Фруктовый салат в дыне

Name: Фруктовый салат в дыне
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Европейская
Ingredients: спелая дыня — 800 грамм; крупный апельсин сорта нувель — 2 шт.; свежий ананас — 200 грамм; киви — 2 шт.

35 минут

Справится и новичок

У нас тут появились в продаже испанские дыни по очень вразумительной цене - чуть меньше 2 долларов за кило в эквиваленте. До среднеазиатских, конечно, им по вкусу далековато, но не в сезон это просто отличная вещица :) Первый порыв - наестся дыни просто так. Наелись. Теперь можно и побаловаться - например, приготовить фруктовый салат в половинках дыни. Рецепт давным-давно привез муж из Бельгии.

Десерты

20.04.2012

Ингредиенты на 2 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/fruktovyj-salat-v-dyne/

*Можно использовать и маринованный ананас, но со свежим получается гораздо вкуснее.

Дыню разрезаем пополам. С торцов срезаем немного кожуры так, чтобы половинки можно было поставить на тарелку. Аккуратно вынимаем мякоть так, чтобы получились 2 чаши. Нарезаем мякоть кубиками.

Апельсины чистим ножом так, чтобы срезать кожуру и белую пленку с долек. Вырезаем мякоть из секторов.

Киви чистим от кожицы и нарезаем на небольшие кусочки.

Ананас нарезаем кубиками.

Смешиваем нарезанные фрукты в миске и перекладываем в половинки дыни.
Ставим в холодильник как минимум на 30 минут, чтобы фрукты пустили сок.

Подаем.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: https://www.vkusnyblog.com/recipe/fruktovyj-salat-v-dyne/

Просто и гениально! Только есть добавление относительно киви: в журнале ,,Гастроном” говорилось об удалении белой сердцевины киви при его подготовке к использованию.