого перечного соуса
     
    • Стир-фрай из курицы с яичной лапшой
  • соль
    2.5 грамм
    • Жареные креветки в беконе с острым томатным соусом
      0.25 ч.л.
  • соль по вкусу
    842.75-849.75 
    • Куриная печень в азиатском стиле
    • Картофель рёшти
    • Свинина в кунжутной панировке
    • Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
    • Курица в медово-чесночной глазури
    • Чахохбили из курицы
    • Курица с булгуром и помидорами
    • Чкмерули
  • соль и перец по вкусу
    174 
    • Кабачковые котлеты
    • Сочные печеночные оладьи
    • Жареная треска в сливочном соусе с зеленью
    • Шпинатные котлеты из свинины
  • морковь крупная
    2 шт.
    • Кантонский жареный рис с курицей
      1 шт.
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      1 шт.
  • кунжутное масло
    4.5 ч.л.
    • Жареный рис с ананасом
      1 ч.л.
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      1 ч.л.
    • Курица по-тайваньски
      1 ч.л.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      1 ст.л.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      1/2 ч.л.
  • сухой тимьян
    1 грамм
    • Куриная печень в азиатском стиле
      0.5 ч.л.
  • молотая корица
    2 грамм
    • Куриная печень в азиатском стиле
      0.25 ч.л.
    • Чили из свинины с колбасками
      0.25 ч.л.
  • молотый кориандр
    4 грамм
    • Утиная печень с томатами и бальзамическим уксусом
      0.5 ч.л.
    • Чили из свинины с колбасками
      0.5 ч.л.
  • помидор крупный
    4 шт.
    • Утиная печень с томатами и бальзамическим уксусом
      1 шт.
    • Чахохбили из курицы
      3 шт.
  • филе тилапии
    4 шт.
    • Тилапия в хрустящей картофельной корочке
      4 шт.
  • белки
    2 шт.
    • Тилапия в хрустящей картофельной корочке
      2 шт.
  • ветчина
    50 грамм
    • Жареные шампиньоны
      50 грамм
  • пучок петрушки
    10 грамм
    • Жареные шампиньоны
      10 грамм
  • петрушка
     
    • Жареные кальмары с беконом и чесноком
  • нарубленная зелень петрушки
    3 ст.л.
    • Котлеты из индейки
      3 ст.л.
  • мелко нарубленная петрушка
    1 ст.л.
    • Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
      1 ст.л.
  • маленький пучок петрушки
    30 грамм
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      15 грамм
    • Курица с булгуром и помидорами
      15 грамм
  • небольшой пучок петрушки
    20 грамм
    • Жареная треска в сливочном соусе с зеленью
      20 грамм
  • белые хлебные крошки
    2 ст.л.
    • Жареные шампиньоны
      2 ст.л.
  • очищенные кальмары
    800 грамм
    • Жареные кальмары с беконом и чесноком
      800 грамм
  • куриные крылышки
    1 килограмм
    • Жареные крылышки в китайском стиле
      1 килограмм
  • черный молотый перец
    7.6666666666667 
    • Жареные крылышки в китайском стиле
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      0.5 ч.л.
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      0.66666666666667 ч.л.
    • Чкмерули
      0.5 ч.л.
  • сулугуни
    300 грамм
    • Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком
      300 грамм
  • горсть листьев кинзы
     
    • Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком
  • небольшой пучок кинзы
    40 грамм
    • Чили из свинины с колбасками
      20 грамм
    • Чкмерули
      20 грамм
  • пучок кинзы
    10 грамм
    • Чахохбили из курицы
      10 грамм
  • кунжут
    108 грамм
    • Свинина в кунжутной панировке
      100 грамм
    • Курица в медово-чесночной глазури
      2 ч.л.
  • кунжутные семечки
    100 грамм
    • Курица в кунжутной панировке
      100 грамм
  • кунжут (по желанию)
    4 грамм
    • Курица с баклажанами по-китайски
      1 ч.л.
  • куриные бедра без костей
    6 шт.
    • Острая курица в сковороде
      6 шт.
  • куриные бедра
    20 шт.
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      6 шт.
    • Курица по-тайваньски
      8 шт.
    • Курица с булгуром и помидорами
      6 шт.
  • филе куриного бедра
    700 грамм
    • Курица в медово-чесночной глазури
      700 грамм
  • яблочный или белый винный уксус
    30 грамм
    • Острая курица в сковороде
      2 ст.л.
  • яблочный уксус
    90 грамм
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      2 ст.л.
    • Курица в медово-чесночной глазури
      1 ст.л.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      2 ст.л.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      1 ст.л.
  • индюшиный фарш
    600 грамм
    • Котлеты из индейки
      600 грамм
  • ломтик батона
    4 шт.
    • Котлеты из индейки
      4 шт.
  • молоко
    100 мл.
    • Котлеты из индейки
      100 мл.
  • брюссельская капуста (у меня замороженная)
    800 грамм
    • Брюссельская капуста с яблоками и изюмом
      800 грамм
  • изюм
    50 грамм
    • Брюссельская капуста с яблоками и изюмом
      50 грамм
  • уксус дополнительно для бланширования капусты
    50 
    • Брюссельская капуста с яблоками и изюмом
  • баклажан средний
    3 шт.
    • Жареная куриная печень с овощами
      1 шт.
    • Говядина с баклажанами по-китайски
      2 шт.
  • баклажаны
    1100 грамм
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      200 грамм
    • Курица с баклажанами по-китайски
      900 грамм
  • прованские травы
    1 грамм
    • Жареная свиная вырезка с овощами
      0.5 ч.л.
  • филе куриных грудок
    800 грамм
    • Курица с баклажанами по-китайски
      800 грамм
  • красный винный уксус
    60 мл.
    • Курица с баклажанами по-китайски
      60 мл.
  • красный острый перец на кончике ножа
    • Курица с баклажанами по-китайски
  • молотый красный перец
    1 грамм
    • Курица с булгуром и помидорами
      0.25 ч.л.
  • маленький острый перчик (у меня маринованный зеленый халапеньо)
    1 шт.
    • Рубленая курица с грибами и рисом
      1 шт.
  • жирные сливки (30-38%, если используете 20-25% - увеличивайте объем на треть и затем на столько же уваривайте)
    200 мл.
    • Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
      200 мл.
  • готовая зернистая горчица
    33 грамм
    • Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
      1 ст.л.
  • зернистая горчица
    30 грамм
    • Жареная треска в сливочном соусе с зеленью
      2 ч.л.
  • яичная лапша из расчета на 4 порции
     
    • Стир-фрай из курицы с яичной лапшой
  • кус-кус
    150 грамм
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      150 грамм
  • молотая паприка
    4 грамм
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      0.5 ч.л.
    • Курица с булгуром и помидорами
      0.5 ч.л.
  • порошок чили
    1.5 грамм
    • Кускус с пряными сердечками и овощами
      0.25 ч.л.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      0.25 ч.л.
  • хлопья чили
    1.5 грамм
    • Чили из свинины с колбасками
      0.5 ч.л.
  • хмели сунели
    2 ч.л.
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      1/2 ч.л.
    • Чахохбили из курицы
      1 ч.л.
  • помидоры
    600 грамм
    • Жареная курица с помидорами в кавказском стиле
      600 грамм
  • кабачки
    700 грамм
    • Кабачковые котлеты
      700 грамм
  • мука
    4 ст.л.
    • Кабачковые котлеты
      2 ст.л.
    • Сочные печеночные оладьи
      2 ст.л.
  • овсяные хлопья
    96 грамм
    • Кабачковые котлеты
      4 ст.л.
    • Шпинатные котлеты из свинины
      4 ст.л.
  • панировочные сухари
    195 грамм
    • Кабачковые котлеты
      3 ст.л.
    • Кабачковые котлеты
      150 грамм
  • апельсиновый сок
    100 мл.
    • Курица в медово-чесночной глазури
      100 мл.
  • говяжья печень
    500 грамм
    • Сочные печеночные оладьи
      500 грамм
  • сало
    70 грамм
    • Сочные печеночные оладьи
      70 грамм
  • сливки 20%
    330 мл.
    • Жареная треска в сливочном соусе с зеленью
      180 мл.
    • Чкмерули
      150 мл.
  • томатная паста
    90 грамм
    • Чили из свинины с колбасками
      3 ст.л.
  • свиной фарш
    500 грамм
    • Чили из свинины с колбасками
      500 грамм
  • тонкие сырые колбаски
    300 грамм
    • Чили из свинины с колбасками
      300 грамм
  • красный лук
    1 шт.
    • Чили из свинины с колбасками
      1 шт.
  • белое сухое вино
    400 мл.
    • Курица по-тайваньски
      100 мл.
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      150 мл.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      150 мл.
  • шпинат измельченный замороженный
    150 грамм
    • Шпинатные котлеты из свинины
      150 грамм
  • булгур
    180 грамм
    • Курица с булгуром и помидорами
      180 грамм
  • свиной окорок
    600 грамм
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      600 грамм
  • кетчуп
    54 грамм
    • Свинина с перцем в кунжутном соусе
      3 ст.л.
  • мясистая свиная грудинка
    800 грамм
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      800 грамм
  • целая корица
    1 шт.
    • Свиная грудинка, тушенная в соевом соусе
      1 шт.
  • куриные окорочка
    4 шт.
    • Чкмерули
      4 шт.
  • сметана 25% жирности
    150 грамм
    • Чкмерули
      150 грамм